Turinys:
- „Tornado Steak House“
- Johnny Delmonico
- „Prime Quarter Steak House“
- „Wonder Bar“
- Delaney's Steaks
- Mariner's Inn
3005 universiteto pr.
Šviesos neono ženklai ir išskirtinis akmens pastatas traukia nuolatines kambario minias po Badger žaidimų. Gone yra daug kasmetinių atostogų dekoro, sporto kolekcionuojamų daiktų ir įvairiausių nelygumų, kurie buvo pokalbių starteriai dešimtmečius. Didelę dalį šio eklektiško interjero dovanojo klientai.
Maitinimo rezervacija nepriimama. Vakarienė prasideda su maloniu dėklu, marinuotais burokėliais ir namo mišiniu. Mėsos mėgėjai, kurie nenori jautienos, gali užsisakyti storus kiaulienos gabalus.
„Tornado Steak House“
116 S. Hamiltono g.
Savininkas Henry Doane prideda klasikinę vakarienės klubo atmosferą į šį miesto maitinimo patyrimą. Tai reiškia, medienos dailylentės, standūs senoviški kokteiliai ir gausūs bilietai dideliais kiekiais.
Ar ne jautienos nuotaika? Kiaulienos nugarinė ir jautienos filė yra papildomi patiekalai. Netradicinės pusės yra Jorkšyro pudingas ir Briuselio kopūstai.
Johnny Delmonico
130 S. Pinckney g.
Šis aptakus, miesto centro „Food Fight“ restoranas sušvelnina vyriausybės darbuotojų ir kt. Sunku manyti, kad „gangsteris“ yra sunkus pavadinimas ir art deco dizainas.
Pomėgiai yra pateikiami kaip subtilus menas, o kepsniai stiprinami įvairiais būdais - nuo rūkytos šoninės apvyniojimo iki mėlynojo sūrio plutos. Kitas piešinys - tai „scotch“ meniu (kuriame yra 21 metų amžiaus „Glenfiddich“).
„Prime Quarter Steak House“
3530 E. Washington Ave.
Alkanas žmonės, kuriems patinka kontrolė ir virimas, puikiai tinka šiam nustatymui, ypač kai valgoma grupėse. Pasimėgaukite salotų baru, tuomet iš aušintuvo pasirinkite mėsos gabalėlį (arba jūros gėrybes) ir paruošite jį ant didelių anglies grilių.
Tai nėra neįprasta, kad kas nors su žnyplėmis, maitinančiomis alaus ar vyno taurę, diskutuodamas apie tinkamą grilio techniką. Pridėti Teksaso skrudintą duoną (jei norite) ir keptas bulves. Bendrą maitinimo patirtį galima išspręsti.
„Wonder Bar“
222 E. Olin Ave.
Šis neįprastas plytų ir kreivių pastatas turi didžiulę istoriją kaip laikiną prieglobstį Čikagos mafijai 1920 m. Tai, kas anksčiau buvo Madisono pakraštyje, yra netoli „Alliant Energy Center Coliseum“, kuris atkreipia kai kuriuos didžiausius miesto koncertų ir renginių minios.
Įdėkite „pakrautą pleištą“ - stiklinę ledkalnio salotos, ant kurios pridedama kumpio, pomidorų ir prancūziško roquefortto - 23 uncijos „karvės kepsnys“ (ribeye). Čikagos krapas atvyksta su obuolių žolelių įdaru.
Delaney's Steaks
449 „Grand Canyon“ dr.
1975 m. Atidarytas „Jim Delaney“ vakarietiškasis verslas, o serveriai vis dar tiekia „Angus“ gabalus, kurių amžius yra ne mažiau kaip vienas mėnuo, po to prieskoniais prieskoniais prieskoniais ir kepta anglis.
Daugelio jaunesnių Madisono erdvių dinersų, sėdinčių viename iš šešių namų, nuotraukos. Tikėtis riebalų vyno sąrašo ir, prieš kepsnius, pasimėgauti namine rauginta duona.
Mariner's Inn
5339 „Lighthouse Bay“ dr.
Šis šeimai priklausantis pakrantės restoranas yra saulėlydžio mėgstamiausias, ypač vasarą, kai klientai maitina kokteilius lauke, vos keli žingsniai nuo Mendota ežero. Kai kurie diners atvyksta laivu; kiti pradeda nuo Betty Lou Cruises turo ar valgio.
„Mariner“ atidarytas 1966 m., O didžioji mėsos dalis gaunama iš „Neesvig“, vietos verslo su šeimos ryšiais ir nuo 1913 metų. „Chef“ patiekalai apima viskio pipirų padažą. Kruopščiai rudi ir au gratin bulvės traukia raves.
