Turinys:
- Ohajas Kortlandas „Apple“
- Ohajas Golden Delicious Apple
- Ohajas Red Delicious Apple
- Ohajas „Apple“ augintojai
- Ohajas Fuji Apple
- „Ohio Gala Apple“
- Ohajas Granny Smith Apple
- Ohajas Jonagoldas Apple
- Ohajas įstatymas Roma Apple
- Ohajas McIntosh Apple
- Ohajas Staymanas Apple
-
Ohajas Kortlandas „Apple“
„Crispin“ obuolys, taip pat žinomas kaip „Mutsu“, yra „Golden Delicious“ obuolio giminaitis. Iš pradžių iš Japonijos ji auginama visoje Ohajas. „Crispin“ obuolys turi aštrų skonį ir tvirtą tekstūrą. Tai geriausia naudoti pyraguose ir kepant.
-
Ohajas Golden Delicious Apple
Šis saldus geltonasis obuolys buvo sukurtas Vakarų Virdžinijoje XX a. Pradžioje. Nėra ryšio su „Red Delicious“ obuoliu, šis grožis turi saldus skonį ir tvirtą tekstūrą. Rekomenduojama vartoti žaliavą, pjaustyti salotose ir kepti.
-
Ohajas Red Delicious Apple
Iowoje XX a. Pradžioje sukurtas „Red Delicious“ obuolys yra plačiausiai auginamas obuolys pasaulyje, įskaitant ir čia, Ohajuje. Saldūs turtingi obuoliai geriausiai valgyti žaliavomis arba supjaustyti salotose.
-
Ohajas „Apple“ augintojai
Ohajas obuolių augintojai kiekvieną sezoną gamina vidutiniškai 100 milijonų obuolių. Kinijoje ir kitose Azijos dalyse esančius obelus Amerikoje pristatė ankstyvieji Europos gyventojai. Šiandien Ohajas auga 40 skirtingų rūšių obuolių, iš kurių kai kurios sukūrėme „Buckeye“ valstijoje. Kiekvieną rudenį daugybė obuolių ūkių atveria savo ūkius visuomenei, kad pasiektų obuolius, juos įsigytų ūkiuose ir obuolių šventėms bei hayrides.
-
Ohajas Fuji Apple
„Fuji“ obuolys, „Red Delicious“ obuolio giminaitis, buvo sukurtas Japonijoje 1930 m. Viduryje. Šis populiarus, labai apvalus obuolys turi saldų skonį ir kietą tekstūrą. Rekomenduojama valgyti žaliavoms, salotoms, pyragams ir kepimui.
-
„Ohio Gala Apple“
„Gala“ obuolys yra „Golden Delicious“ obuolių hibridas, sukurtas Naujosios Zelandijos 1920 m. Šis mažas, dviejų tonų obuolys turi saldus skonį ir tvirtą tekstūrą. Jis rekomenduojamas valgyti žaliavų ir naudoti pyraguose ir kituose kepiniuose.
-
Ohajas Granny Smith Apple
Šį žalią obuolį atsitiktinai atrado Maria Smith (močiutė) XIX a. Viduryje. Jame yra skonio skonio ir kietos tekstūros, geriausiai tinka pyragams ir kitoms kepiniams.
-
Ohajas Jonagoldas Apple
„Jonagold“ obuolys yra „Golden Delicious“ obuolio ir Jonathon obuolio kryžius. Tai puikiai valgyti žalias arba naudojamas pyraguose ir kituose kepiniuose.
-
Ohajas įstatymas Roma Apple
-
Ohajas McIntosh Apple
-
Ohajas Staymanas Apple
