5 geriausi Kanzaso kepsninės sujungimai

Kanzaso mieste kepsninė yra gyvenimo būdas. Tai taip pat vienas dalykas, kurį šis miestas daro geriau nei dauguma. Su ilgomis tradicijomis turtingas, sausai išpjautas mėsa, kuri rūkoma ir virinama lėtai iki tobulumo, padengta aštriais padažais, Kanzasas tapo žinomas dėl savo stebuklingai skanių kepsnių. Tiesą sakant, daug žmonių vadina „Kansas City“ „barbekiu namu“.

Kanzaso mieste yra daugiau nei 100 kepsnių sąnarių, nuo užkandžių, esančių prie sienos, iki restoranų, kuriuose nėra kepsnių. Tai yra penkios geriausios vietos, kuriose galima mėgautis puikiu barbekiu Kanzaso mieste.

„Fiorella“ „Jack Stack“ barbekiu

Žinote vieną dalyką, kai einate į vieną iš Fiorella „Jack Stack“ barbekiu vietų, esančių Kanzaso mieste.

Su gražiais ąžuolo barais ir elegantiškais kiemais, tai tikriausiai yra sudėtingiausi šio miesto padažų padažai. Jie taip pat vykdo tradicinius Kanzaso kepsninius.

Zagat reikalavimus „Jack Stack“ turi „aukščiausio lygio BBQ šalyje“ ir pavadino Jack Stack „populiariausiu Kanados miesto restoraną“. Pagal Zagat , su Jack Stack "KC BBQ eina aukštyn, neprarandant savo sielos". Taigi ne tik jūs galite gauti lašišų ir prancūziškos kritimo, bet taip pat galite gauti klasikinį barbekiu mėginių ėmiklį ir hickory rūkytą pirminę šonkaulį.

Nuo savo kuklios pradžios 1957 m., Kaip kaimynystės „Martin City“, šeima pradėjo gaminti mėsą, pavyzdžiui, sertifikuotą „Angus“ jautieną virš hickory medienos, ir sukūrė plačiausią barbekiu meniu šalyje. Trečiosios kartos „Fiorella“ „Jack Stack“ kepsninė šiandien tapo didžiausia pilno aptarnavimo medžio virtuve, kurioje veikia penki restoranai, maitinimo įmonė ir laivybos skyrius.

Penkios vietos „Martin City“, „Freight House“ rajonas, „Country Club Plaza“, „Overland Park“ ir „Lee's Summit“. Sveiki atvykę į pasivaikščiojimus; aštuonių ar daugiau grupių turėtų reikalauti išlygos.

Vietos

Adresas

13441 Holmes Rd, Kanzasas, MO 64145, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 816-942-9141

Žiniatinklis

Apsilankykite svetainėje

• „Country Club Plaza“ - 4747 Wyandotte St., Kanzasas, MO 64112
• Krovinių namai - 101 W 22 st., # 300, Kansas City, MO 64108
• Overlando parkas - 9520 Metcalf Ave., Overlando parkas, KS 66212
• Martin City- 13441 Holmes Rd., Kanzasas, MO 64145
• Lee aukščiausiojo lygio susitikimas - 1840 NW Chipman Rd., Lee viršūnių susitikimas, MO 64081

Joe's Kansas City baras-B-Que

Jis galėjo prasidėti degalinėje, bet neleiskite jam kvailėti. Joe's Kansas City Bar-B-Que daro ką JAV šiandien „Amerikoje skaniausi šonkauliai“, kurie praktiškai nukrenta nuo kaulo. Žmonės, sulaukę Joe'o, prasidėjo kaip savaitgalio kariai, atvykę ir laimėję daugybę kepsninių varžybų, pavyzdžiui, Amerikos karališkasis atviras kepsnių konkursas ir Amerikos karališkasis kvietimas.

Tiek daug žmonių pasakė jiems, kad jie turėtų atidaryti restoraną, kurį 1995 m. Viduryje pradėjo Joe kepsninė ir maistas, ir atidarė pirmąjį Kanzaso miestą Joe … nedidelėje kaimynystėje esančioje degalinėje, netoli namo 47-osios Avenue ir Misijos kelio kampe .

Šiandien yra trys vietos ir renginių erdvė, tačiau daugiau planų nėra. Bendradarbis Jeffas Stehnėjus sako: „Mūsų siekis niekada nebuvo didžiausias. Mūsų tikslas yra tik būti geriausiu.“

Uždėkite individualius užsakymus arba pavedimą į svarą miniai. Pagalvokite, kad kaulų šonkauliai, jautienos krūtinėlės, ištraukti kiaulienos ir vištienos ir net rūkyti portobello grybai su klasikinėmis kepsninėmis, pvz., Keptomis pupelėmis, kreminės daržovės, bulvių salotos ir nešvarūs ryžiai. Rezervavimas reikalingas tik „The 180 Room“ renginių erdvėje.

Vietos

Adresas

3002 W 47th St, Kansas City, KS 66103, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 913-722-3366

Žiniatinklis

Apsilankykite svetainėje

• Joe's Kansas City originalios degalinės vieta - 3002 Vakarų 47-asis pr.
• Joe's Kansas City Olathe - 11950 South Strang Line Rd., Olathe, Kanzasas 66062
• Joe's Kansas City Leawood - 11723 Roe Ave., Leawood, Kanzasas 66211
• Joe's Kansas City privatus maitinimas ir renginių erdvė, 180 kambarių - 11944 South Strang Line Rd., Olathe, Kanzasas 66062

BB Lawnside Barbeque

Adresas

1205 E 85. Šv. Kanzasas, MO 64131, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 816-822-7427

Žiniatinklis

Apsilankykite svetainėje

BB „Lawnside Blues“ ir „BBQ“ yra geriausias Kanzaso miestas, kuris atneša jums puikų kepsnį su gyvais bliuzais, ir tai daro kiekvieną savaitės naktį „ne-frills“ namuose, kur globėjai plunka didelius kepsnines (kai kurie sako, kad tai geriausia mieste) bendrose iškylų ​​lentelėse.

BB šlovė išplito tiek, kad maisto tinklas Diners, „Drive-Ins“ ir „Dives“ Jame buvo rodoma, visų pirma, jos „BBQ sundae“ (rūkytos pupelės, coleslaw, ištrauktos kiaulienos ir padažo įklotai į masoninį indelį) ir sudeginti galai, kepsninės delikatesas. Anthony Bourdain pašaukė Memphis Minnie rūkytą šamas Nėra rezervacijų.

Reguliarūs sako, kad savininkas Lindsay Shannon sparnai yra geriausi mieste. Ir jūs galite valgyti tuos ar raudonus mėsos, kuri buvo lėtai rūkyta 60 metų amžiaus granito duobėje, kartu su jūsų kepsnine su Luizianos mėgstamais, pvz., Gumbo, raudonomis pupelėmis ir ryžiais ir jambalaja.

Adresas:1205 E 85th St., Kansas City, Misūris

Artūras Bryantas

Seniausias ir, žinoma, garsiausias iš visų „Kansas City“ kepsninių sąnarių yra legendinis Arthur Bryant's, kuris į žemėlapį įdėjo „Kansas City“ kepsninę. Labai gera kepsnių padažu galite „įdėti duoną ir valgyti“, kaip teigia vienas gerbėjas, Bryant'as nuo 1920 m. Tęsiasi stiprus. sportininkai, žaisdami netoliese esančiame savivaldybės stadione, tuometiniai prezidentai, tokie kaip Haris Trumanas ir Jimmy Karteris. Garsus rašytojas Calvin Trillin, paskelbtas 2006 m Playboy žurnalas, kad "… geriausias pasaulyje restoranas yra Arthur Bryant Barbeque 18 ir Brooklyn Kanzaso mieste."

Valgykite bet kokią mėsą, kuri, kaip žinoma, kepama viename iš restoranų, arba užsakykite mėsą, visą duonos kepalą ir ilgą sąrašą pagal svorį.

Vietos

Adresas

1702 Village West Pkwy, Kanzasas, KS 66111-1879, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 913-788-7500

Žiniatinklis

Apsilankykite svetainėje

• Originalus - 1727 Brooklyn Avenue, Kansas City, Misūris
• Legendos Kanados spindulyje - 400 Speedway Blvd, Kansas City, KS 66111

Danny Edward'o „Blvd BBQ“

Adresas

2900 Southwest Blvd, Kanzasas, MO 64108, JAV Gauti nuorodas

Telefonas

+1 816-283-0880

Žiniatinklis

Apsilankykite svetainėje

Danny Edward'o „Blvd BBQ“ pakuotėje yra daug smulkmenų. Viena iš geriausių pietų vietų, kur galima valgyti miesto centrą, yra Danny laimėjusi savo mėsingų sumuštinių ir gausių skanių kepsnių plokštelių, kurios patiekiamos be kaulų kavinėje, kur galėsite valgyti ar užsisakyti.

Vietos ypatingas, gėlavandenis barbekiu laimėjo Zagat , Gero apetito , ir Saveur žurnaluose ir maisto tinkle Diners, „Drive-Ins“ ir „Dives“ patiekalų, tokių kaip „Big D“ sumuštinis (jautiena iš ruginės duonos su Šveicarijos sūriu ir svogūnų žiedais), autentiškas meksikietiškas čili su kiaulienos gabaliukais ir „švelnus, mėsingas kiaulienos atsarginis šonkaulis“ klasikiniu būdu patiekiamas su duona ir marinuotais agurkais.

Adresas:2900 Southwest Blvd., Kansas City, Misūris