Kokios yra šventųjų dienos šventės Gvatemaloje?

Visame pasaulyje žmonės daro skirtingus dalykus, kad prisimintų savo artimuosius. Tai gali būti šventės ir šventės, tylios maldos ir gedulo. Gvatemaloje svarbiausia atostogų, mokamų pagarbai mirusiam, yra lapkričio 1 d., Visų Šventųjų diena, arba Dia de Todos Santos. Šią dieną šalis paverčia gyva atminimo paroda, pilna gėlių, meno dekoracijų ir maisto.

Kite Festivalis

Unikali šios Gvatemalos tradicijos dalis yra aitvarų festivalis. Tai įspūdingas ekstravagantiškų, ryškių spalvų aitvarų, kurie užpildo dangų, ekranas. Vietos gyventojai teigia, kad šie didžiuliai aitvarai naudojami kaip būdas sujungti su mirusiuoju, ir šie aitvarai perima Santiago Sacatepequez ir Sumpango dangus, kur vyksta didžiausi aitvarų festivaliai.

Aitvarai yra pagaminti iš ryžių popieriaus ir bambuko, visi jie pasižymi skirtingais dizainais ir gali pasiekti iki 65 pėdų skersmens. Tradicijoje teigiama, kad mirusiojo siela gali identifikuoti šeimos narius pagal aitvaro spalvą ir dizainą ir bendrauti per siūlus. Kiti apima žinutes aitvaruose, kurie sukuria socialinį, politinį ar kultūrinį sąmoningumą.

Ryte jie eksponuojami, o tada - konkursas. Kas saugo aitvarą ilgiausią laiką, laimi (su pakankamai vėjo, šios didelės konstrukcijos gali skristi).

Galų gale, aitvarai sudeginami netoli kapinių, o tai leidžia mirusiesiems grįžti į savo poilsio vietą. Legenda sako, kad jei aitvarai nedega, sielos nenori palikti, o tai gali pakenkti giminėms, pasėliams ar gyvūnams.

Tombų paruošimas

Pora dienų prieš „Dia de Los Santos“, kai kurios šeimos paruošia kapus, kad užtikrintų, jog jie gerai atrodo tą dieną, kai jų artimųjų dvasios grįžta.

Daug laiko praleidžia valydami, dažydami ir dekoruodami kapus gyvomis spalvomis. Lapkričio 1 d. Rytą šeimos pradeda eiti į kapines, kad meldžiasi ir sumokėtų pagarbą, dažnai grojant Mariachi muzikai ir dainuodamos mėgstamas mirusiojo dainas. Nuo vienviečių rožių iki milžiniškų vainikų, gėlės gausu, kapines paverčiant spalvingais sodais. Iš išorės keliai yra užtvindyti teminiais gatvės maisto produktais. Bažnyčios varpai skamba, skelbdami Mišių laiką.

Juostelės lenktynės

Kitas būdas švęsti - lankyti „Ribbon Race“ arba Carrera de Cintas . Tai žirgų lenktynės, kuriose vairuotojai apsirengia sudėtingais kostiumais, turinčiais plunksnų ir specialių švarkų. Renginys švenčia Dia de Los Muertos , „Carrera de Cintas“ vyksta Todos Santos Cuchumantanes Huehuetenango mieste, maždaug penkias valandas nuo Gvatemalos miesto.

Lenktynininkai visą dieną stengiasi pasilikti ant arklio, o alkoholio ar gėrimo metu važiuoja 328 pėdų keliu agua ardiente . Nėra nugalėtojų ar pralaimėtojų, o kritimo pasekmės nėra. Tačiau tradicija yra ta, kad motociklininkas turi dalyvauti ketverius metus iš eilės, kad nebūtų blogos sėkmės. Marimba muzika grojama visą dieną.

Naktį yra fejerverkų šou.

Tradiciniai patiekalai

Tradicinis maistas, skirtas šiai šventei paminėti el fiambre, autentiškas šaltas patiekalas, pagamintas iš daugiau kaip 50 ingredientų, įskaitant daržoves, dešras, mėsą, žuvį, kiaušinį ir sūrius. Paprastai ji valgoma kartu su šeima, susirinkusi namuose arba aplinkui mylimam žmogui. Šiam patiekalui paruošti reikia maždaug dviejų dienų. Dažniausiai desertas yra saldus skvošas, saldintas rudojo cukraus ir cinamono, arba saldžiųjų slyvų ar avinžirnių, sumaltų meduje.