Apsilankykite Hofbrauhaus alaus darykloje

Garsiausia Vokietijos alaus darykla kiekvieną savaitę atveria duris visuomenei, kad pasidalintų (kai) savo pasaulinio garso alaus paslaptis. „Hofbräuhaus“ yra privalomas bet kuriam Miunchene ar bet kuriam jos filialui visame pasaulyje, turintis vieną ryškiausių palapinių Oktoberfest. Bet kas tiksliai nustato šią įstaigą, išskyrus daugelį kitų Bavarijos alaus salių? Kai kurie sako, kad alus ir jo puikūs - ir kartais žinomi - istorija.

Hofbräuhaus istorija

„Hofbräuhaus“ turi karaliaus šaknis, kaip Bavarijos Karalystės karališkoji alaus darykla, įkurta 1589 m. Galų gale šios šventos vietovės buvo atidarytos masėms, o Hofbräuhaus ir jo alų buvo rasti istorijoje. Tai daro ją viena iš seniausių alaus salių Miunchene, vis dar veikianti beveik tikslioje vietoje, kaip ir karaliams.

Ne visi „Hofbräuhaus“ klientai turėjo tokį ilgalaikį teigiamą įspūdį. „Hofbräukeller“ yra Bavarijos restoranas, kuriame yra alaus sodas, esantis netoli „Hofbräuhaus am Platzl“ rūmų. „Hofbräuhaus“ alaus daryklei priklausė pirmasis Adolfo Hitlerio politinės kalbos susitikimo vieta. Deutsche Arbeiter Partei 1919 m. spalio 16 d. įvyko 1920 m. vasario 24 d. susitikimas su 25 taškų nacionaline socialistų programa. Tačiau abejotina, ar ši mylimoji vieta buvo Vokietijos labiausiai liūdnas Führer .

Hitleris nebuvo alkoholio, raudonos mėsos ar rūkymo gerbėjas - visi „Hofbräuhaus“ ir jo viršutinių žmonių bruožai.

Hofbräu Beers

Šis nacionalinis lobis dabar priklauso Bavarijos valstybei ir pritraukia turistų, įžymybių ir reguliarių iš Vokietijos ir užsienio. Kartu su atmosfera žmonės ateina gerti dievų gėrimą - didelį vokišką alų.

Hofbräu receptai buvo perduoti kartoms ir laikomasi griežtai Reinheitsgebot (Bavarijos alaus grynumo įstatymas).

• Hofbräu Originalas
• Hofbräu Dunkel
• Münchner Weisse
• Hofbräu Schwarzer Weise
• Hofbräu Maibock
• Münchner Sommer naturtrüb
• Hofbräu Oktoberfestbier

„Hofbräu“ alaus daryklos turas

Jei jūsų susidomėjimas tęsiasi nuo alaus gamybos - ne tik geriamojo - alaus darykla yra unikali užkulisė. Nuo 60 iki 90 minučių mokykitės kiekvieną alaus proceso žingsnį nuo apynių lipnumo kvapo iki fermentavimo iki degustacijos. Baigti savo išsilavinimą, imdami šviežiai užfiksuotą nefiltruotą alų su Bavarijos užkandžiais. Jei skonio nepakanka, ekskursijos pabaigoje esantis baras leidžia tęsti „mėginių ėmimą“. Jei norite prisiminti savo vizitą kažką pastovesnio, nei galvos skausmas, yra suvenyrų parduotuvė, pilna alaus reikmenų.

Pradžios taškas: Susipažinkite su grupe „Hofbräu“ Bierstüberl (adresas: Hofbräuallee 1 Rytų Miuncheno Riem rajone) ir įsiregistravimas lankytojo leidimo įėjime.

Vokiečių kelionė: Paskyrimu. Antradieniais 10.00 val. Ketvirtadieniais nuo 10:00 iki 12:30

Anglų kalba: Paskyrimu. Ketvirtadieniais nuo 10:00 iki 12:30

Svarbios pastabos: Ekskursijos yra atviros lankytojams, vyresniems nei 16 metų, ir rekomenduojama dėvėti uždarus pirštų batus.

Oktoberfest metu alaus daryklos vyksta ne.

Išsami informacija apie „Hofbräu“ alaus daryklą

• Adresas: Staatliches Hofbräuhaus Brauerei, Hofbräuallee 1, 81829 München Riem (žemėlapis)
• Tel.: 49/(0)89/92105171
• Interneto svetainė: www.hofbraeuhaus.de; alaus daryklos svetainė http://www.hofbraeu-muenchen.de/en/the-hofbraeu-world/brewery-tours/
• Kaina: 6 EUR vienam asmeniui be užkandžių; 10 eurų vienam asmeniui užkandžiai (Bavarijos patiekalų pasirinkimas, pavyzdžiui, Bretzel, Weisswurst ir 0,5 l gėrimų)