Turinys:
Tarimas: "dainuoti" (. t h ir a tylus)
Pavadinimas „Singha“ yra kilęs iš singh , sanskrito žodis „liūtas“ ir galingas žvėris induistų folklore (taip pat kodėl Singapūras vadinamas „liūto miestu“).
Tailando pirmasis - ir daugelis teigia, geriausias - alus yra švarus ir trapus, šviesus, 5 proc. ABV. Singha taip pat yra tajų alus, žinomas už Tailando ribų, nes jis eksportuojamas į daugelį užsienio šalių. Atrodo teisinga, nes „Boon Rawd“ alaus darykla gamina „Singha“ nuo 1933 m.
„Singha“ dažnai yra šiek tiek brangesnė nei kitų pirmaujančių alaus prekių ženklų Tailande. Galbūt dėl to daugiau keliautojai, kurie mėgsta Leo ar Chang.
„Boon Rawd“ alaus darykla (seniausia Tailande) įsikūrusi Bankoke, tačiau alus gaminamas visoje šalyje alaus daryklų sklaidoje. Viešosios alaus daryklos nėra reklamuojamos, tačiau privačias, grupines ir verslo keliones galima organizuoti susisiekus su įmone.
Alus Chang
Tarimas: „ch-ah-ng“, o ne „ch-ae-ng“
Beer Chang ( Chang Tai yra tajų kalbos žodis „dramblys“) gali būti ne taip gerai žinomas Vakaruose kaip „Singha“, bet tai yra labai populiarus Tailande. „Chang“ yra ypač mėgstamas biudžeto keliautojams, kurie praleidžia daug laiko bendravimui: tai paprastai yra pigiausias iš geriausių Tailando alaus prekių ženklų.
Nuo 1995 m. „Chang“ padeda atnaujinti saulėtus keliautojus. Daugelis mėgsta drąsią skonį per Leo ar Singha. Iki 2015 m. Didžiausias alaus pasirinkimas buvo Tailandas: ABV buvo sunkiau pataikyti 6,4 proc. Naujasis „Chang Classic“ ABV yra 5,2 proc.
Nors tai laimėjo keletą apdovanojimų, Chang kovojo su kokybės kontrolės reputacija. Gandai teko laukti, kad „Chang“ ABV buvo nesuderinamas tarp butelių ir galėjo viršyti 10 proc. Vietoj pernelyg didelio alaus, alaus receptas paprastai buvo laikomas kaltininku.
Chang pakeitė ABV ir formulę, išleisdamas keletą variantų, įskaitant „Chang Light“, „Chang Draft“ ir „Chang Export“. 2015 m. Visi prekės ženklai buvo konsoliduoti į „Chang Classic“.
„Chang“ gamina Tailando didžiausia gėrimų kompanija „Thai Beverage“ („ThaiBev“). Jie taip pat gamina Sangsom ir Mekhong, populiariausias romas Tailande. „ThaiBev“ buvo įkurta 2003 metais ir yra įsikūrusi Bankoke, tačiau didžioji dalis alaus yra Ayutthaya, senovės sostinėje, tik šiaurėje nuo Bankoko. „Archa“ (arklių) alų taip pat gamina „ThaiBev“ kompanija, tačiau tai nėra taip gerai žinoma keliautojams. Archa yra populiarus rinkinys kai kuriose emigrantų grupėse, kurios mėgsta skonį ir 5 proc. ABV.
Liūtas
Tarimas: „Leo“
Liūtas, lageris, turintis 5 proc. ABV, yra vienas iš populiariausių Tailando „alaus“, daugiausia dėl to, kad jis lengvai nusileidžia ir nėra „Chang“.
Kažkada „Chang“ turėjo bjaurų reputaciją, kad suteiktų nuosekliai baisių „permainų“. Keliautojai kreipėsi į Leo, kuris buvo laikomas geresne, bet vis dar nebrangia. Kaip ir Singha, tai taip pat gamina „Boon Rawd“ alaus darykla, bet kainuoja šiek tiek mažiau. Taip, pavadinimas yra dar vienas šūksnis į mitologinę, liūto tipo žvėrį.
Liūtas turi didelę Tailando rinkos dalį, tačiau, pasak Chang lojalistų, trūksta skonio oomph Chang. Pakviesk jį kaip vidurinį varžovą tarp Chang ir Singha. Kainos įvairiose šalyse skiriasi, tačiau Leo paprastai kainuoja tik šiek tiek daugiau nei Chang, bet mažiau nei Singha.