Turinys:
Kai maža ir žemos svarbos maisto rinka „Smorgasburg“ išaugo į lankytojų iš viso pasaulio paskirties vietą. Nuo 2011 m. Žmonės šnipinėja į savaitgalį „Smorgasburg“, po savaitę veikiančią maisto produktų rinką, kurioje pristatomi kuriami maisto produktų pardavėjai, aptarnaujantys viską nuo gurmanų žiedų iki Kantono makaronų. Šis populiarus atrakcija yra garsus Bruklino blusas (ir panašios koncepcijos), savaitgalio blusų rinka, parduodanti derliaus prekes ir amatų produktus, tačiau „Smorgasburg“ rengia pardavėjus, kurie parduoda tik maistą.
Abi rinkos turi konkurencinį procesą, kad laimėtų prestižinius pardavėjų taškus, paliekant lankytojams daugybę pirmos klasės atradimų.
Smorgasburgas yra gyva vasaros veikla, tačiau yra ištisus metus veikianti rinka. Žiemą jis juda patalpose. Ankstesnėse patalpų vietose yra „Industry City“, tačiau buvo žinoma, kad parduotuvė kuriama kitur. Jei norite gauti naujausią informaciją apie vietas, būtinai patikrinkite savo svetainę, jei norite atnaujinti dabartinį žiemos namą.
„Smorgasburg“ yra unikali patirtis, ir jūs turite įdėti bet kokį maršrutą, kai lankotės Brooklyn.
Vietos
Nuo pavasario iki rudens vidurio (kiekvienais metais patikrinkite tinklalapį, kuriame rasite tikslią atidarymo ir uždarymo datą), „Smorgasburg“ turi dvi lauko vietas Brooklyne ir abiejose vietose yra 100 pardavėjų. Jūs turite leisti keletą valandų apsilankyti, suteikdami sau pakankamai laiko, kad suprastumėte stendus, kai priimsite savo sprendimus.
Šeštadieniais: Smorgasburgas vyksta nuo 11 iki 18 val. East River valstybiniame parke (90 Kent Avenue).
Iš šio pakrantės parko atsiveria nuostabūs Manheteno vaizdai. Važiuokite L traukiniu į „Bedford Avenue“, nueikite iki „North 7th Street“ ir eikite į vandenį.
Sekmadieniais:„Smorgasburg“ yra prospekto parke, Breeze kalvoje (East Drive, Lincoln Road) nuo 11 iki 18 val. Paimkite „B / Q“ metro į „Prospect Park“ metro stotį ir nueikite į parką.
Jūs iš karto pamatysite ženklus, vedančius į Smorgbasburgą, kuris yra mažiau nei penkių minučių pėsčiomis nuo Lincoln Road įėjimo į parką. Tai yra populiari dviračių vieta, kurioje yra daug dviračių laikiklių. Jei naudojate „Citi Bike“, patikrinkite vietas, esančias netoli Smorgasburgo.
Šią vasarą „Smorgasburg“ kuria populiarią savaitės renginį trečiąjį postą. Norite mėgautis puikiu maistu, žiūrėdami puikų filmą? Smorgasburgas bendradarbiauja su Filmais su vaizdu Brooklyn Bridge Park. Vasaros ketvirtadienio vakaro filmų serija, kuri yra nemokama visuomenei, turės rotacinį Smorgasburgo tiekėjų sąrašą, įskaitant „Burger Supreme“, „Musser's Famous Crab Cake“ sumuštinius, „Home Frite“, „Wood Fired Edibles“ ir „Bona Bona Ice Cream“. Atneškite antklodę ir žiūrėkite filmą ant vejos, kaip jums patinka šie skanūs valgiai.
„Smorgasburg“ taip pat turi vietų už Niujorko miesto ribų, įskaitant vieną Los Andželo centrą sekmadieniais ir kitą pop-up vietą Osaka. Be to, žmonės iš Smorgasburgo taip pat yra už populiarios „Crown Heights“ alaus salės „Berg'n“, kuri turi maisto iš rinkos. Tai vietinė paskirties vieta, kurioje yra populiarus antradienis „Trivia“ naktis ir daugybė kitų įdomių renginių.
Ko tikėtis
Šį savaitgalį atviroje vietoje esanti maisto rinka, atviras lietus ar blizgesys, yra minios malonumas. Smorgasburgas kiekvieną savaitgalį pritraukia daugiau kaip 20000 žmonių, todėl anksti išvyksta, kad išvengtumėte minios. Vieną dieną „Smorgasurg“ bandoma išbandyti unikalius maisto produktus ar naujus pradedančius žmones, kurie pasisotins net pačius geriausius valgius. Smorgasburge, įskaitant „Pizza Moto“, pateko daug restoranų, kuriuose rinkoje buvo neįtikėtinas plytų pica, o po to atidarė populiarų restoraną „Carroll Gardens“.
Geriausias būdas mėgautis „Smorgasburg“ yra iškylą ant žolės (taip duokite antklodę). Abiejose vietose yra daug vietos iškylai, ir nėra geresnio būdo praleisti popietę nei atsipalaiduoti su draugais, kaip valgote.
Abi vietos turi gana sceną ir pritraukia minią. Yra daug tiekėjų, pavyzdžiui, populiarios duonos ir beždžionės Williamsburgo vietovėje, kuri iš savo bananų duonos labai anksti parduoda.
Jei ten pateksite į specialų maistą, atsidarykite į Smorgasburgą. Taip pat būkite kantrūs, linijos gali būti gana ilgos daugeliui pardavėjų, tačiau laukti verta. Patarimas: išsklaidykite savo draugus ir palaukite kitose eilutėse, tada pasidalinkite prekėmis, kurias jūs gaunate.
Jei esate nuotaikos vyno ar alaus ar kokteilio, jie turi stendą, kuris parduoda gėrimus ir uždarą zoną, kad galėtumėte juos mėgautis. Be to, jei esate pasiruošę patirti platų desertų asortimentą, „Smorgasburg“ jums patiko. Nuo ledų iki amatininkų pyragaičių ir sausainių galite rasti beveik bet kokį desertą, kurį norite užsukti „Smorgasburg“. Jūs nepaliksite nusivylęs.
Šunų savininkai turės palikti savo šunį šeštadienį „East River“ valstybiniame parke (leidžiami ADA gyvūnų gyvūnai). Gyvūnai yra laukiami sekmadienio rinkoje Prospect parke.
Geriausia valgyti
Sunkiausia dalis aplankyti Smorgasburgą bando nuspręsti, kur valgyti. Yra tiek daug tiekėjų, ir jūs galite jaustis priblokšti (geru būdu). Galbūt norėsite eiti su žmonių grupe, kad galėtumėte pasidalinti daugybe maisto produktų iš skirtingų stendų.
Tarp dviejų vietų nėra didelio skirtumo, nes dauguma maisto produktų yra abiejose vietose, išskyrus keletą. Jei eisite į Williamsburg vietovę, turėsite keletą galimybių, kurios nėra prieinamos sekmadieniais. Pardavėjai, kurie yra tik Williamsburg vietovėje, įskaitant „Boutrous“, kuris tarnauja išradingiems Artimųjų Rytų maistui, Himalajų horizontas aptarnauja autentišką Himalajų maistą, duoną ir beždžionę, bananų duonos naujoką, kurį valdo vietinis vidurinės mokyklos mokinys ir Yoshimoto žuvies kompanija, kuri tarnauja „Donburi“ dubenėliams iš Japonijos importuojamos žuvys.
Su gausybe gatvės maisto, garsaus burgerio burgerio ir keptų sausainių tešlos rutulių rasite „Smorgasburgo“ gardelių. Štai keletas svarbiausių dalykų:
- Jei esate „Ring Dings“ gerbėjas, turite turėti „Ring & Ding“ žiedą iš „Ring Ding“ baro, esančio Williamsburg ir Prospect parke. Šis upscale imtis senosios mokyklos supakuoti užkandis ateina daug veislių, įskaitant Red Velvet, citrinų kremas, prancūzų Toast, Nutella ir daugelis kitų. Kaip ir daugelis „Smorgasburg“ pardavėjų, „Ring Ding“ baras debiutavo Smorgasburge ir dabar turi nuolatinę vietą „Tribeca“.
- Dėl pikantiškų vasarinių patiekalų, mėgaukitės omarų iš Lobsterdamus, populiarus LA Smorgasburg pardavėjas abiejose Brooklyn vietose tarnauja iki mesquite griliais. Jie taip pat turi omarų nachos.
- Arba išbandykite tradicinius Hondūro balealus, pagamintus iš autentiškų miltų tortilijų ir katrachų.
- Mėgaukitės „Dim Sum“ „Ya Ya Noodz“ su ryžių makaronų ir koldūnų meniu, įskaitant veganų lipnus ryžius, be glitimo „Cheun Fun“ ir daug kitų biudžeto palankių gėrimų (viskas kainuoja 8 USD).
- Senasis mokyklinis stendas iš Smorgasburgo, kuris sugrįžo į kitą sezoną, yra „Ramen Burger“, kuriame galite išbandyti šiuolaikinę klasiką. Jie taip pat turi išradingą vegetarų rameninį mėsainį. Kita „Smorgasburg“ klasika yra „People's Pops“, kur galite gauti vaisių ledo popietę arba shaved ice.
- Kiti stendai yra prancūziškos bulvės (gaukite rančos kritimo) namuose „Frite“, japoniškos kepta vištiena iš Dash Fried Chicken, pica iš „Frico Italia“ , mozzarella lazdelės iš Big Mozz, Kanados mėgstamiausių sviesto tortų iš BTarts ir daug daugiau.
Ką atnešti
Nueikite į Smorgasburgą su tuščiu skrandžiu, bet būtinai įneškite šiuos dalykus, kad pagerintumėte patirtį:
- Jūsų piniginė yra aprūpinta grynais pinigais - kai kurie pardavėjai atlieka korteles, tačiau daugelis jų yra tik pinigai. Pardavėjų kainos svyruoja, todėl kiekvienam biudžetui yra kažkas; vis dėlto, jūs galite šiek tiek daugiau nei bet kokiam kitam gatvės maistui. Jei pamiršote grynuosius pinigus, nesijaudinkite, yra bankomatų svetainėje (su $ 2,50 mokestis). Jei norite, kad „Smorgasburg“ parduotuvė, kurioje yra marškinėliai ir tvirtas bagažo krepšys, būtų mokamas kortele.
- Suderinkite saulės apsaugą. Atkreipkite dėmesį, kad abi lauko vietos yra atvirose vietose, kuriose nėra daug atspalvių. Nors „Prospect“ parke yra nedidelis plotas, kuriame yra atspalvis nuo medžių, prieš apsilankydami bet kurioje vietoje, būtinai turėkite ir naudokite daug saulės spindulių. Jei nukreipsite į „Prospect Park“ vietą, galbūt norėsite pareikšti kai kuriuos klaidų purškiklius.
- Įdėkite antklodę. Dėl nedidelių iškylų stalų jūs greičiausiai turėsite sėdėti šalia esančioje vietoje, taigi atnešti antklodė ant žolės ir mėgautis savo iškylą.
- Nepamirškite pakuoti vandens buteliuko. Jie turi vandens butelių užpildymo stočių, taigi jūs galite taupyti pinigus ir aplinką, nesupirkdami buteliu vandens.
Ką dar reikia padaryti netoli
Williamsburg: Jūs galite lengvai užpildyti savaitgalį, tyrinėjantį apylinkes aplink Viljamsburgo Smorgasburgo vietą. Užpildę maistą, sudeginkite kalorijas, tyrinėdami vaizdingą parką. Vėliau nuvažiuokite į N 9-ą gatvę į „Rough Trade“, kur galėsite susipažinti su dideliu vinilo pasirinkimu šioje parduotuvės ir koncertų vietoje. Toliau apsipirkite Menininkai ir Blusos - rinka, kurioje yra unikalių radinių, įskaitant derliaus ir rankų darbo dirbinius. Dėl puikios apsipirkimo patirties, nueikite iki Bedfordo prospekto ir sustokite daugelyje indie parduotuvių, kurios pamuša šią funky pagrindinę gatvę. Nepalikite be vizito nuostabaus „Catbird“, kuriam yra įdomių papuošalų ir namų prekių, arba pasiimkite knygą vietiniame mėgstamiausiame „Spoonbill“ ir „Sugartown“. Jei norite vakarienės gėrimo, pasimėgaukite „Radegast Hall“ alumi arba pasimėgaukite „Westlight“ viešbučio „William Vale“ stogo baru. Taip pat galite eiti boulingo metu „Brooklyn Bowl“ arba supakuoti maudymosi kostiumėlį ir maudytis „McCarren Park Pool“. Skateboarders turėtų riedėti į McCarren Skate Park.
„Prospect Park“: Metro galėsite išeiti iš prospekto „Lefferts Garden“, kaimynystėje, kurioje yra daug restoranų ir parduotuvių, ir žavingų šoninių gatvių, pripildytų istoriniais namais. Pagrindinis prekybos kelias yra šurmuliuojantis ir energingas „Flatbush Avenue“. Knygų mylėtojai neabejotinai turėtų sustoti „Greenlight“ knygų „Flatbush Avenue“ etikete. Jei norite paimti gėrimą po Smorgasburgo, sustokite Midwood Flats, gastropub. Jei norėtumėte praleisti dieną gamtoje, galite pasilikti aplink Prospect parką. 526 akrų parke gyvena zoologijos sodas, gamtos centras, čiuožykla, bėgimo takai, dviračių takai, istorinis namai, karuselė, valtys ir daugybė kitų nuostabių būdų praleisti sekmadienį. Smorgasburgas yra vos kelios minutės pėsčiomis nuo Lakeside, kur galėsite praleisti likusį dienos ritininį čiuožimą į pop muziką. Arba galite važiuoti karuseliu, kuris yra populiari vieta šeimoms su vaikais.
