Turinys:
- „Top Detroito“ nacionalinių picų grandinių kilmė
- # 20 „Jet's Pizza“
- „Detroit-Style Pizza“
- Aikštė, „Deep-Dish Pizza“
- Kilmė ir istorija
- Kaip padaryti, kad Detroit Style Pizza
-
„Top Detroito“ nacionalinių picų grandinių kilmė
Nacionalinės picos grandinės iš Detroito - populiariausių nacionalinių picų grandinių iš „Detroito“, įskaitant „Domino“, „Little Caesar“, „Hungry Howie“ ir „Jet's Pizza“.
„Pizza-Chain Capital“
„Detroit“ turi unikalią vietą tautos picos istorijoje. Miestas yra ne tik picos grandinės sostinė, bet ir sukūrė unikalią regioninę arba Detroito stiliaus picą. Norite įrodymų? Apsvarstykite faktą, kad du iš keturių populiariausių picos grandinių tautoje buvo surasti Detroite. Iš tiesų, pasak PMQ
- „Pizza Magazine“
- keturi iš 20 geriausių picos grandinių šalyje (pardavimo požiūriu) kilo iš Metro-Detroito rajono:
- # 2 Dominos (su 7,47 proc. Nacionalinės picos rinkos)
- # 4 Mažieji cezarai
# 11 Hungry Howie
-
# 20 „Jet's Pizza“
Kitos gerai žinomos grandinės apima „Shield“ ir „Buddy's Pizza“.
„Detroit-Style Pizza“
Remiantis „Serious Seats“, visoje šalyje buvo nustatyta 21 regioninė picos veislė. Taigi, kas yra Detroito tvirtinimas? Kvadratinė, giliai patiekiama pica parduodama itališkos kepyklos stiliaus. Kitaip tariant, galite užsisakyti kvadratą / gabalėlį ant kepimo skaitiklio, kuris dažnai patiekiamas alavo folijoje.
Aikštė, „Deep-Dish Pizza“
Jūs galite susieti gilias patiekalų picą su Čikaga, tačiau Detroito stiliaus pica yra pasauliai, išskyrus „Windy City“. Čikagos giliųjų patiekalų pica yra daugiau pyragas, o „Detroito“ gilus patiekalas yra kvadratinis su storu, tešlos krastu, kuris dažnai du kartus kepamas ir patiekiamas aukso rudos spalvos aplink kraštus. Padažas taip pat patiekiamas ant sūrio ir kitų ingredientų.
Kilmė ir istorija
- Sicilijos stiliaus pica iš pradžių buvo įvesta kaip naujas meniu elementas 1946 m. Buddy's Rendezvous ant Conant, taverna ir vienkartinė akli kiaulė, priklausanti „Gus“ Guerra.
- Daugiau informacijos: Buddy pica istorija
-
Kaip padaryti, kad Detroit Style Pizza
/ Mahalo Geriausia pica Detroite Nors yra didelis pica nacionalinė picos rinka yra gerai ir gera, skonis taip pat svarbus. Keturi iš aukščiausio skonio pica nacionaliniu mastu, bent jau pagal Alano Richmano „GQ Magazine“ jo
- 25 geriausios picos, kurias jūs kada nors valgysite
- , yra Metro-Detroito rajone:
- # 13 Luigi „Originalas“ Harrisono miestelyje
- # 15 Draugas Detroite
