Turinys:
„Brown's Café Oxford Covered Market“ yra vietinė paslaptis, apie kurią visi žino. Dešimtmečius studentai, vietiniai gyventojai, profesoriai ir turistai šioje nepretenzingoje, tipiškoje angliškoje „caff“ - nevermindoje sukrėtė pečius, kad portugalų šeima jau daugelį metų vadovavo. Jie ateina užpildyti pigūs, jaukūs komfortiški valgiai, gerai pagaminti ir draugišku orumu.
„Brown“ buvo amžinai
Įrenginys atrodo taip, tarsi jis būtų buvęs nuo priešplaukų - medžio dailylentės sienos dažytos šviesiai grietinėlės, kartais puoštos dulkėtomis plastikinių gėlių kekėmis ir patikrintais vinilo staltiesėmis kai kuriose netikriose lentelėse.
Bet atrodo ne viskas. Aš valgiau pietus šalia Oksfordo profesoriaus, kuris buvo nuolatinis studentas, prieš 27 metus. Šiandien jos dukra čiulbė į didžiulę obuolių pyrago plokštę, sumušusi geltoną kremo padažą - vieną iš kavinės išskirtinių mėgstamų. Aplink musu universitetų studentai ir mokytojai, turistai, sekretoriai, parduotuvių tarnautojai, sunkvežimių vairuotojai ir rinkos prekybininkai valgė tokį tradicinį anglišką maistą kaip piemens pyragas, įdaryti striukės bulvės, kepenys ir svogūnai, juodadėmės menkės ir traškučiai, sumuštiniai ir mėsainiai. daug daugiau nei tikroji ir visa tai namų šeimininkų namuose.
Beje, nesupainiokite šios „Brown's Café“ su bistro ir kokteilių baru, esančiu priešais St. Giles bažnyčią, taip pat vadinamą Browns. Tai yra pusė mylios atstumu ir stilingai milijoną mylių.
Vaikų lopšelis?
Tai, ką britai vadina vaikų darželiu, yra nesudėtingas, pažįstamas maistas, kurio dauguma valgė kaip vaikai ir prisimena nostalgija. Tai yra tokia vieta, kur galite mėgautis - ir jums bus sunku išleisti daug daugiau nei 15 svarų sterlingų, net jei pasirinkote tris brangiausių elementų kursus meniu.
Ar rytoj pirmas dalykas yra pilnas angliškas pusryčiai (kepta kiaušiniai ir traškučiai, šoninė, dešra, keptos pupelės, kepta pomidorai, kepta grybai) suteikia skrandžiui plaukelių? Nesijaudinti. Ne per daug angliškų žmonių gali susidurti su visa tai prieš vidurdienį. Taigi geras dalykas, kad „Brown's“ visą dieną tiekia pusryčius - iki 10 svarų sterlingų už visą „Monty“ su skrudinta duona ir kava. Ką dar reikia žinoti:
- Yra vegetariški pusryčiai, sūrio omletai ir įdaryti bulvės, bet kitaip vegetarų pasirinkimas yra ribotas.
- Kartais galima įsigyti portugalų saldžių eggy. Pirkite juos, jei lankotės - jie yra naminiai ir skanūs.
- Tai visada užimtas ir triukšmingas, tačiau stalo apyvarta yra greita. Jei nenorite laukti, eikite anksti pietums.
- Jie vis dar gamina arbatą dideliame, senoviniame arbatos virdulyje - su tikrais arbatos lapais.
„Brown's Café Essentials“.
- Kur: „Avenue 4“ („Market Street Entrance“) „Oxford Covered Market“, „Oxford OX1 3DZ“
- Atviras: Nuo 9 iki 17 val. Nuo pirmadienio iki šeštadienio
- Prieinamumas: Patogus vežimėliui
- Esmė:Jis negali atrodyti toks gražus, kaip ir galbūt, bet tai greitas, pažįstamas, pripildomas ir skanus. Tai patogi vieta žinoti, kai lankotės Oksforde.
