Turinys:
- Putojančio vyno išradimas - šampano ar Limoux?
- Taigi … Kur pirmą kartą buvo pagamintas Limoux?
- Limoux miestas
- Eikite į „Blanquette“ ir …
- Ką matyti šalia
- Kur apsistoti
Putojančio vyno išradimas - šampano ar Limoux?
Didžioji pasaulio dalis išgauna putojančio vyno išradimą šampano regionui ir Dom Perignon. Legenda ir galimas tikras pasakojimas yra daug įdomesnis. Pasak Limoux vietinių gyventojų, jis buvo sukurtas tik už kelių mylių už pagrindinio miesto. Jo egzistavimas yra dokumentuotas jau nuo 1500-ųjų. Kai didysis Domas teko per Limoux, jis pavogė idėją.
Arba eina legenda.
Bet yra ir kitas ryšys; viduramžiais ir renesanse, iš tikrųjų iki prancūzų revoliucijos, vien tik vienuoliai padarė tiek daug, kad sugalvotų ir maitintų gerus dalykus gyvenime, ir Limoux putojantis vynas nėra išimtis.
Taigi … Kur pirmą kartą buvo pagamintas Limoux?
Jūs negalite praleisti Abbaye de St-Hilaire netoliese esančiame St-Hilaire kaime, tariamai tai vieta, kur 1531 m. Vienuoliai atrado, kaip padaryti putojantį vyną. Be spindinčio ryšio, tai yra įspūdinga vieta su 13-ojo amžiaus katedros sarkofagu, kurį atliko Maitre de Cabestany, kuris keliavo per regioną, išskirdamas išskirtines išskirtines statulas. Sarkofagas turi drožyba, vaizduojančią Tulūzos globėjo Šv. Sernino kankinius. Jis buvo nugriebtas iki jo mirties, tada buvo palaidotas.
Limoux miestas
Nesvarbu, kas teisus apie vyno kilmę, „Limoux“ yra puikus miestelis su dideliu širdimi.
Jame gyvena viena iš populiariausių Europos karnavalų, dieviška dviejų mėnesių trukmė maistui, muzikai ir prancūzų kalbai. joie de vivre . Nuostabus Aude upė teka per mažą miestą, kur senamiestyje yra de la République vieta. Nepraleiskite Promenade du Tivoli.
Sėdėkite vienoje iš vietinių kavinių, gurkšnokite „Blanquette“ ir palikite savo rūpesčius iš proto.
Paspauskite penktadienio rinką, kad būtų galima atrinkti vietinius produktus ir specialybes. Apsilankykite Automatų muziejuje ir unikaliame fortepijono muziejuje, kuriame pasakojama apie instrumento evoliuciją ir koncertų salę, kurioje puikiai pasirodys nuo balandžio iki spalio.
Už nedidelį taikos prieglobstį užsukite į kvapiųjų gėlių Botanikos parką La Bouichère miesto pakraštyje. Ignoruoti miesto aplinką; kartą viduje sode, užimtas miesto gyvenimas atrodo milijoną mylių.
Eikite į „Blanquette“ ir …
„Blanquette“ yra tikras vilioti. Aš iš tikrųjų norėčiau, kad jis būtų labiau populiarus Champagne pusbrolis. Ji turi nepakankamą, sausą ir minkštą asmenybę, atitinkančią savo Pietų Prancūzijos aplinką. Nors JAV vyno parduotuvėse sunku rasti internetinę svetainę, kurioje galite
Nors „Blanquette“ yra teritorijos pretenzija dėl ne taip gerai žinomo šlovės, vietiniai vintininkai gamina nuostabius chardonnays, syrahs ir „Crémant de Limoux“, „chardonnay“ ir chenino vynuogių mišinį.
Ką matyti šalia
„Limoux“ yra Prancūzijos dramatiškos „Cathar Country“ širdyje, vos kelios minutės nuo viduramžių sienos sujungto Carcassonne miesto. Vasarą, kai „Carcassonne“, UNESCO Pasaulio paveldo vieta, yra susipynusi su turistais, pasilikti Limoux ir nuvažiuoti į Carcassonne dieną.
Tai vienas iš labiausiai mėgstamų Prancūzijos rajonų, kur važiuojate vynuogynais ir važiuodami keliais, išklotais aukštais lėktuvų medžiais. Sustokite degustacijose. Pasimėgaukite cassoulet, skaniu baltų pupelių ir mėsos Languedocian troškiniu.
Jei viskas bus per daug, eikite į Alet-les-Bains, į pietus nuo Limoux, jei norite pailsėti ir atsipalaiduoti.
Kur apsistoti
Jei planuojate apsilankyti, yra keletas apgyvendinimo galimybių Limoux ar netoli jo. Dėl puikios atmosferos, „Hôtel Le Monastère“ kambario (netikėtumo, netikėtumo) buvimas viduramžių vienuolyne.
Gražus „Moderne et Pigeon“ yra puikioje vietoje, įsikūręs XVIII a. Pastate.
Peržiūrėkite svečių atsiliepimus, palyginkite kainas ir užsakykite „Moderne et Pigeon“ viešbutį „TripAdvisor“.
Redagavo Mary Anne Evans
