Turinys:
Su savo vaismedžių obuoliais (kuriuose yra daugiau kaip 17 000 obuolių), Julian Pie Company išsiskiria pyragais su drėgnais centrais ir pleiskanomis arba trupiniais plutomis. Julian Pie Company pradėjo gaminti savo garsiuosius pyragus 1989 m. Ir gamina tradicinius obuolių pyragus, taip pat daugybę obuolių variantų, kartu su vyšnių, berniukų, aviečių, mėlynių, braškių ar rabarbarų. Taip pat galite užsisakyti pekano pyragus ir moliūgų pyragus arba pyragą su visais vaisių užpildais, kuriuose nėra obuolių.
„Julian Pie“ kompanija yra įsikūrusi nedideliame pastate, kuris atrodo kaip namas, esantis tiesiai prie pagrindinės gatvės Julian. Yra lauko iškylų stalai, kuriuose galėsite pasimėgauti pyragų gabaliukais ant stalo arba ant stalų. Išbandykite Julian Pie kompanijos cinamono ledų kaušelę, kad galėtumėte patekti į savo pyragą. Taip pat galite užsisakyti savo pyragą su lydytu čedaro sūriu.
Daugelis „Albertson“, „Jimbo“ ir „Stater Bros“ parduotuvių San Diego apskrityje vykdo Julian Pie Company pyragus. Juos taip pat galite rasti nepriklausomuose parduotuvėse, pvz., Kardifo pajūrio rinkoje, alyvmedžių turguje Ocean Beach ir Baron Point Loma.
Mamos pyragas
Mama iš tikrųjų valdo mamos pyragą, ir ji jau daugiau nei 30 metų gyveno Juliane. 1984 m. Ji pradėjo kepti pyragus Julian obuoliais. Įėjimas į parduotuvę nuves jus į ilgą koridorių, einantį į atvirą virtuvę, ir į jaukią valgomąją, kur galite mėgautis pjūvio gabaliukais ir galbūt papildomu ledu. Parduotuvėje gaminami du garsieji plutos: dribsniai (konditerijos pluta) ir trupiniai (pabarstyti traškūs pyragaičiai). Mamos pyragų namai daro daug variantų obuolių pyragui, įskaitant obuolių karamelės trupinį pyragą ir obuolių be cukraus pyragą. Taip pat galite pasirinkti obuolių berniukų ar obuolių vyšnių pyragą su dribsnių arba trupinių pluta. Mama taip pat tarnauja pekano, moliūgų, rabarbarų, vyšnių ir persikų pyragų.
Mama pristato pyragas tiesiai į jūsų duris San Diege su savo užsakymo internetu sistema. Taip pat galite įsigyti mamos pyragus „Don's Market“ „Santa Ysabel“.
„Apple Alley Bakery“
Ši maža kepykla Julian'e, kurią valdo vyras ir žmona, aptarnauja kiekvieną rytą šviežią obuolių pyragą. Kepyklos interjeras jaučiasi kaip salonas, bet turi daug sėdimų vietų. Lauko stalai reiškia, kad galite mėgautis savo pyragas ryškiame Julian ore. „Apple Alley“ kepykla supažindina su obuolių pyragais, įskaitant mango obuolių pyragą ir karamelės obuolių pyragą. „Apple Alley Bakery“ taip pat patiekia sumuštinius ir sriubas pietums. Jūs turite nuvykti į Julianą, kad imtumėte šių pyragų, nes kepykla jų neparduoda už kalnų miesto.
„Julian“ kavinė ir kepykla
„Julian Café and Bakery“ yra nedidelis restoranas, įsikūręs jaukiame rąstiniame kambaryje. Restorane galite rasti gerų patiekalų, pavyzdžiui, čili, mėsos kepalus ir kepta vištiena, po to - pjūvio gabalas. Arba tiesiog žingsnis tiesiai iki užkandžių užsakymo lango restorano pusėje, kur galite greitai pasiimti pyragą.
„Julian“ kavinėje ir kepykloje esantis pyragas yra obuolių moliūgų trupinis pyragas, kuris sluoksniuoja kreminės moliūgų pyragą ant minkštų obuolių. „Julian Café“ ir „Bakery“ parduoda obuolių moliūgų trupinį pyragą sezoniškai (tai puikus papildymas Padėkos desertų pasirinkimui). Kiti jo pyragai (obuolių trupiniai, obuolių pyragaičiai ir obuolių berniukai) yra ištisus metus.
Ši pyragų parduotuvė parduoda tik Julian.
