Turinys:
Maui yra žinomas dėl raugintų, spinduliuojančių veidų, dėl kurių restoranas ir klubas pasirodo saulėje. Kaip įrodyta švytinčios tvoros, vakaras Maui yra puikus finale iki dienos paplūdimyje, SPA, teniso kortuose ar golfo aikštėje. Kai saulė nuleidžiasi, ritmas susitvarko, o salos ritmai virsta valgiais, šokiais ir muzika.
Maitinimas Maui
Išeiti į vakarienę reikia griežtų pasirinkimų. Restoranai „Maui“ telefonų knygoje sunaudoja daugiau nei 40 puslapių, o „Maui“ virėjai yra žinomi dėl savo kulinarinio kūrybiškumo. Kokio tipo restoranas? Seafood ar suši? Makaronai arba poi? Havajų regioniniai ar japoniški? Karibų arba Tailando? Meksikos ar vietnamiečių? Pietų pakrantė ar vakarai? Centrinė Maui arba Upcountry?
Vakarų ir pietų Maui yra restoranų, kurie gali būti nuo neoficialių pajūrio žuvų namų iki apsuptų, žvakių apšviestų valgomųjų, kuriuose gulbės sklando lagūnoje. Restoranas „Oceanfront“ yra Maui parašas. „Wailea“, Kalifornijos valgomojo legenda, atidarė Cal-Maui virtuvės interpretaciją, o gyva smuiko muzika lydi puikų rizoto romantiškame paplūdimyje. Pa'ia mieste, įlankoje, kur saulėlydžio baidarių kanojoje kyla Gauguin mintis, puikūs jūros gėrybės iš vietinių žvejų kabliukų yra egzotiškuose ir pikantiškuose preparatuose.
Centriniuose Maui ir Kihei miestuose laikomi mama ir pop restoranai bei kai kurios geriausios etninės užeigos Havajuose siūlo geriausius šeimos stiliaus valgius. Jei „upe“ aloha marškinėliai yra „Wailea“ suknelės norma, Maui centre, tai „Formica“ stiliaus atsitiktinis. Vienos iš centrinių „Maui“ pasiūlymų yra makaronų parduotuvės, vietnamiečių pho, Meksikos, Kinijos ir Amerikos restoranai. „Maui“ hotspotas Kahului traukia pietus iš visos salos už savo lotynų kainą ir gyvą pramogą bei geriausius pasaulio mango ritus.
Havajų regioninė virtuvė
Didžioji dalis judėjimo, vadinamo Havajų regioninės virtuvės, Havajų kulinarinio pojūčio, kilo iš Maui.
Kai kurie iš HRC steigėjų yra Maui virėjai, šiandien lyderiai apima platesnę Maui geriausių praktikų kulinarijos menų grupę.
Havajų regioninė virtuvė yra Rytų ir Vakarų kulinarinių metodų santuoka, wok ir šluotelė. Šviežių salotų daržovių, vaisių ir jūros gėrybių naudojimas daugiakultūrėje technikoje lemia apdovanojimus pelniusius patiekalus, kurie pritraukė šalies dėmesį.
Žuvis, ištrauktą iš kablio, tą dieną gali rodyti ant mango beurre blanc. Šviežiai paimtos aistros vaisiai įsišakoja į „liliko“ šifono pyragą. Maui bazilikas ir šparagai patiekia paprastiausius patiekalus gurmanams.
Luau
Lu'au, garsioji tradicinė Havajų šventė, pasiekia savo viršūnę Maui.
Senais laikais maistas, muzika ir „l'au'o“ apipavidalinimas truko kelias savaites, kol parteriai nukrito į krūvą.
Šiomis dienomis linksmybė įsišaknijusi į vieną nuostabų šlaunies šuolio, ugnies šokių ir egzotinių, jausmingų būgnų ir gurmanų ritmų vakarą.
Paprastai nustatymas yra paplūdimio pusėje, numatytas saulėlydžiui. Šiuolaikinio lu'au maistas bus kalu (skrudintas požeminėje akmens krosnyje) kiaulė, išspaudos iš taro augalo šaknų, haupia (kokoso pudingas) ir kiti tradiciniai patiekalai kartu su pažįstamais mėgstamiausiais, pvz., Teriyaki vištiena, bulvių salotos ir ananasų pyragas. Šiandienos lu'au atspindi daugiatautį Havajus.
Labiausiai giriamasis Luau Havajai yra Maui. Tai senoji Lahaina Luau, įsikūrusi tik į šiaurę nuo Lahainos centro, savo pačių plataus turto.
Muzika
Kai kurie Havajų muzikantai yra iš Maui. Jie vaidina Havajų, šiuolaikinio, klasikinio, roko, džiazo ir reggae mišinio, vadinamo „Jawaiian“, medalį, o jų muzikantai garbingi. Viešose vietose ir poilsio erdvėse daugelyje viešbučių yra kasdienių muzikos renginių, pradedant nuo minkšto fortepijono iki didelės grupės ar raminamojo Havajų trio.
„Lahaina“, „Ka'anapali“, „Kahului“, „Wailea“, „Kihei“ ir „Makawao“ kurortuose yra barų ir naktinių klubų. Jos svyruoja nuo naujausio L.A. stiliaus pykčio iki hip-hop, R&B, džiazo, bliuzo ir klasikos. Patikrinkite vietines Maui naujienas ir nemokamus lankytojų leidinius, arba paprašykite viešbučio konsjeržo pamatyti, kas ten žaidžia.
Maui simfoninio orkestro sezonas vyksta per rudenį ir pavasarį, o Maui scenos menų akademija pasirodys liepos – gegužės mėnesiais. Maui bendruomenės teatras nežino sezono; vietinės bendruomenės džiaugsmui, tai tęsiasi.
„Maui“ pirmaujanti pramogų vieta yra „Maui“ menų ir kultūros centras su pasaulinės klasės teatro patogumais, galerijomis ir studijos erdve. Kartu su aukštais standartais ir tarptautiniais bei vietiniais atlikėjais, MACC palaiko įvairią ir energingą meno ir kultūros bendruomenę.
Vakaro parodos
Populiarios vakaro parodos apima „Ulalena Maui teatre ir Warren ir Annabelle Magic Show Lahaina.
Daugelis kurorto viešbučių turi vakaro užsiėmimus, kurie gali apimti mėnulio žirgą, teminius vakarėlius, astronomą, vyno degustaciją, filmus ar Havajų pasakojimą. „Maui“ idealus oras ir apylinkės yra geros.
