„Paczki“ diena ir kepyklos „Hamtramck“ ir „Detroit“

Paczki diena (dar žinoma kaip „Fat Tuesday“) gali atrodyti kaip pasiteisinimas paimti dešimtis spurgų, bet tai dar daugiau. Paczki yra lenkų spurgos. Kitaip tariant, tai kepta tešla, užpildyta vaisių konservantais arba saldžiarūgščiu, papildyta cukraus milteliais arba glazūra. Jei nesigalvosite, „Google.com“ vadovas Rytų Europos maisto produktuose turi vaizdo įrašą, rodantį, kaip padaryti paczki.

Riebalų antradienio istorija

Istoriškai Fat antradienis buvo galimybė Lenkijos katalikams valgyti visą savo namuose esantį cukrų, kiaušinius ir taukus. Nepaisant to, ar katalikų, ar ne, „Detroiters“ žinojo gerą šventę, kai jie jį paragavo ir nuvyko į Hamtramcką - miestą, kuris praeityje savaitę atostogavo.

Kada 2015 m. Yra Paczki diena?

„Paczki“ diena - 2014 m. Vasario 17 d., Antradienis.

Hamtramck Paczki

Yra didelė priežastis, dėl kurios Detroiters nuveda į Hamtramcką: daugelis lenkų kepyklų Lenkijoje nesibaigia viena ar dviem paczki veislėmis. Ne, jie eina labai ilgai, kad ši kepta tešla kažką ypatingo. Pavyzdžiui, „New Palace Bakery“ rengsis ypatingą dieną su keliomis skirtingomis paczki rūšimis. Be daugelio tradicinių skonių, kepykla sukūrė keletą specialių paczki: rožinė, braškių šokolado malonumas, rožinė juostelė, 75-metis „Hamtramck“ (braškių / vėžiagyvių derinys), aviečių glazūra, tūkstantmečio sūkuris (šokolado / pudų derinys), prezidento pasirinkimas (vyšnios, užpildytos šokolado viršuje), „Cookie Crunch“, „Caramel Cream“ ir braškių / šokolado malonumas.

Kepykla taip pat gamina keletą tipų paczki su dviem arba trimis įdarais vienoje. Kepykla kasmet pristato naują specialybę. Naujas 2015 m, kepykloje siūlomi šokolado / Marshmallow Crunch ir šokolado lazdyno riešutai.

Su Paczki susiję renginiai

Be to, valgyti paczki, Detroiters gali nueiti į Hamtramck, kad tiesiog juos švęsti:

• „Paczki Run 2015“ yra 5K, kuris per 14 d. Įvyko šeštadienį prieš „Paczki“ dieną. Akivaizdu, kad renginys yra skirtas padėti žmonėms užimti tokias paczki vietas.
• „Small's Bar“ atidaroma „Paczki Day“ 10 val. Ir siūlo gyvą muziką, įskaitant „Polka Floyd“ šou, vadovo kapitonus ir „Eastside Elvis & The Motor City“ mafiją. Tikėtis lenkiško maisto ir, žinoma, dabar žinomo baro „Paczki Bomb“.

Kitur Detroito metro

Nors „Hamtramck“ yra nulinis taškas paczki, keli kiti „Detroito“ metro kepyklos suteikia gana gerą lenkų spurgą, įskaitant „West Warren“ kepyklą Detroite.

Geriau ar blogiau, paczki tapo toks populiarus, kad vietiniai prekybos centrai, tokie kaip Kroger ir Busch, juos perneša, todėl yra pernelyg lengva gauti dėžutę. Kyla klausimas, ar „Hamtramck paczki“ daro jį verta.

Ką tu manai?