Švenčiame Vidurio rudens festivalį Kinijoje

Kinijos mėnulio kalendoriaus tradicijoje septintąjį, aštuntąjį ir devintąjį mėnesį sudaro rudenį. Rudenį dangus dažniausiai yra aiškus ir be debesų, o naktys trapios ir ryškios. Šiomis naktinio dangaus sąlygomis mėnulis atrodo ryškiausias. Penkiolikto mėnesio diena yra rudens vidurys, todėl festivalis švenčia mėnulio išvaizdą kaip ryškiausią ir gražiausią ištisus metus.

Vidurio rudens atostogų laikotarpis

Studentai ir darbuotojai gauna dieną ar dvi atostogas Vidurio rudens atostogoms, priklausomai nuo to, kada jis patenka. Kartais atostogos yra artimos spalio mėn. Šventei, kuri švenčia Kinijos Liaudies Respublikos įkūrimą (spalio 1 d.), Todėl tokiu atveju ji yra sujungta.

Festivalio istorija

Mėnulio mėgaukis yra senoji tradicija Kinijoje, grįžusi beveik 1400 metų. Mėnulis buvo susijęs su atjauninimu, o žmonės paprastai garbina ir aukoja Mėnulį. Atrodo, kad derliaus mėnulio šventė įvyko nuo Zhou dinastijos (baigėsi 221 m. Pr. Kr.), O pradžioje Tang dinastija (618–907) tapo švente. Laikui bėgant Čing dinastija (1644–1911 m.), Vidurio rudens festivalis buvo antras tik svarbiausias pavasario festivaliui (kinų Naujieji metai).

Galite skaityti keletą istorinių legendų apie festivalio kilmę.

Tradicinė veikla Vidurio rudens festivalio metu

Be Mėnulio žvilgsnio, kinų šeimos švenčiasi kartu ir valgydamos. Virtiniai žemės riešutai, taro griežinėliai, ryžių sumuštiniai, žuvys ir makaronai yra tradiciniai patiekalai, kuriuos galima valgyti festivalio metu, tačiau nė vienas iš jų nėra garsaus mėnulio pyragas. Visiškai parduodami kiekviename prekybos centre ir viešbutyje, mėnulio pyragai dabar yra labai vertinga prekė. Įmonės naudoja festivalį kaip laiko padėkoti klientams su mėnulio pyragų dėžutėmis.

Mėnulio pyragaičiai

Mėnulio pyragai paprastai yra apvalūs, simbolizuojantys visą apvalaus mėnesio vidurio rudenį. Paprastai jie gaminami iš keturių kiaušinių trynių, atstovaujančių keturioms mėnulio fazėms, ir yra saldus, pripildytas saldus pupelių arba lotoso sėklų pasta. Taip pat yra pikantiškų tipų ir šių dienų jūs galite juos gauti iš Haagen Dazs.

Pasak vienos legendos, Ming dinastija padėjo su Mėnulio tortu. Sukilėliai panaudojo festivalį kaip būdą, kaip perteikti savo sukilimo planus. Šventės proga jie užsakė specialių pyragų kepimą. Tačiau tai, ką Mongolų lyderiai nežinojo, buvo, kad slapti pranešimai buvo įdėti į pyragus ir platinami sąjungininkų sukilėliams. Festivalio naktį sukilėliai sėkmingai užpuolė, nugalėjo mongolų vyriausybę ir sukūrė naują erą - Ming dinastiją.