Napa slėnio alaus: „Boulder“ geriausios alaus daryklos

Savo populiariame „East Boulder“ kabinos kambaryje „Avery“ pasižymi ryškiai iškylančiu 21 amatu, beveik tris kartus didesnis už vidutinį „Colorado“ alaus daryklų skaičių. Visiems dabartiniams alams galima paragauti degustatorių ar pilnų užkandžių, o nemokamos alaus daryklos siūlomos kasdien 16 val. darbo dienomis ir 14 val. savaitgaliais.

Tai ne tik apimtis, bet ir Avery nuosekliai išleidžia kai kuriuos geriausius alų rinkoje. Jo savarankiškai nusiteikęs už alaus darymą, kurį mėgsta gerti, „visiškai nepaisydamas rinkos poreikių“, skleidžia skanius ir kūrybingus mišinius, pvz., Ale serijos demonus, kelis barelį pagyvinusius alaus ir sezoninį šokolado mėtų sultą . Mažiau nuotykių turi daug puikių galimybių, įskaitant Ellie Brown Ale ir White Rascal Belgijos kviečius.

Boulder Beer

„Boulder Beer“ prabangiai skelbia pirmuosius „Kolorado alaus darykla“, tiekiančius ištroškusius Bouldero žmones (ir už jos ribų) su vietiniais mėgstamais kaip „Buffalo Gold“ ir „Hazed“.

„Taproom“ jaučiasi labiau kaip restoranas, turintis didelį maisto meniu ir visą barą. „Boulder Beer“ turi 15 alaus alų, kuriuos sudaro daugiausia Belgijos ales, stouts, porters ir kviečių alų. Galite gauti „Boulder Beer“ skonį arba apsilankyti kasdienėje nemokamo alaus daryklos kelionėje.

Upslope Brewing

Upslope sprogo ant alaus scenos 2000-ųjų viduryje, 2008 m. Rudenį išlaisvindamas savo pirmą partiją visuomenei. Nuo to laiko šis nedidelio masto smulkintuvas sukūrė savo vardą „Boulder“ bendruomenėje savo unikaliems mišiniams.

Šiek tiek metų ištisus alaus alus galima įsigyti tik aliuminio skardinėse - pasirinkimas, kurį sako „Upslope“ žmonės, yra geresnis dėl geriamojo, alaus ir aplinkos. Be abejo, jei norite, kad jis būtų parengtas, visada galite sustoti viename iš dviejų Boulder taproomų, vieną Lee Hill ir vieną Flatiron parke.

Twisted Pine

„Twisted Pine“ nuolat besikeičiančiose čiaupų sėjomainose yra dešimtys grynų, nepasterizuotų, stiliaus gaminių. Pati alaus darykla yra išskirtinė ir energinga, su dideliu, jaukiu patalpos kambariu, vadinamu „Ale House“, kuriame yra visas baras ir restoranas, kasdien atidarytas iki 10 val.

„Twisted Pine“ nuo „Hoppy Boy India“ „Pale Ale“ iki karšto pipirų įsilaužtos sezoninės „Ghost Face“ „Killah“ turi ką pasiūlyti beveik visiems, nuo konservatyviausių iki labiausiai nuotykių gomurio.

Kalnų saulė ir pietinė saulė

Daugiau kaip alaus darykla, „Mountain Sun“ yra „Pearl Street Mall“ širdyje ir išsiskiria kaip sveikas, energingas „Boulder“ gabalas. Dešimt ar daugiau alaus čiaupų, kiekvienas, kuris eina pro duris, pasiima iš Kolorado įkvėptų alų, portų, ambers ir stouts.

„Mountain Sun“ stengiasi skatinti šiltą, draugišką bendruomenės atmosferą, ir neįprasta, kad siūlomi nemokami mėginiai tik patekimui į vidų. Kaip rodo pavadinimas, „Southern Sun Pub“ yra antroji „Mountain Sun“ vieta pietinėje akmenyje, kur yra daug daugiau patalpos su tuo pačiu meniu ir alaus pasirinkimu.