Amerikos maisto produktai ir gėrimai, kuriuos praleisite Brazilijoje

Jūs negalite suvokti, kiek daug laiko vartojate kasdienį, paprastą, patogų amerikietišką maistą, kol išeisite iš savo šalies. Nors jums bus malonu matyti, kiek iš jūsų žinomų maisto produktų galima rasti Brazilijoje - netgi „okra“ ir „Hershey“ bučiniai - jūs tikriausiai būsi dėl rimtų maisto potraukių.

Kadangi kiekvienas emigrantas žino, tuo ilgiau jūs pasiliksite užsienyje, tuo labiau tikėtina, kad jie taps tokiais, kad kiekvienas besilankantis draugas ir giminaitis taptų potencialiu gelbėjimo paketu.

Sužinokite, kuriuos maisto produktus verta užsukti į savo lagaminą, nes dėl to, kad jie nerandami, yra sunku rasti, yra per brangūs, kad galėtumėte patekti į importo kainas arba kurie tiesiog to negerai.

1. Riešutų sviestasJums gali būti gerai žinoma, kad žemės riešutų sviestas nėra universalus. Brazilijoje daug receptų yra susiję su žemės riešutais, tačiau žemės riešutų sviestas kasdienėje mityboje yra toks mažas, kaip ir JAV, kad rinkoje yra tik vienas didelis prekės ženklas.
   1. Gali būti gerai su Amendocrem skoniu, bet kiti, turintys daugiau skonio, galbūt norėtų kartu su jais išgabenti amerikiečių žemės riešutų sviesto.
   2. Taip pat įsikūrusi kompanija „Santos“, gaminanti žemės riešutų sviestą (patikrinkite Produtos "pasta de changesoim").
   3. Tačiau, jei jūs gyvenate Brazilijoje arba apsistojate ten, kur turite prieigą prie maisto procesoriaus, jūs neturite priklausyti nuo parduotuvėse įsigytų produktų, kai galite naudoti Brazilijoje auginamus žemės riešutus ir gaminti savo žemės riešutų sviestą.
2. Tortilijos ir Taco lukštaiBrazilija neturi tokios didelės meksikiečių bendruomenės, kaip ir JAV. Aukštų polių trūkumas gali būti pirmas dalykas, kurį pastebėsite vietiniuose prekybos centruose. Jei turite pikantišką vaiką, kuris eina per rimtą tik taco etapą, prieš tai keliaudami į Braziliją.
   1. Kai kurie prekybos centrai importavo „taco“ lukštus, tačiau maža dėžutė kainuoja apie 5 dolerius. „Tex-Mex“ ir „Mexican“ bliuzus galite nuraminti tokiose vietose kaip San Paulo Meksikos restoranai arba „Taco & Chilli“ Rio de Žaneire. Arba įsigykite prekes iš retų vietų, tokių kaip Villa Buena, taip pat San Paulo mieste.
   2. Jei apsistojate kambaryje su virtuve, galite išsinešti į artimiausią gatvės rinką ir sukurti savo guacamole ir salsa.
3. SpanguolėsBrazilijoje galite rasti spanguolių sultis dideliuose prekybos centruose ir „Lojas Americanas“. Tačiau, jei praleidžiate atostogas Brazilijoje, atneškite savo spanguolių padažą. Arba, jei turite prieigą prie virtuvės, galite maloniai įsilieti į savo vietinę tikrovę ir sukurti trapią alternatyvą, naudodami skanų jaboticaba (sezono metu nuo rugsėjo iki sausio; ten yra net jaboticaba festivalis Sabará, MG lapkričio mėn.) „Expat“ autorius iš Brazilijos virtuvės.
   1. Mažiausiai brazilų, kurie pripažįsta spanguolių egzistavimą, gali kreiptis į juos anglų kalba. Daugumai žmonių portugalų žodis spanguolėms - oxicoco , išreikštas oks-see-CO-co - tai nieko, kas yra neaiški mįslė.
4. MėlynėsNors mėlynės yra visiškai unikalios (ar žinote ką nors, kas atrodo, kvapas ar skonis)? Čia rasite keletą puikių alternatyvų, kurios gali palengvinti jūsų išsiskyrimo nerimą: Moscatel vynuogės vasarą (šiek tiek sunku rasti) už savo bandelės receptus; ir purpurinis açaí, sumaišytas ir valgomas šaukštu arba girtas kaip storas sultys.
5. Išgarintas pienasKiekvienais metais brazilai sunaudoja stulbinamą kiekį kondensuoto pieno. Tačiau išgarintas pienas niekada nebuvo sugauti taip, kaip jis yra JAV. Išbandykite didesnius prekybos centrus už vieną prekės ženklą: Itambé Chef Gourmet.

1. Barbekiu padažasKai Kanzasas (arba Teksasas arba Tenesis) yra toli; jei staiga pavargote nuo Brazilijos churrascaria prieskonių; ir jei vietiniai amerikietiški kepsnių padažai, pvz., „Wessel“, nesupjauna, jums gali tekti turėti kontrabandinę atsargas ekstremalių situacijų atveju.
2. Klevų sirupasJį rasite, bet ne visur, ir tai jums kainuos. Skambinkite Casa Santa Luzia arba išbandykite prekybos centrus su geru importu, pvz., Pão de Açúcar.
3. MaloniaiJūsų sunkiausias laikas iki šiol rasti malonumą galėjo būti prekybos centre, su kuriuo nesate susipažinę. Brazilijoje, kur karštieji šunys yra apsirengę garstyčiomis ir ketchupu (arba, brazilų kalba, su pliuso majonu, marinuotu padažu ir bulvių koše), malonumas yra sunkiau randamas nei įprastiniai marinatai. Ieškokite šių prekių ženklų: Hemmer, kompanijos, įsikūrusios Blumenau, ir Companhia das Ervas.

1. Kukurūzų kukurūzaiTaip, jūs pateksite į nemažai saldainių barų ir kitų saldžių patiekalų, kuriuos esate įpratę Brazilijoje. Bet iš visų saldainių nebus rasti, saldainiai kukurūzai yra tarp tų, kurių nebuvimas jums jaustis labiausiai, ypač jei jūs stipriai susieti jį su vaikystės prisiminimais rudenį ir Helovinas. Galima pasakyti, kad Brazilijoje nėra nieko panašaus kaip saldainiai.
2. Skim MilkNesvarbu, ar tai parduodama kartoninėse dėžutėse, ar dehidratuota versija, parduodama skardinėse ar vakuuminėje pakuotėje, Brazilijos nugriebtas pienas yra kaip vanduo. Aš galiu tik susimąstyti, kai kalbama apie šį daiktą, kuris gali turėti didelę desensibilizaciją ar pridėti kavos ir cukraus, arba šokolado mišinių, tokių kaip Nescau, priprasti (jei kada nors darote).

1. Šakna alausNet jei jums tai patinka, pabandykite galvoti apie tai kaip įgytą skonį. Brazilijoje nėra šaknų alaus ir, atsižvelgiant į daugelio Brazilijos žmonių, kurie su ja susidūrė savo JAV kelionėse, reakciją, sunku įsivaizduoti, kad jis gaminamas vietoje, o importas, atrodo, nėra prekybos centrų lentynose.
   1. Tuo tarpu išbandykite vieną iš Brazilijos įsigytų skonio gėrimų - Gengibirra, imbiero gėrimų.