Turinys:
- Kaip planuoti kur eiti?
- Susisiekite su savo mėgstamomis vynuogynais
- Vyno degustacija Enoteca
- „Chianti Region Winery Escorted Tours“
- Apgyvendinimo paslaugos
„Chianti“ yra regionas Toskana, kur gaminami ikoniniai „Chianti“ ir „Chianti Classico“ vynai. Tai viena iš geriausių vyndarių apsilankymo vietų ir sužinoti apie Italijos vyno kultūrą. Tačiau turėkite omenyje, kad vyno degustacija Italijoje yra šiek tiek kitokia nei Jungtinių Valstijų, nes jums reikės iš anksto rezervuoti degustacijas ir viskas vyks lėčiau Italijoje, todėl tikėtina, kad pamatysite tik vieną ar du vynuogynus diena.
Kaip planuoti kur eiti?
Pirmiausia pasirinkite regioną ar vyno gamintoją „Chianti“, kurį ypač mėgstate. Toskanos „Chianti“ regione yra septynios skirtingos sritys, iš kurių kiekviena gamina tam tikrą „Chianti“ vyną. „Chianti Classico“ regiono vynai tarp Florencijos ir Sienos yra labiausiai žinomi vietovės variantai.
„Chianti Classico“ vynas buvo gaminamas daugiau nei 2000 metų, tačiau regionas tikrai garsėjo savo vino iš 13 amžiaus iki šiandien. Keletas populiarių vynų miestų, tarp jų - „Greve in Chianti“, „Castellina in Chianti“, „Gaiole in Chianti“, „Radda in Chianti“, „Barberino Val d'Elsa“, „San Casciano“ Val di Pesa ir „Castelnuovo Berardenga“.
Susisiekite su savo mėgstamomis vynuogynais
Kai radote vyndarių, kuriuos, jūsų manymu, norėtumėte, kitas žingsnis yra susisiekti su jais ir susitarti dėl kelionių ar degustacijos. Kai kurie netgi siūlo mažus įkandimus, vyną ir sūrį, arba visą maistą.
Tik didesnės vyno daryklos turi galimybę dirbti su pasivaikščiojimais ir degustacijomis; kiti yra mažos šeimos valdomos vyno gamyklos, kurioms reikalingos išlygos.
Nesirinkite daugiau nei dviejų ar trijų vynuogynų. Daiktai Italijoje yra lėtesni nei Napa slėnyje, todėl geriau jį mėgautis nei skubėti. Atminkite, kad per daug išvykų taip pat gali pasikartoti.
Yra tik keletas fermentacijos temos variantų.
Kai kurios mėgstamos vyno daryklos ir ekskursijos yra „Barone Ricasoli Brolio“ pilis, „Casa Emma“ ir „Castello di Verrazzano“.
Vyno degustacija Enoteca
Taip pat galite rasti vynų, kurie skonio, gėrimo ar pirkimo metu enoteca (vietinė vyno parduotuvė Italijoje). Vienas didžiausių „Chianti Classico“ rajone yra „Le Cantine di Greve in Chianti“, kur galite paragauti vyno, sūrio, salamo, grappa (vynuogių brandy) ir alyvuogių aliejaus. Tiesiog įsitikinkite, kad tempai save; taip pat yra vyno muziejus ir daugiau nei 140 vinos. Beveik kiekvienas mažas Italijos kaimas turi enoteką, taigi, jei norite daugiau sustoti, jų sunku rasti.
„Chianti Region Winery Escorted Tours“
Jei norite aplankyti vyndarius, nesirūpindami dėl geriamojo gėrimo ir vairavimo, „Viator“ siūlo visą dieną ir pusę dienos lydinčias keliones, į kurias įeina apsilankymai kaimuose ir „Chianti“ vyno degustacijos su vyno degustacijomis. Yra daug ką pamatyti ir padaryti, ir daug gerų restoranų. Kur yra geras vynas, jis niekada nepavyksta, kad taip pat yra geras maistas.
Apgyvendinimo paslaugos
„Chianti“ regionas yra prabangus su aukščiausios klasės viešbučiais, sodybomis ir nakvynėmis su pusryčiais. Norite miegoti pilyje?
Išbandykite „Hotel Castello di Spaltenna“ „Gaiole“. Šis keturių žvaigždučių viešbutis yra įsikūręs istorinėje viloje, iš kurios atsiveria sodrus kraštovaizdis ir vynuogynai.
