Turinys:
- Parinktų ir nugalėtojų pasirinkimas
- 2016 m. RAMMY nugalėtojai
- 2015 m. RAMMY nugalėtojai
- 2014 m. RAMMY nugalėtojai
- 2013 m. RAMMY nugalėtojai
- 2012 m. RAMMY nugalėtojai
„RAMMY“ apdovanojimai, žinomi kaip „Vašingtono rajono restoranų„ Oskarai “, pripažįsta ir apdovanoja„ Washington DC Metropolitan “restoranų pramonės kompetenciją ir pasiekimus. Pirmasis „RAMMY“ apdovanojimas „Gala“, kurį rėmė restorano asociacija „Metropolitan Washington“ („RAMW“), vyko 1982 m. Šiandien šis renginys išaugo iki daugiau nei 1600 dalyvių ir yra kandidatų ir RAMMY apdovanojimų sėkmės ir prestižo etalonas.
Parinktų ir nugalėtojų pasirinkimas
Rammy apdovanojimus laimėjo balsavimo visuomenės nariai ir savanorių teisėjų grupė, kurią sudaro maisto ir maitinimo žurnalistai, pedagogai ir maisto produktų pramonės specialistai. Balsavimo visuomenė nugalėtojus sprendžia keturiomis kategorijomis: Metų mėgstamiausia rinkimo vieta, „Upscale“ priešpiečiai, kasdieniniai vėlyvieji priešpiečiai ir mėgstami greiti įkandimai. „RAMW“ apdovanoja du papildomus narius su Joan Hisaoka sąjungininkų metų nariuparodyti įsipareigojimą ir paramą RAMW, ir kunigaikščio Zeiberto sostinės pasiekimų apdovanojimą už atsidavimą ir vadovavimą, padėjusį Vašingtono restorano sceną paversti šiuolaikišku pasaulinės klasės pramone.
2017 m. RAMMY šventė vyks liepos 30 d. Vašingtono konferencijų centre.
2016 m. RAMMY nugalėtojai
- Oficialus metų restoranas „Marcel“ - Robert Wiedmaier
- Aukščiausias metų laisvalaikio restoranas „Le Diplomate“
- Kasdieninis laisvalaikio restoranas: baras „Pilar“
- Naujas metų restoranas: Maketto
- Metų virėja: Scott Drewno, Wolfgang Puck šaltinis
- Didėjančios metų kulinarijos žvaigždė: Jonah Kim, Yona
- Metų konditerijos virėjas: Alex Levin, Osteria Morini
- Metų vyno programa: Raudonieji Vištai
- Metų kokteilių programa: 2 paukščiai 1 akmuo
- Metų alaus programa: tinkama alaus gamybos įmonė
- Metų aptarnavimo programa: „Fiola“
- Metų restoranas: Mike Isabella koncepcijos
- Metų regiono maisto ir gėrimų gamintojas: „Port City“ alaus kompanija
- Mėgstamiausia metų rinkimo vieta: „Northside Social Coffee & Wine“
- Aukštos kokybės laisvalaikio pusryčiai: „Blue Duck Tavern“
- Kasdieninis atsitiktinis priešpiečiai: Duke's Food
- Mėgstamiausios greito įkandimo: „Bub“ ir „Pop“
- Joan Hisaoka metų sąjungos narys: Respublikos nacionalinė platinimo bendrovė
- Metų darbuotojas: Jorge Martinez, Wolfgang Puck šaltinis
- Metų vadovas: Jennifer Lucy, Estadio
2015 m. RAMMY nugalėtojai
- Joan Hisaoka metų sąjungininkė: EagleBank
- Duke Zeibert Capital Achievement Award: Herbert Miller, Vakarų plėtros korporacija, pirmininkas ir generalinis direktorius
- Metų restoranas „Evan Labb“, „Evening Star Cafe“
- Metų restorano vadovas: Juozapas Cerione, „Blue Duck Tavern“
- Didėjanti metų kulinarinė žvaigždė: George Pagonis, Kapnos
- Metų aptarnavimo programa: Robert Wiedmaier
- Metų regioninis maisto ir gėrimų gamintojas: Catoctin Creek Distilling Company
- Mėgstamiausia rinkimų vieta: Baras Pilar
- Aukščiausios kokybės atsitiktinis priešpiečiai: Le Diplomate
- Kasdieninis atsitiktinis priešpiečiai: „Daily Dish“
- Mėgstamiausios greito įkandimo: „Pete“ „New Haven“ stiliaus „Apizza“
- Aukštos kokybės laisvalaikio restoranas: Mintwood Place
- Kasdieninis laisvalaikio restoranas: DGS Delicatessen
- Metų alaus programa: „Pizzeria Paradiso“, Džordžtaunas
- Metų kokteilių programa: „Bourbon Steak“
- Metų vyno programa: geležiniai vartai
- Metų konditerijos virėjas: Agnes Chin, „The Grill Room“
- Oficialus puikių maitinimo restoranas: restoranas „Patowmack Farm“
- Naujas metų restoranas: Fiola Mare
- Metų restoranas: José Andrés ir Rob Wilder, ThinkFoodGroup
- Metų virėja: Viktoras Albis, Del Campo ir Taco Bamba
2014 m. RAMMY nugalėtojai
- Oficialus metų restoranas „Fiola“
- Aukščiausias metų laisvalaikio restoranas: „Ripple“
- Kasdieninis laisvalaikio restoranas „Toki Underground“
- Naujas Metų Restoranas: Raudonasis Višta
- Metų virėja: Haidar Karoum, Doi Moi, Estadio, įrodymas
- Didėjančios metų kulinarijos žvaigždės: Michaelas Friedmanas, Raudonasis Vištienas
- Metų konditerijos virėjas: Caitlin Dysart, 2941 restoranas
- Metų vyno programa: Ripple
- Metų kokteilių programa: „Jack Rose“ valgomasis
- Metų alaus programa: metų beržų ir miežių / ChurchKey aptarnavimo programa: mėlynosios anties tavernos
- Metų restoranas: Michael Babin, Kaimynystės restorano grupė
- Metų regiono maisto ir gėrimų gamintojas: „Red Apron Butcher“
- Metų mėgstamiausia rinkimo vieta: Hanko „Oyster“ baras - „Dupont Circle“
- Aukštos kokybės laisvalaikio pusryčiai: Mintwood Place
- Kasdieninis atsitiktinis priešpiečiai: Pearl Dive Oyster Palace
- Mėgstamiausios greito įkandimo: Amsterdamo „Falafelshop“
- Joan Hisaoka metų sąjungininkė: UAB „ProFish“
- Metų darbuotojas: Stelios Alexandris, 1789 m. Restoranas
- Metų vadovas: Boo Young Kim, rajono Commons
2013 m. RAMMY nugalėtojai
- „Fine Year“ metų restoranas „Blue Duck Tavern“
- Aukščiausias metų laisvalaikio restoranas „Estadio“
- Naujas Metų Restoranas - Mintwood Place
- Metų laisvalaikio restoranas - C. F. Folks
- Metų virėja - Fabio Trabocchi - Fiola
- Metų restoranas „Ashok Bajaj - Knightsbridge Restaurant Group“
- Metų konditerijos virėjas - Beverly Bates - Vidalia
- Didėjanti metų kulinarinė žvaigždė - „Scot Harlan“ - „Green Pig Bistro“
- Metų vadovas - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Woodward lentelė
- Metų darbuotojas - Luisas Noriega - Zengo
- Metų vyno programa - Marcel
- Metų gėrimų ir mišinių programa - 11 kambarys
- Joan Hisaoka asocijuotas narys - „Marriott Wardman Park“ viešbutis
- Duke Ziebert Capital Achievement Award - Linda Lee
- Garbės etapas - Džordžtauno Clyde's
- Metų kaimynystės rinkimo vieta - „Nellie“ sporto baras
- Karščiausias metų baras - baras „Pilar“
- Metų galia - P. J. Clarke
2012 m. RAMMY nugalėtojai
- „Fine Dining“ restoranas „Bourbon Steak“
- Prabangus laisvalaikio restoranas - „BlackSalt Fish Market & Restaurant“
- Metų restoranas „Mitsitam Native Foods“
- Kaimynystės rinkimų vieta - „Café Saint-Ex“
- Naujasis restoranas „Fiola“
- Metų virėja - Vikramas Sunderamas - Rasika
- Rising Culinary Star - Ed Witt - 701 restoranas
- Konditerijos virėjas - Fabrice Bendano - Adour
- Vyno programa - Korko vyno baras
- Gėrimų ir mišinių programa - Estadio
- „Power Spot“ - steigti ūkininkai - DC
- Karščiausias restorano baras „Black Jack“
- Metų vadovas - Reaganas Corbettas - Džeksonas 20
- Metų darbuotojas - José Alexas Medranas - B. Smithas
- Metų restoranas - Jeff & Barbara Black - Black Restaurant grupė
- Metų asocijuotas narys - Adams-Burch
Interneto svetainė: www.ramw.org
Apie Restoranas asociacija Metropolitan Washington
Įkurta 1920 m., Restoranas asociacija Metropolitan Washington buvo sujungtas, atstovauja ir propaguoja restoranus bei regioninę maisto produktų pramonę. Šiandien organizacija turi daugiau kaip 700 narių DC, Šiaurės Virdžinijoje ir Merilandoje ir veikia kaip įstaigų balsas, pradedant nuo atsitiktinių užeigų iki tarptautiniu mastu pripažintų puikių restoranų.
