Turinys:
- Lommerzheim
- Adresas
- Telefonas
- Le Moissonnier
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
- Brauerei zur Malzmühle
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
- Hanse Stube
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
- Früh am Dom
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
- Bei Oma Kleinmann
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
Ieškote restorano po dienos, kai apsilankėte Kelne? Čia yra 6 geriausi restoranai puikiam Kelno skoniui, nuo puikių patiekalų iki skanių, senoviškų vokiečių virtuvės.
Ir kur jūs einate, yra kažkas, ką rasite kiekviename Kelno meniu: vietinis alus, žinomas kaip Kölsch. Pagaminta tik Kelno regione. Šis blyškus, lengvasis alus tiekiamas plonais, cilindriniais stiklais ir tradicija, kad padavėjai atneša jums vieną Kölsch. Norėdami baigti alaus šventę, palikite alaus stiklą pusiau arba uždenkite savo alaus kilimėliu, kad jie žinotų, jog esate baigę (arba tiesiog reikia pertraukos).
Dabar ant maisto …
Lommerzheim
Adresas
Siegesstraße 18, 50679 Köln, Vokietija Gauti nuorodasTelefonas
+49 221 814392 laisvalaikio restoranai 4.4Dėl paties Kelno skonio apsilankykite mylimame restorane „Lommi“. 1959 m. Atidarė Hansas ir Annemie Lommerzheim, o restoranas buvo atnaujintas 2008 m., Išliko originalus pastato žavesys. Šis restoranas palaiko alaus salės atmosferą, ir daugelis mano, kad tai yra pagrindinis Kelno restoranas.
Ilgas medinis stalas yra skirtas dalintis šia triukšminga ir žemyn į atmosferą. Ji taip pat pasižymi taupiomis kainomis, o regioninis meniu yra geriausias. Nepalikite be bandymo „Lommi's Koteletten“ , didelės kiaulienos kotletai su keptais svogūnais.
Le Moissonnier
Adresas
Krefelder Str. 25, 50670 Köln, Vokietija Gauti nuorodasTelefonas
+49 221 729479Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėjeŠis „Michelin“ žvaigždute pažymėtas prancūzų restoranas jau beveik 30 metų yra Kelno puikioje valgio vietoje. Siūloma très kūryba gurmaniškos virtuvės patiekalai ir vyno sąrašas.
Meniu keičiasi sezonas, ir galite užsisakyti a la carte arba pasirinkti pasirinktą daugiakalbį meniu, kad galėtumėte patirti kruopščiai paruoštą virtuvės šefo Eric Menchon virtuvę. Kai kurie jo parašų patiekalai yra „Foie Gras Maison“, „Coquilles Saint-Jacques“ ir „Pigeonneau rôti“. Išsaugokite puikių sūrio patiekalų.
Rekomenduojamos rezervacijos.
Brauerei zur Malzmühle
Adresas
Heumarkt 6, 50667 Köln, Vokietija Gauti nuorodasTelefonas
+49 221 92160613Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėjeTinka šiuolaikiniams honorarams (ar tik pasauliniams politikams), kai buvęs JAV prezidentas Billas Clintonas lankėsi mieste, kur jis atvyko į Brauhaus Malzmühle. Įsikūręs senamiesčio centre, šis 150 metų amžiaus šeimai priklausanti alaus darykla ir gretimas restoranas garsėja gausiais regioniniais užkandžiais ir klasikiniu vokišku maistu.
Išbandykite poetinį skambantį patiekalą, vadinamą „Dangus ir žemė“, kuris yra su juodu pudingu, keptais svogūnais, bulvių koše ir troškintais obuoliais; arba pasirinkti „Brauhaus“ lėkštę, pakrautą aukštai su kepsnine, kalakutų ir kiaulienos file, daržovių, keptų bulvių ir hollandaise padažu. Nuplaukite jį su šviežia Mühlen Kölsch, kuris yra pagamintas čia Malzmühle alaus darykloje.
Hanse Stube
Adresas
Trankgasse 1, 50667 Köln, Vokietija Gauti nuorodasTelefonas
+49 221 2703402Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėje„Hanse Stube“, įsikūręs „Excelsior Hotel Ernst“, šalia Kelno katedros, siūlo haute cuisine už haute kainas. „Chef de cuisine“ Bernhard Stütze ruošia naujoviškus prancūziškus bilietus kartu su regioniniais skoniais.
Meniu svyruoja nuo popietės arbatos iki fortepijono priešpiečiai iki pilno skonio Silvesteris (Naujųjų metų vakaras). Ieškokite jų marinuotų šparagų, sukeptų šukutės su laukinių žolelių salotomis ir pušies riešutų vinigretėmis, taip pat surašykite braškių ir bazilikų krakmolo ledų su balzamiu.
Paskubomis? Užsisakykite kasdieninį besikeičiančio verslo pietų meniu, kuris truks mažiau nei 59 minutes nuo sėdėjimo iki espresso gurkšnojimo.
Früh am Dom
Adresas
Am Hof 12-18, 50667 Köln, Vokietija Gauti nuorodasTelefonas
+49 221 2613215Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėjeVėlgi, miesto centre po baisiu Kelno katedra rasite Früh am Dom. Šis tradicinis restoranas yra įsikūręs buvusioje alaus darykloje ir siūlo gerą senovišką vokišką maistą trimis skirtingais lygiais.
Be pagrindinio „Brauhaus“ restorano, galite pavalgyti skliautiniame, jaukiame alaus daryklos rūsyje, arba modernaus ir erdvaus Hof 18 restorano antrame aukšte su vaizdu į katedrą. O kaip ir bet kuris geras vokiečių restoranas, šiltuoju mėnesiu jis būna su alaus sodu.
Imkitės Kelno kavos, juodo pudingo ( blutwurst ) patiekiami su svogūnų žiedais ir rugių ritiniu bei sviestu, arba eikite į Renish Sauerbraten marinuota jautiena su koldūnais ir troškintais obuoliais.
Bei Oma Kleinmann
Adresas
Zülpicher Str. 9, 50674 Köln, Vokietija Gauti nuorodasTelefonas
+49 221 232346Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėje „Casual Restaurants“ 4.4Jūs norite, kad jūsų močiutė būtų tokia kieta. Vardas oma (močiutė), Paula Kleinmann, puikiai vadovavo virtuvei į savo 90-ųjų dešimtmetį, o šeimai priklausantis restoranas vis dar siūlo palankias kainas ir milžinišką šnicelę su naminėmis pusėmis.
Atlikite rezervaciją, nes šis vietinis mėgstamasis dažnai užpildomas, ypač per Karneval kai reguliariai atvyksta į kostiumą.