„Zagat“ 10 geriausių NYC restoranų

Galimybės praleisti laiką Niujorke yra praktiškai neribotos, tačiau jūsų laikas ir biudžetas beveik neabejotinai yra. Jei norite pasimėgauti maistu viename iš didžiausių pasaulio kulinarijos centrų, nenaudokite laiko su vidutinišku maistu: vietoj to, pažiūrėkite į geriausias maitinimo vietas, kurias kuruoja pirmaujantis restoranas-apžvalgos leidėjas Zagat. Čia yra 10 geriausių „New York“ restoranų „Cagat“ cerkvių, įvertintų jų kulinarine kompetencija.

Le Bernardin

Adresas

155 W 51-oji St, Niujorkas, NY 10019, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 212-554-1515

Žiniatinklis

Aplankykite tinklalapį „Fine Dining“ 4.8

Šis „Midtown“ jūros gėrybių meka - Paryžiaus transplantacija - nuo 1986 m. Debiutavo Niujorke. Pažymėtina, kad jis gavo daugiau „James Beard“ apdovanojimų nei bet kuris kitas miesto restoranas ir nuolat išlaikė tris „Michelin“ žvaigždes, nes „Michelin“ vadovas pradėjo peržiūrėti NYC užeigas prieš dešimtmetį. Ir, žinoma, jis taip pat nuosekliai užima „Zagat“ „Geriausio maisto“ sąrašą! „Le Bernardin“ žvaigždė „Maguy Le Coze“ ir „Chef Eric Ripert“ įkūnija nematyti šviesos atspalvių, nes tai yra gražus dekoras, poliruotas aptarnavimas, pietų ir vakarienės meniu, rodantis nepriekaištingus jūros gėrybių patiekalus, išradingus skonio meniu ir apakinti vynų sąrašą poroms ( gaunamas iš senovinio pasaulio rūsyje, kuriame yra daugiau nei 15 000 butelių). Tiesiog būkite pasiruošę kainų žymai.

Bouley namuose

Adresas

31 W 21-oji St, Niujorkas, NY 10010-7044, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 212-255-5828

Žiniatinklis

Aplankykite tinklalapį „Fine Dining“ 4.6

„Newcomer Bouley at Home“ debiutavo 2017 m. „Flatiron“ rajone, išreiškiantį pagirtiną šefo David Bouley daugiakalbės erdvės viziją. Daugiau nei tik restoranas, įsišaknijusi įmonė peržengia tradicinius valgius, kad suteiktų globėjams patirties mokytis, su namų virtuvės estetika, kuri puikiai tinka čia siūlomoms praktinėms virimo klasėms (kuriose yra šviežių ekologiškų ingredientų ir sveikos mitybos etosas) , taip pat vietos maisto laboratoriją ir kepkite parduotuvę. Žinoma, taip pat yra daug valgyti, įskaitant ir devynių patiekalų skanių vakarienių (arba daugiau prieinamų penkių patiekalų skonio pietų), kurios atsiskleidžia atskirose virėjų vadovaujamose maisto ruošimo stotyse (virėjai dvigubai kaip serveriai), pasirašymas. lankytojai gali žiūrėti, kaip ruošiamas maistas, prieš imant mėginį. Meniu keitimas pagal sezoninius ingredientus … ir virėjų kaprizai; tik pasitikrinkite iš anksto, nes sėdynės yra ribotos.

Jean-Georges

Adresas

1 „Central Park West“, Niujorkas, NY 10023, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 212-299-3900

Žiniatinklis

Apsilankykite svetainėje

Šis klasikinis dviejų dešimtmečių naujasis prancūzų užkandis, įsikūręs „Columbus Circle“ centrinio parko slenksčio vietoje, žymi garsiausių virėjų Jean-Georges Vongerichten tikrąją kulinarijos imperiją. Gražus valgomasis prieglobstis, kuriame yra dvi „Michelin“ žvaigždės, čia sezoninis meniu atspindi prancūzų, amerikiečių ir Azijos įtaką, o vietinių ūkininkų rinkos ingredientai vairuoja du dues. Patronai gali rinktis iš kelių dviejų, trijų ar šešių kursų skonio meniu (patarimas: ateikite pietums, jei tai yra veiksnys), pabrėžiant sezoninius bilietus arba virėjo parašų kūrinius.Prabangus, saulės vonios valgomasis ir baltos pirštinės tarnyba sujungia patrauklią patirtį.

Daniel

Adresas

60 E 65th St, Niujorkas, NY 10065, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 212-288-0033

Žiniatinklis

Aplankykite tinklalapį „Fine Dining“ 4.6

Įžymybių virėjų paradas tęsiasi aukščiausio lygio „Zagat“ NYC restoranų sąraše. „Upper East Side“ pagrindinė dalis pasižymi puikiais pranašumais už sudėtingą prancūzų virtuvę, aukščiausios klasės rūsį su daugiau nei 25 000 butelių (taip pat tvirtus šampano pasiūlymus), rafinuotą atmosferą (vyrams reikalingos švarkai, o liustračiai pakyla virš galvos). patikima paslauga. Moderniame, sezoniškai valdomame meniu galima pasirinkti keturių ar septynių patiekalų meniu; be prabangaus pagrindinio valgomojo, taip pat yra protingas baras ir poilsio zona.

„Gotham“ baras ir grilis

Adresas

12 E 12th, New York, NY 10003, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 212-620-4020

Žiniatinklis

Aplankykite tinklalapį „Fine Dining“ 4.4

Dar viena ilgai trunkanti NYC kulinarijos įstaiga „Greenwich Village“ patikima Paryžiaus restorano „Gotham Bar and Grill“ bare „Grotham“ ir „Grill“ jau daugiau nei tris dešimtmečius buvo skirta kokybiškoms virtuvėms. Su „Chef Alfred Portale“ virtuvėje „Michelin“ žvaigždė nešiojama valgykla traukia minias pietums ir vakarienei (pietų pirštai yra populiarus, draugiškas „prix-fixe“ meniu). Jorko kepsnys. Garbingas vyno meniu pasižymi retais patiekalais ir mažais produktais. Pažvelkite į žymią meno kolekciją ir elegantiškame valgomajame - restoranas netgi savo kuratorių.

Peter Luger kepsnių namai

Adresas

178 Broadway, Bruklinas, NY 11211, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 718-387-7400

Žiniatinklis

Apsilankykite svetainėje

Viena iš Zagato 10 geriausių NYC restoranų, kurie patenka į Manheteno miestą, yra vienintelis Niujorko mėsėdžių, Peterio Lugerio kepsnių namas Williamsburge, Bruklinu. Nenuostabu, kad verta pamėgti, turint omenyje reputaciją ir ilgaamžiškumą. Klasikinis „Michelin“ žvaigždės steikas, atidarytas 1887 m., Neteko jokio garo, nes didžioji dalis dėl jo kokybės pjaustytų mėsos gabalų, kurie visi yra USDA Prime ir kuriuos savininkai pasirinko ranka, prieš pradedant eiti vietos sausinimo įrenginiai. Rezultatai yra sviesto ir lūpų smacking. Tikėtis senos mokyklos alaus salės stiliaus atmosferos su odiniais sėdimaisiais ir mediniais skydais; ir atkreipkite dėmesį, kad - su senu oru - tik pinigai.

Gabriel Kreuther

Adresas

41 W 42-oji St, Niujorkas, NY 10036, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 212-257-5826

Žiniatinklis

Aplankykite tinklalapį „Fine Dining“ 4.3

2015 m. Atidaryta daugybė pripažintų Elzaso oazės „Bryant“ parkas, šis „Elsatian“ vardo užkandis iš Chef Gabriel Kreuther (daugybės „geriausių virėjų“ sąrašų). Vienos „Michelin“ žvaigždės, kūrybiško prancūziškojo bilieto, kuriame yra Elzaso posūkiai, apibūdinimas čia apibūdina meniškai pristatytus patiekalus, tokius kaip akmenų ir kopūstų pyragas, pridedamas prie ikrų; visa tai aptarnauja dėmesingas personalas. Skoningai valgomajame yra regeneruotos medinės sijos, balta odinė sėdynė ir atvira virtuvė, kad galėtumėte pamatyti kulinarinius šedevrus.

Tocqueville

Adresas

1 E 15th St, Niujorkas, NY 10003, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 212-647-1515

Žiniatinklis

Apsilankykite svetainėje

Dar vienas prancūzų varžovas tarp „Zagat“ dešimties, šis „Union Square-area“ užkandis nuo 2000 m. Išgaunamas iš sudėtingų prancūzų-amerikietiškų patiekalų. Maistas gaminamas iš netoliese esančių „Union Square“ ūkininkų rinkos. parašyti patiekalai iš Chef Marco Moreira, pavyzdžiui, Kalifornijos jūros ežero, su angelo plaukais carbonara, susieti su įspūdingu vyno sąrašu. (Patarimas: dviejų ar trijų kursų „prix-fixe“ pietūs arba prieš teatro meniu yra pavogti.) Įkvėpkite savo valgį nesugadintame valgomajame su didėjančiomis lubomis ir aukso apdaila; taip pat yra stilingas modernus baras, kuriuo verta pasimėgauti aperityvui ar naktiniam užkandžiui.

Gramercy Tavern

Adresas

42 E 20th St, Niujorkas, NY 10003, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 212-477-0777

Žiniatinklis

Aplankykite svetainę „Fine Dining“ 4.7

Niujorko mėgstamiausia nuo 1994 m., „Gramercy Tavern“ Flatiron rajone yra skolinga savo šiltai ir dėmesingai aptarnaujančiai paslaugai, kviečiančiai atmosferą (pažymėtos spalvingomis freskomis ir gėlių apipavidalinimais) ir nuosekliai tvirta modernia Amerikos virtuve. Pasidžiaugusio restorano „Danny Meyer“ šefo Michaelo Anthony sezoninis meniu čia demonstruoja vietinius ūkius ir maisto tiekėjus, kurių populiarūs patiekalai - jūros bosas ir troškinta jautiena. Ištraukite kėdę į „Tavern“, atsitiktinę erdvę su „à la carte“ meniu, arba pabandykite formalesnę pagrindinę valgomąją vietą už fiksuotą kainą ir skonio meniu, tačiau erdvėje taip pat siūloma „la carte“ meniu pietų metu. Išmokos yra įtrauktos į meniu kainas.

Sushi Yasuda

Adresas

204 E 43-asis, Niujorkas, NY 10017, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 212-972-1001

Žiniatinklis

Apsilankykite svetainėje

Vienam iš didžiausių šventyklų, esančių suši, pažiūrėkite toliau nei „Sushi Yasuda“, kur maždaug 20 metų „Midtown“ kuokštelinis gaminys šalia „Grand Central“ suporavo puikiai paruoštus ryžius su šviežių aromatinių žuvų gabalais iš viso pasaulio. Minimalistinis, ramus valgomasis sujungia bambuko lentas, siūlo ramioje Zen įkvepiančioje erdvėje, kad jūsų skonio pumpurai ištirtų sans. Dėl vertingo švaistymo apsvarstykite galimybę užsisakyti omakase „prix-fixe“ patiekalas sushi bare, skonio malonus suši ir sashimi paradas, pritaikytas pagal jūsų skonį ir paliktas virėjų patirtimi.