Namai Jungtinės Valstijos B.T. Smokehouse Sturbridge MA - geriausias BBQ New England

B.T. Smokehouse Sturbridge MA - geriausias BBQ New England

2024

Turinys:

Pasimėgaukite Smoky Goodness B.T. Smokehouse mieste Sturbridge, MA
Atsiliepimai yra teisingi
Išsaugokite kambarį desertui
Pramogos

Pasimėgaukite Smoky Goodness B.T. Smokehouse mieste Sturbridge, MA

Pasirodo, B.T. Smokehouse tikrai yra viena iš geriausių vietų laižyti pirštus visoje Naujojoje Anglijoje. Jūs galite paragauti virėjo savininko Brian Treitman aistros BBQ kiekviename kvapniame rūkime. Nors „Treitman“ yra Amerikos kulinarijos institutas, absolventas, kuris supjaustė smulkius valgius restoranuose, B.T. „Smokehouse“ yra visiškai neformalus, o diners imtynių šonkaulius su plastikinėmis šakėmis atrodė visuotinai gyva, švelnią nuotaiką, kai lankėmės.

„BT's“ nerasite prabangių porceliano ar aukštų kainų: viengubos mėsos patiekalas (šonkauliai, krūtinėlės, ištraukti kiaulienos ar ištraukti viščiukai) su dviem pusėmis ir kukurūzų duona nuo 2014 m. nesuteikia papildomų kukurūzų miltų miltelių įkandimų už papildomą $ 4.50. Ir ne, jis negalėjo baigti, nei suprasti, kaip kiekvienas gali nulaužti tris mėsos patiekalus ($ 21).
Atsiliepimai yra teisingi

Džiaugiausi, kad perskaičiau atsiliepimus, kad B.T. Užsisakiau „Mini Sandwich“, kuris buvo sprogstamas su ištraukta kiauliena. Tik nuo $ 4 iki 2014 m. - apie „McDonald's Quarter Pounder“ sūrio kainą - ši lėtai maitinanti alternatyva turi ketvirtį svaro mėsos, kuri buvo rūkyta iki 14 valandų per vietinę medieną ir hickory medienos ugnį . „Big Sandwich“ - su tris kartus mėsa (krūtinėlė, ištraukta kiauliena, rūkyta vištiena arba deli stiliaus rūkyta kalakutiena) - jums nereikės kainuoti tris kartus - tai tik $ 9. Taip pat yra pusę svaro „Regular Sandwich“ galimybė už $ 7, o „Chef Treitman“ taip pat siūlo kūrybinių sumuštinių rinkinį, pavyzdžiui, populiarią „Brisket Reuben“.
Išsaugokite kambarį desertui

Mano priežastis pasirinkti „Mini Sandwich“ neturėjo nieko bendro su apetito ar taupumo trūkumu. Aš tiesiog taupiau savo mėgstamą pietų gydymą, o B.T. Smokehouse nuvylė. Pekano pyragas buvo pats geriausias, kurį paragavau paskutinį kartą, kai buvau Naujasis Orleanas.
Pramogos

Mano 10 metų amžiaus klausia, kada grįšime į B.T. Smokehouse, ir tai ne todėl, kad ši geriausia BBQ vieta turi skanių šonkaulių, kurias ji mylėjo. Tuo B.T., mes taip pat suklupo į vieną iš geriausių restorano tualetai Naujojoje Anglijoje. Sienos yra nudažytos lentos dažais, o galinėje tualeto dalyje yra kreida, kad visų amžiaus lankytojai galėtų nekenksmingai išlaisvinti savo vidinį poetinį vandalą. Aš įsivaizduoju, kad jottings ne visada yra tinkamas vaikas, todėl tėvai gali norėti ankščiau užsukti, prieš paleidžiant savo mažus menininkus.

Jei ketinate …

B.T. Smokehouse, 392 Main Street, Sturbridge, Massachusetts, yra atvira kasdien, išskyrus pirmadienį ištisus metus. Apsilankykite savo interneto svetainėje dabartinėms valandoms ir meniu bei suraskite specialybių ir renginių, kuriuos B.T. lanko restorano „Facebook“ puslapyje. Norėdami gauti daugiau informacijos, skambinkite 508-347-3188.

Keletas patarimų …
- B.T. Smokehouse yra BYOB, todėl nedvejodami parsivežkite savo mėgstamą alų, vyną ar kitus gėrimus, kad papildytumėte savo BBQ šventę. Pamiršote pakuotę butelį ar šešis paketus? „Yankee Spirits“, viena iš didžiausių gėrimų parduotuvių Naujojoje Anglijoje, yra beveik greta „Sturbridge“ pagrindinės gatvės 376.
- Nuo mėsos iki svarų iki šalutinių patiekalų iki desertų, „BT Smokehouse“ tiekia visas pietų virtuvės patiekalus, todėl galbūt norėsite atvėsti aušintuvą ir pasidalinti su BBQ mėgėjams namuose (arba bent jau išsaugoti likučiai, jei pakankamai drąsūs spręsti trijų mėsos patiekalų).
- B.T. Smokehouse gali patenkinti jūsų kiaulių skrudinimą ar barbekiu Naujojoje Anglijoje. Išsamesnės informacijos skambinkite 617-251-6398.
- Norite mėgautis pietų stiliaus padėkomis Naujojoje Anglijoje? Užsisakykite 12–14 svarų natūralios rūkytos kalakutienos iš „BT Smokehouse“ (2014 m. - 80 JAV dolerių) arba visą Padėkos vakarienę 10–12 žmonių, įskaitant kalakutą, šoninę, jalapeño įdarą, padažą, spanguolių čatnį ir pasirinktą koliažą ar mac ir sūris ($ 160). Užsisakykite užsakymą telefonu 508-347-3188.