Beaujolais Nouveau leidimas ir kur švęsti

Ilgai lauktas kiekvienų metų Beaujolais Nouveau išleidimas įvyksta trečiojo lapkričio ketvirtadienio vidurnaktį, kuris bus 2017 m. Lapkričio 16 d. Tai puikus laikas aplankyti šią Prancūzijos dalį, nes vyksta daugybė švenčių. miestuose ir kaimuose bei daugelyje restoranų. Tai lengva prisijungti prie linksmybės, nes visi švenčia tą patį.

Jei ne Prancūzijoje, galite oficialiai pirkti vyną išleidimo dieną 12.01 val.

kad tai būtų įmanoma, ji išsiųsta anksčiau ir laikoma muitinės sandėliuose iki to laiko. Visa tai prisideda prie įdomumo.

Kas yra Beaujolais Nouveau?

Beaujolais Nouveau gaminamas iš „Gamay“ vynuogių ir turėtų būti girtas jaunas ir, žinoma, iki kito gegužės po derliaus nuėmimo. Jei tai geras derlius, vynas gali būti girtas iki sekančio derliaus rugsėjo arba spalio mėnesiais. Jis taip pat turėtų būti girtas atšaldytas. Tai vynas, skirtas lengviems patiekalams, vyno mėgėjams nelaikomas puikiu vynu, bet tai labai tvirta. Jis pirmą kartą buvo pagamintas 19 metų pradžioje^th kaip lengvas vynas, išsiųstas gerai žinomiems Liono buchonams. Tai taip pat buvo vertinama kaip būdas derliaus pabaigai švęsti, girtas iš karto.

Šiek tiek vėliau lenktynių idėja tapo madinga. Paryžiaus restoranai išsiuntė transporto priemones, kad pasiektų pirmąjį vyną ir lenktų atgal, kad galėtų būti pirmasis, kuris padėjo žymenį Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau atvyko!) Į langą ir tarnauja jauniems ir vaisių vynams visiems.

Aštuntajame dešimtmetyje tai buvo nacionalinis įvykis ir idėja išplito visoje Europoje devintajame dešimtmetyje, ypač Jungtinėje Karalystėje, vėliau Šiaurės Amerikoje ir 1990-aisiais į Aziją.

Šiandien šventė jau nebėra tokia didelė ir paprastai išeina už Prancūzijos ribų, tačiau verta nusipirkti vyno ir patiekti savo draugams, kai tik pasirodys.

Gaivus jaunas vynas gaminamas Beaujolais regione, 30 km į šiaurės rytus nuo Liono. Regionas yra 34 mylių ilgio nuo šiaurės iki pietų ir maždaug 7–9 mylių pločio. Beveik 4000 vynuogynų gamina 12 oficialiai paskirtų Beaujolais tipų, vadinamų AOC (Apellation d'Origine Controlee). Įvairūs „Beaujolais“ tipai - nuo gerų derliaus vynų, tokių kaip „Chiroubles“, „Fleurie“ ir „Côte de Brouilly“ iki kuklesnių Beaujolais ir Beaujolais-Villages.

• Daugiau apie Beaujolais

Festivaliai Švenčia Beaujolais Nouveau

Vien tik „Beaujolais“ regione yra ne mažiau kaip 100 festivalių, skirtų šiam viliojančiam jaunam vynui atvykti, jau nekalbant apie Prancūziją ir visame pasaulyje.

Liono šventės

Kaip Beaujolais regiono sostinė, kad Lionas turėtų būti geriausia vieta švęsti naują vyną. Jis vyksta lapkričio 16 d^th ir 17^th, 2017 m. „Place des Terreaux“ aikštėje nuo 20 val. Jaunųjų vyno gamintojų organizuojami degustacijos, šventės, gatvės teatras ir renginiai, fejerverkų šou ir dar daugiau nuo 18 iki 22 val. Ir pažiūrėkite į visus didingus bajonus (vietinius Liono restoranus) “; jie gali būti rodomi. Lionas galiausiai yra Prancūzijos gastronomijos sostinė.

• Beaujolais Nouveau šventės Lione

Daugiau apie Lioną

• Lyono vadovas
• Didžiosios Liono nuotraukos
• Liono romėnų teatrai
• Liono restoranai

Festivaliai Beaujolais regione

• Mažas kaimas Beaujeau tik į šiaurės vakarus nuo Villefrance-sur-Saône Sarmentelles festivalis, kuris prasideda kasmet 17 val. prieš vyno išleidimą. Jame yra regiono vynų degustacija, po to seka apšviestas važiavimas ir tų metų Beaujolais Nouveau išleidimas. Šventės tęsiasi per savaitgalį. Beaujeau yra istorinis Beaujolais regiono sostinė. Lapkričio 18 d^th iki 22^nd Informacija apie festivalį.
• Tarare tik į pietryčius nuo Villefrance-sur-Saône yra La Fete de la Beaujolais Gourmand. Jis prasideda dieną prieš išleidimą ir eina per savaitgalį. Festivalyje yra penkios dienos, kuriose pristatomi gurmanų maistas ir vynas. Lapkričio 15 d^th iki 2017 m.

• Villefranche-sur-Saône kasmet švenčia 2015 m. Lapkričio 21 d.
• Yra tikrai „Beaujolais“ maratonas ir pusmaratonas.

Gaukite daugiau informacijos „Beaujolais“ dienų svetainėje; jūs būsite nustebinti dėl veislės, ir atvirai kalbant, kai kai kurie šventės kvailiai nesąmoningi. Tai leidžia jums suprasti, kad prancūzai mėgsta gerą vakarėlį.

Paryžiaus šventės

Paryžius nėra tiksliai Beaujolais regione, bet jis visada švęs pirmąjį vyno derlių visoje Prancūzijoje. Susisiekite su Paryžiaus turizmo biuru, kad sužinotumėte apie daugybę restoranų ir bistro, kurie švenčia leidinį.

Beaujolais Nouveau šventės JAV

Jei negalite būti Prancūzijoje, kai laukiate labai daug laukimo, nepamirškite. Visame pasaulyje yra keletas dėmių, kurios taip pat švenčia Beaujolais Nouveau atvykimą.

Beaujolais Nouveau kaip dovana

Viena iš mano mėgstamų tradicijų - gauti naują Beaujolais Nouveau vyną ir padėkite jį ant padėkos stalo. Taip pat puikiai tinka išlaikyti šią šviesą, jauną raudoną vyną aplink Kalėdų šventes ar netgi dovanoti butelius.

Vyno mylėtojui

Prancūzija, viena didžiausių pasaulio vyno gamintojų, turi nuostabų vyno ir vyno takų skaičių. Tai viena iš sparčiausiai augančių Prancūzijos turizmo dalių, nes kiekvienas regionas kasmet sujungia naujas programas.

• Čia rasite keletą geriausių vyno turų ir takų.
• Ištirti nepakankamai įvertintus Languedoc-Roussillon vynus
• Vyno turizmas Bordo ir jo apylinkėse
• „Cite du Vin“ Bordo mieste yra daugiau nei vyno muziejus
• Vyno turizmas Juroje

Redagavo Mary Anne Evans