Išbandykite šiuos 7 naujoviškus sezoninius kokteilius Kolorade

Kolorado naktinio gyvenimo scena pilna naujoviškų barmenų ir mixologų. Atrodo, visuomet visada yra naujas kokteilių sukimas, o tai reiškia dar vieną priežastį švęsti.

Štai keletas mūsų mėgstamų būdų, kaip paragauti rudenį - septyni naujoviški sezoniniai kokteiliai, kuriuos galite pridėti prie naktinio gyvenimo kibirų sąrašo, ir sušilti savo pilvą, kai pradeda mažėti tempai.

Balta negroni Elway's

„Spirits“ profesionalai teigia, kad „negroni“ yra vienas iš karščiausių 2017 m. Kokteilių, bet jūs tikriausiai niekada to nepadarėte.

„Elway's“, įsikūręs „Ritz-Carlton“, Denveryje, neseniai pradėjo naują baro meniu, kuriame yra unikalus „White Negroni“, pagamintas su Leopold Bros mažo partijos džinu, Suze ir Dolin bianco vermutais.

„White Negroni“ atėjo į meniu kaip naujos barų programos dalis, kur barmenai buvo pakviesti sugalvoti savo naujus, kūrybiškus mišinius, naudojant tik čia esančius gėrimus Kolorade. Geriausia padaryti meniu. Šį gėrimą išrado barmenas Taylor Violette.

Saugokitės: šis gėrimas yra kietas. Ieškote kažko lengvesnio? „Belvedere Blackberry Smash“ iš pradžių buvo vasaros gėrimas, tačiau toks populiarus (girdime, kad jis yra populiariausias sąrašo kokteilis), kurį „Elway“ nusprendė laikyti rudenį. Bel gaminamas su Belvedere degtine, gervuogių kompotu, spanguolių sultimis ir imbiero ale. Spanguolė krenta, tiesa?

Be to, „Elway“ nauja barų programa siūlo tik alaus daryklos alaus darykloms pėsčiomis nuo restorano, kuris yra daug. Svarbiausi renginiai - Graham Cracker Porter iš Denver Beer Co, klasikinis Altbieras iš Prost Brewing ir Amerikos Pilsner iš Good River Beer kompanijos (jie dovanoja dalį pajamų iš upės išsaugojimo).

Moliūgų Spice Martini William Oliver's Publick namuose

„William Oliver“ „Publick“ namas „Fort Collins“ yra puikus, kaimiškas, jaukus baras, kuriuo galite pasitraukti, kai oras tampa vėsus. Kolorado viskiai ir vietiniai alaus gėrimai čia gausu - su geru 4 dolerių viskių sąrašu. (Dėl linksmo kritimo vienas, kaip apie paukščių šunų pipirmėčių Moonshine?)

Tai nebūtų kritusių be kažką su moliūgų skoniu, o „Publick House“ meniu „Žiemos stebuklų“ skyrius apėmė: „PSL Martini“ yra tas, kur moliūgų spice lattes atitinka.

Tai visiškai patenka gėrimų mišiniai su naminiais moliūgų prieskoniais su „Dancing Pines Chai“ ir „Richardo“ kofeino kavos likeriais, akcentuotu vanilės ir grietinėlės. Pradėkite savo dieną su moliūgų prieskoniais „Latte“ ir baigkite jį moliūgų prieskoniais „martini“.

Ne kasinėjant moliūgą viskas? William Oliver siūlo daug daugiau. Kitas žiemos meniu paryškinimas vadinamas „Falling Into Winter“. Šis linksmas „Old Fashioned“ sukimas sujungia Basil Hayden Bourbon, „CopperMuse Amaretto“, A klasės klevų sirupą, citriną ir karterius.

Bonusas: maistas čia yra „šoninė“. Specialybė yra storai supjaustyti, rankomis supjaustyti obuolių rūkyti bekonai. Į kokteilį pridėkite šoninę. Užsisakykite jį nieko meniu. Valgykite atskirai. William Oliver skelbia, kad jis tarnauja „geriausiam pasaulyje šonui“.

„The Wobbly Olive“ „Death + Company“

„Wobbly Olive“ Kolorado Springsas žino savo kokteilius, o jo sąrašas yra ilgas. Jis tarnauja iki visko nuo bendrų perforavimo dubenėlių iki agavų kokteilių (idealiai tinka šiltesniam orui). „Olive“ teigia, kad jis turi novatoriškiausią „Spring Springs“ kokteilių sąrašą, ir jis nuvylė.

Rudenį išbandykite „Wobbly Olive's Death + Company“ kokteilį kaip gėrimų ar desertą, kurį galite gerti. Tai mišinys „Larceny Bourbon“, kavos infuzija „Carpano Antica Vermouth“, „demerara“ sirupas, žalias kiaušinio trynys ir sunkusis kremas.

„Wobbly Olive“ taip pat turi moliūgų gėrimą. Jos moliūgų pyragas martini yra didžiausias pardavėjas kiekvieną rudenį. Siūloma tik ribotą laiką.

Arba, jei turite protą „Old Fashioned“, „Wobbly Olive“ kolekcija apima klasikinį originalą („Larceny Bourbon“, „Baker“ cukraus sirupas ir „Angostura bitters“), į arbatos įkvėptą „Black Pearl“ su rudais („Išpirkimo rugiai, aukso pilkos arbatos sirupas, mokestis „Bros“ senoviški „Bitters“), į saldus „Chocolate Old Fashioned“, pagamintą su 291 „Colorado Bourbon“, „Fee Bros“.

Jausmingas jausmas? Užsisakykite Įstatymų dėl patrauklumo įstatymus, sudarytus su įstatymais „Four Grain Bourbon“, „Marie Laveau Tobacco Bitters“, „Amaro Montenegro“ ir „Orange Oleo-Saccharum“.

Viskio obuolių pyragas prie derliaus

Paimkite iš esmės kritimo desertą ir sumaišykite jį su klasikine kritimo dvasia, o „Whisky Apple Pie“ derliaus nuėmimo metu Kelly Liken Edvarde, vos už Vailo.

Šis naujas restoranas yra garsus šefas „Liken“, James Beard Award nominuotas, ir „Top Chef“ bei „Iron Chef“ žvaigždė.

„Whisky Apple“ pyragas yra protingas „Leopold“ obuolio viskio, „Stirrings Ginger Liquor“, obuolių riešutų (taip, jūs perskaitėte tą teisę) mišinys. Įdėkite jį į gabalėlį obuolių ir patiekite dvigubame senoviniame stikle.

Šis geriamasis desertas jus sušildys iš vidaus, o sėdėdamas prie riaumojančio židinio su žandikaulio vaizdu iš Vail slėnio. „Harvest“ yra golfo aikštynas „Sonnenalp“, kuriame yra geriausi vaizdai Vailo rajone. Mes tvirtiname šį reikalavimą.

Spooky Smoked Manhattan at Fire

„Fire“ - tai elegantiškame ir kvailiame „Art Hotel“ restorane „Denverio aukso trikampio“ meno rajone įsikūręs restoranas, kuriame visada gausite rūkytą Manhattaną.

Tačiau ypač „Halloween“ sezonui „Fire“ yra įdomus posūkis: baisu akies obuolio ledo kubas. Šis gėrimas patiekiamas rūkyti, kaip jis atėjo tiesiai iš raganų katilo.

Šis šventinis gėrimas gaminamas su vietiniu „Buffalo Trace“ burbonu, „Carpano Antica“, oranžiniais kartais ir, žinoma, dūmais.

Ne amerikietiškas viskis Williams & Graham

Viskis yra grynas šalto oro gėrimas (nors jis tikrai vartojamas ištisus metus viskio mylinčiame Kolorade). Nors Williams & Graham yra žinomas dėl savo amerikietiškų viskių pasirinkimo, jis taip pat siūlo savo meniu dalį, kurios nematote kiekviename bare: airių, kanadiečių ir japonų viskių. Nors kažką galima pasakyti apie gerai pagamintą Kolorado burboną, bandymai iš kitų pasaulio dalių yra įdomūs ir mokomi.

Išbandykite juos atskirai arba kokteilyje. Pavyzdžiui, Tipperary yra mišrus gėrimas iš Michael Collins (airiško viskio), Punt Y Mes ir Green Chartreuse.

„Oxford“ viešbutyje patiriamas viskio namas

Nors seksualus „Cruise Room“ baras - modernios, istorinės, „Art Deco“ poilsio erdvės „Queen Mary“ salėje - yra puiki vieta užkasti Martini ir kitus kokteilius, viešbučio baras taip pat turi ypatingą ypatingą rudenį.

„Denver“ „Oxford“ viešbutis susivienijo su Kolorado įstatymų viskio namais trims gana laukiniams viskio paketams.

Nes kartais geriausias rudens gėrimas yra vietinis viskis, tiesus.

Visi nauji „Oxford Hotel“ viskio paketai apima nakvynę ir VIP ekskursiją iš įstatymų viskio namų.

Pirmasis lygis yra įstatymų viskio namų patirtis. Ji apima naktį Oksforde, ekskursiją po įstatymus (įskaitant transportavimą į ir iš), viskio degustaciją ir keturių grūdų tiesų burboną. Tai prasideda maždaug 375 $ per naktį.

Kitas lygis yra kibirų sąrašo paketas. Užsidėkite save šiam:

Du naktys Oksforde prezidento rinkinyje, pirmos klasės lėktuvų bilietai iš bet kurios šalies šalies į Denverį, „Limo“ į ir iš įstatymų, įkūrėjo kelionė, kiekvieno įstatymo gaminio degustacija (net retas viskis), vieno barelio Įrankių, kurie turi būti išpilstyti į butelius, ženklinami pagal užsakymą ir pristatomi atgal namo (kartu su visa tuščia statine, kaip naminių trofėjų), atranka, viskio suporavimo vakarienė, profesionalios nuotraukos ir pilnas pasirašytų įstatymų viskio butelių rinkinys.

O, bet tai nėra net viršutinis paketas.

Galutinis paketas yra neįtikėtinas „Oxford Laws Million Dollar VIP“ paketas.

Jame yra viskas, kas yra „Bucket List“ pakete, taip pat galimybė sukurti individualų „Bourbon“ receptą, kurį padarys įstatymai, keturios – penkios šio viskio statinės su etikete ir įkūrėjas gaus jūsų pasirinktą tatuiruotę dešinėje kojoje.

Kainos žymė: už paketo pavadinimą, 1 mln. Ei, svajoti gali viskio mylėtojas?
Norite užsakyti viešnagę „Oxford“ viešbutyje? Spauskite čia norėdami užsisakyti nakties viskio paketą.

Padarykite savo rudenį kokteilį

Sužinokite, kaip laiku sukurti savo kokteilius atostogų vakarienėms ir vakarėliams.

„Rising Sun Distillery“ (www.risingsundistillery.com) „Denver“ organizuoja kokteilių gaminimo klases, kuriose dalyviai gali sužinoti, kaip padaryti paprastus sirupus ir garnyrus, ir kaip tinkamai purtyti, maišyti, užpilti ir skonis.