Turinys:
Iš dalies dėl „Johnson & Wales“ kulinarijos menų koledžo „Uptown“ atidarymo ir iš dalies dėl to, kad „Charlotte“ augo per pastaruosius 10 metų, „Queen City“ greitai tampa žinoma kaip viena iš geriausių kulinarijos vietų pietuose. Nors uždirbti visą kulinarijos laipsnį yra galimybė, jūs neturite praleisti metus, kad pasiimti keletą triukų iš profesionalų. Šarlotėje yra daugybė valgio gaminimo klasių, kurių dauguma vadovauja vietiniai virėjai ar maisto instruktoriai.
Jei tik ieškote saldaus skonio, yra net klasių, kurios sutelktos tik į desertus!
Geriausios virimo klasės Šarlotėje
Jums nereikia jokios išankstinės patirties ar žinių, kad galėtumėte dalyvauti šiose klasėse, tik noras linksmintis!
Harperio restorano virimo klasės
„Harper“ restorano grupės vyresnieji virėjai moko klases dviejose jų vietose: „Upstream“ ir „Mimosa Grill“ kartą per mėnesį šeštadienio rytais. „Harper“ vykdomieji virėjai moko studentų būdus ir patarimus, kaip ruošti maistą gyvos demonstracijos metu. Klasės apima įvairias kulinarijas ir sudedamąsias dalis, įskaitant viską nuo virimo su austriomis, konservavimą ir paprastą savaitės vakarienę.
Virėjas Alyssa virtuvė
„Atherton Market“ pietinėje dalyje „Chef Alyssa“ virtuvės gaminimo klasėse daugiausia dėmesio skiriama dalijimui ir naujų maisto gaminimo menų naudojimui. Kursai yra prieinami penkiems skirtingiems įgūdžių lygiams, o klasėse gali apsistoti iki 22 žmonių, todėl tai puikus pasirinkimas komandinio darbo arba mergaičių nakties metu.
Klasės paprastai vyksta per savaitę nuo 6:30 iki 9 val. Virėjas Alyssa atneša lenteles, projekcinį ekraną, degiklius ir sudedamąsias dalis.
„SouthPark Mall“
„SouthPark“ prekybos centro „Sur la“ stalas turi įvairias temas, įskaitant italų kalbos pamokas, kursus žmonėms, norintiems sužinoti paelos paslaptis, pamokas apie tai, kaip kepti neįtikėtinas pyragas, arba tiesiog mokyti pagrindinius maisto ruošimo įgūdžius.
Kakavos laboratorijos desertų klasės
Privačioje klasėje, esančioje „Downtown Cocoa“ virtuvėje, šios klasės, įskaitant automobilių stovėjimo aikštelę ir palikimo prijuostę. Valgymo kursai paprastai siūlomi nuo 9 val. Iki vidurdienio ir kai kuriose dienose nuo 14 val. iki 17 val. Instrukcija apima šokoladą, kakavą ar kitus mėgstamus desertų skonius. Žinoma, kiekvieno kurso akcentas yra dienos kūrinių atranka!
