8 „Must-Sip“ kavinės Melburne

Geriausios Melburno kavinės

Su lubomis, puoštomis kabančiomis kėdėmis, jūs žinote, kad turėsite patirti kažką ypatingo, o antrą kartą vaikščioti duryse. Iš dekoro meniu viskas apie šią kavinę yra viršutinė linija - unikaliai nepamirštama.

Pavadinta po 17^th Century Sufi, žinomas dėl kavos kontrabandos, brolis Baba Budan užima nedidelę erdvę, tačiau tai padarė didelį poveikį Melburno kavos mėgėjams. Žmonės iš viso Melburno eina į kavinę, kad išsiaiškintų kofeino kiekį, taigi mažai, kurią brolis Baba Budan sudarė kaip vieną iš geriausių Melburno kavinių vietų.

„Manchester Press“ - „Rankins Lane“, CBD

„CBD“ kavinė, kurioje yra „aistra už puikią kavą ir puikų maistą“, „Manchester Press“ nenusivylė.

Šioje konkrečioje kavinėje jų specialybė - tai daugybė skanių gėlių bagelių. „Manchester Press“ su įvairiais saldžiaisiais ir pikantiškais bageliais yra vieta, kur galima patenkinti bet kokias priešpiečius.

Išbandykite šoninę, bananą ir klevo bagelį už kažką visiškai saldaus ir dekadentinio.

3. Vafelių vafliai + kava - Swanson Street, CBD

Pažvelkite: tai vafliai ir kava. Ar turime daug daugiau pasakyti?

Tikriausiai ne, bet mes!

„Waffee“ galima apibūdinti kaip vieną iš tų „laimingų nelaimingų atsitikimų“, kurių vienas suklupo, kai pirmą kartą klajoja Melburno gatvėse. Paprasta kavinės koncepcija, jungianti saldus, saldus saldainių skonį su kokybiška kava, yra sėkmės receptas.

Su nesuskaičiuojamais vaflių ir kavos skonių ir variantų pasirinkimas, už kainą, kuri nepažeis klubo kišenės, paliksite jausmas patenkintas!

Piggery Café - Sherbrook Road, Sherbrooke

Dabar einame iš BĮK - išeiti iš tiesų į rytinį Sherbrooke priemiesčį. Tačiau verta pabandyti atvykti į „Piggery“ kavinę, kuri yra viena iš tų kavinių-kepyklų stilių, kuriuos Melburnas daro taip gerai!

„Piggery Café“ siūlo tiek daug daugiau nei standartinis užkandis, kad pagražintų jūsų kavą.

Jei esate sveikas pašaras, kurio ieškote? Pažvelkite, kaip patiekiami patiekalai, pavyzdžiui, „Blackmore Wagyu“ mėsainiai arba chorizo ​​dešra brioche. Fancy kažką šiek tiek, gerai, išgalvotas? Saldūs ir pikantiški dideli arbata turėtų padaryti tą triuką. Arba jūs norite pasiimti sūrio plokštelę ar išgauti kokteilį? Čia rasite daugybę užkandžių ir maistų, todėl nesilaikykite!

Mastic - Cotham Road, Kew

Mastic yra naujausias George Calombaris įnašas į Melburno ir berniuko maisto sceną, ar tai geras. Kavinė ir kava yra daugiau nei verta ištirti.

Trumpai tariant, mastika yra sveikas maistas - su cukinijų makaronais ir chia pudingais. „Mastic yra apie„ Graikijos dietą “- gyvenimo būdą, sveikatą ir laimę“, jie pasigirti. „Sutelkiant dėmesį į sveiką mitybą,„ Mastic “atkuria klasikinius patiekalus su sveikais posūkiais.“

Mastiški kavos mišiniai, papildantys šį švarų maistą, neabejotinai priklauso mūsų privalomam sąrašui - jei dėl jokios kitos priežasties nei paragauti egzotiško skambesio Avgolemono!

Rudnėjaus - Leeds gatvė, Footscray

Jei esate daugiau nei laimingi, kad galėtumėte prisidėti prie kulinarinių pagundų, nesvarstydami pernelyg didelio poveikio jūsų liemenei, Rud Rudė gali būti jūsų kavinė.

„Rudiary“ siūlo specialius patiekalus, tokius kaip rūkytas krūtininis ritinys, lėtai virti ėriukai ir „Kingfish ceviche“. Tačiau vegetarai taip pat puikiai džiaugiasi, nes patiekalai, tokie kaip avinžirnių padažas arba žalieji kiaušiniai, patiekiami su baziliku pestu ir sans pancetta.

Sukurtas iš gabenimo konteinerių masės, Ruddedas yra toks pat įdomus pažvelgti ir ištirti, kaip valgyti. Suderinkite skanius bilietus su nepriekaištingu ir įdomiu Desmond Huynh stiliu ir atsidursite vienoje neįtikėtinai klubo, skanioje ir nepamirštamoje kavinėje.

Septynios sėklos - Berkeley gatvė, Carlton

Kavinė „Seven Seeds“ - tai įmonė, kuri rimtai perima savo kavą. Kaip rimtai? Pakanka reguliarių „cupping“ sesijų, kuriose globėjai gali atlikti nedidelę dovaną, kad galėtų dalyvauti viešoje šunyje, kad skonis ir rezultatas būtų vienas šalia kito. „Tai puikus būdas plėtoti savo gomurį ir kavos skonio skilimo aspektus“, - teigia kavinė. Tai taip pat yra puikus būdas grąžinti bendruomenei, nes 100 proc. Jūsų 4 dolerių kankinimo įmokos skiriama labdarai.

Jei pageidaujate maloniau gurkšnoti ir paragauti savo kavos, o ne ją peržiūrėti, jums bus malonu žinoti, kad Septynios sėklos turi gana puikų kavos meniu ir pakankamai maisto pasirinkimo, kad galėtumėte atsipalaiduoti. Kukurūzų blynai, brioche prancūzų skrudinta duona, lašišų rilė … Ar tu dar alkanas?

„Market Lane“ - Karalienės Viktorijos rinkos maisto teismas, CBD

„Market Lane“ turi ypatingą kavos skrudintuvą, kavinę ir mažmenininką, kuris žavingai pasigirsta „yra gimęs ir augęs Melburne“.

Jie, be abejo, sparčiai žengia į priekį šiame skyriuje, o jų „Queen Vic“ kavinė aptarnauja aukščiausios kokybės skonį, kad papildytų kitas prekes ir gėrybes, kurias jūs įdėjote į rinkas.

Atkreipkite dėmesį, kad tai ne vienintelė jų vieta: „Market Lane“ taip pat galima rasti „Collins Street“ ir „Therry Street“ CBD; Carltone; ir Prahran turguje.

Apmąstydami visas nuostabias vietas, kuriose galėsite mėgautis kava Melburne, lengva suprasti, kodėl tiek daug maistinių gaminių ir toliau stengiasi judėti į šį beprasmiai kūrybišką ir kultivuotą miestą. Su tiek daug skirtingų požiūrių į amžiną kavinės instituciją, jūs esate sugadintas dėl pasirinkimo - ir mūsų sąrašas yra tik pradžia. Kai pradėsite tyrinėti savo pačių miestą, pamatysite dešimtis paslėptų brangakmenių šio miesto kojose ir krantuose, kur puikaus kavos auginimas yra laikoma savo meno forma.