Sodybos ir ūkinės ekskursijos San Francisko įlankos rajone

Ūkiai, kuriuos galite aplankyti netoli San Chosė ir Silicio slėnio

„Pie Ranch“ yra dirbantis ekologinis ūkis ir ūkių stendas San Mateo apskrities pakrantėje, į pietus nuo Pescadero. Tuo metu, kai ūkių stende jie parduoda vietoje keptas vaisių pyragas, jie yra pavadinti savo 14-akrų dydžio žemės sklypais. „Pie Rach“ misija yra įkvėpti tvaraus maisto gamybos ir maisto sistemos švietimo. Jie rengia vietinius aukštųjų mokyklų moksleivius, kurie dalyvauja ugdymo veikloje, susijusioje su virimu, ūkininkavimu ir mityba. Ūkis taip pat padeda mokyti naujus ūkininkus per savo pameistrystės programą. Jie taip pat rengia savanorių galimybes ir socialinius renginius, įskaitant mėnesinį tvartinį šokį

Jūs galite pasiimti įvairius sezoninius gaminius ir amatininkų maisto produktus bei kepti gerą savo ūkyje. Jie taip pat suteiks jums žemėlapį ir leis jums pasivaikščioti po lauką ir laukus, įskaitant jų paveldėtojų juodąsias kiaules ir gyvų ožkų grupę.

Pie Ranch, 2080 Cabrillo greitkelis, Pescadero - sodyba: 560-879-0995 - svetainė

„Farmstand Hours“: Atidarykite septynias dienas per savaitę, sezonines valandas - skambinkite daugiau informacijos

Harley Farms Goat Dairy, Pescadero

„Harley Farms Goat Dairy“ gamina apdovanojimus pelniusius ožkų pieno česnakus, juodųjų bulvių, ricotta ir fetos sūrius. Savo istoriniame pieno ūkyje, netoli miesto centro Pescadero, jie iškelia 200 bandų.

Ūkio ir sūrio parduotuvė dirba ištisus metus. Pieninė organizuoja vienos valandos viešąsias ekskursijas, suteikiančias bet kokio amžiaus lankytojams galimybę patekti į ganyklą ir aplankyti gyvūnus. Ekskursija veda per visus sūrio gamybos etapus nuo melžimo kambario iki darbinės ūkio virtuvės.Tai įdomi patirtis vaikams, kurie gaus susitikti su ožkomis ir išmokti presuoti ir formuoti sūrius. Jei norite užsisakyti kelionę, patikrinkite jų svetainę artimiausioms datoms.

Kelionių patarimas: geriausias laikas aplankyti ūkį yra pavasarį, kad galėtumėte susitikti su sezono kūdikių ožkomis, kad atitiktų sezono kūdikių ožkas!

Sužinokite daugiau apie „Harley Farms“ šiame pranešime: „Harley Farms Goat Dairy“ apsilankymas.

Harley Farms Goat Dairy, 205 North Street, Pescadero, 650-879-0480 - Tinklalapis

Ūkio ir sūrio parduotuvės valandos: nuo ketvirtadienio iki pirmadienio, nuo 11 iki 16 val

Swanton Berry Farm, Davenport

Šis sezoninis uogų ūkis siūlo „Davenport“ fermoje esančias braškes ir savo vietose „Pescadero“ esančias braškes, juokštes ir gervuoges. Abiejose vietose yra ūkių stendai, kuriuose jie parduoda paruoštas uogas ir vietinius patiekalus. Visi jų produktai yra sertifikuoti ekologiški. Ūkis didžiuojasi savo atsakinga darbo praktika ir samdo tik sąjungos (Jungtinių ūkio darbuotojų) darbuotojus.

„Davenport“ svetainėje yra puikus vaizdas į Ramiojo vandenyno pusę. Abi stotelės yra tiesiai nuo 1-ojo greitkelio ir nustoja važiuoti bet kuriuo San Mateo nuvažiavimu į Santa Kruso apygardą.

Swanton Berry Farm, 25 Swanton Rd, Davenportas - svetainė

Pakrantės Ranch U-Pick, 640 greitkelis 1, Pescadero.

Valandos: „Davenport Farmstand“: kiekvieną dieną nuo 8 iki 8 val. „Coastways Ranch“: atidaryta penktadienį iki sekmadienio, gegužės – rugsėjo mėn.

Glaum Egg Ranch, Aptos

Šis nedidelis šeimai priklausantis kiaušinių ūkis yra paslėptas kalnuose virš Aptos, Kalifornijoje, ir verta išvykti čia po kelionės į paplūdimį. „Glaum Ranch“ yra 100% narvas, todėl galite jaustis gerai apie viščiukus, kurie davė kiaušinius.

Jūsų vizito akcentas - tai „kiaušinių pardavėjo“ ūkyje pagamintas automatas, pastatytas į tvarto šoną. Į mašiną įveskite keturias dolerio sąskaitas, o po lango pasirodys sezoniškai besikeičiančios muzikos dėžutės stiliaus lėlių šou ir 18 baltų kiaušinių butas. Pasidžiaugimas vaikams ir suaugusiems.

Taip pat galite įsigyti kiaušinių ir vietinių maisto produktų savo sodyboje.

Glaum Egg Ranch, 3100 Valencia Road, Aptos, 831-688-3898 - Tinklalapis

„Farmstand Hours“: nuo pirmadienio iki penktadienio, nuo 8 iki 16 val. Šeštadienis, 8: 00-10: 30; sekmadienį uždarytas

Taylor Street Farm, San Chosė

„Taylor Street Farm“ išaugo iš universiteto projekto įkūrėjo Zach Lewis darė savo miesto planavimo magistro darbus San Chosė universitete. Jis studijavo miesto ūkininkavimo augimą, o vietinis kūrėjas pasiūlė jam skolinti mažą, neišsivysčiusią žemės sklypą, kad pamatytų, ar jis galėtų pradėti ūkį.

Greitai kelis metus ir Taylor Street Farm yra klestintis vieno akro miesto ūkis Taylor gatvės ir 87 greitkelio sankirtoje. Ūkį valdo „Lewis“ nepelno „Garden To Table“, maisto ir žemės ūkio švietimo ir maisto politikos organizacija, kuri padeda kaimynams įkurti bendruomenės sodus ir išauginti vaisių vaisius iš miesto vaismedžių, kad juos padovanotų vietos maisto bankams ir mitybos programoms.

Ūkio stendas yra atidarytas kiekvieną šeštadienį ir galite pasiimti sezoninius šviežius produktus ir kai kuriuos vietinius maisto produktus.

Taylor Street Farm, šalia Citibank, 200 W Taylor St, San Chosė - svetainė

„Farmstand Hours“: šeštadienis, 10–13 val. (Pavasaris ir vasara)

Veggielution, San Chosė

„Veggielution“ yra 6 akrų miesto ūkis ir sodyba Rytų San Chosė Emma Prush ūkio parke. Ūkis yra svarbi įvairios Rytų San Chosė bendruomenės dalis ir siūlo malonų pasitraukimą 101 greitkelio šešėlyje.

Ūkis skirtas švietimo, bendruomenės ir lyderystės ugdymui. Vykdomasis direktorius Cayce Hill sako: „Tai ne apie pagamintus maisto produktus, o apie ryšius, kurie yra tarp žmonių ir bendruomenės atsirandančio vadovavimo.“

Ūkio stendas yra atidarytas kiekvieną šeštadienį, kad galėtumėte pasiimti ūkio šviežių produktų ir vietinių maisto produktų. Ūkyje taip pat siūlomos virimo pamokos (anglų ir ispanų kalbomis), namų sodo dirbtuvės ir savanorių patirtis įvairaus amžiaus žmonėms.

Veggielution, Emma Prusch parkas, 647 South King Road, San Chosė - Interneto svetainė

„Farmstand Hours“: šeštadienis, 10.00–14.00 val.

Kiti ūkiai ir ūkių patirtis

Štai keletas kitų vietinių ūkių, kuriuose siūlomi ūkiai, ūkių turai ir žemės ūkio patirtis.

Andy's Orchard: 1615 Half Road, Morgan Hill. Šis šeimai priklausantis akmenų vaisių ūkis augina vaisius Santa Clara slėnyje trims kartoms. Ūkis valdo „Country Store“ (atidarytas savaitgaliais 10–16 val., Savaitgaliais - 10–16 val.) Ir vyksta ekskursijos pasirinktomis datomis. Daugiau informacijos rasite jų renginių kalendoriuje. 408-782-7600

„Full Circle Farm“: 1055 Dunford Way, Sunnyvale. Vietinis miesto ūkis, kuriame siūlomos ūkinės ekskursijos, savanorių galimybės, CSA ir ūkio stendas. 408-475-2531

Mėlynojo namo ūkis: 950 La Honda Road, San Gregorio. Šis „Pescadero“ ūkyje veikia ūkių stendas, atidarytas kiekvieną savaitgalį nuo 10 iki 17 val. 650-879-0704

Žemės ūkio istorijos projekto centras ir muziejus: 2601 East Lake Avenue, Watsonville. Šis vietinis muziejus dokumentuoja Santa Cruz apskrities žemės ūkio istoriją. Šis muziejus yra atidarytas kas antrą mėnesio šeštadienį („šeštadieniais ūkyje“), 11.00–15.00 val. 831-724-5898

Vietiniai žemės ūkio festivaliai ir renginiai:

• The „Coyote Valley“ šeimos derliaus šventė yra vietinio maisto, vietinių ūkių ir Silicio slėnio žemės ūkio šaknų šventė. Renginyje bus pristatomos maisto ruošimo demonstracijos, ūkių stendai, muzika ir pramogos iš viso pasaulio, vadovaujami žygiai ir maisto tiekėjai. Šių metų tema - miesto žemės ūkis ir vietiniai miesto ūkiai („Veggielution“ ir „Garden To Table“), kuriuose siūlomi dirbiniai apie namų sodininkystę ir namų ruošimą. Sužinokite daugiau ir RSVP čia: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
• „Half Moon Bay“ meno ir moliūgų festivalis. Kalifornijoje garsus festivalis, kuriame švenčiama kiekvieno mėgstamiausia rudens kultūra, moliūgai. Renginyje yra paradas, maisto ir kulinarijos patirtis, pramogos, vaiko draugiški užsiėmimai ir garsus didžiojo moliūgų svoris. Sužinokite daugiau apie šį populiarų vietinį renginį čia: „Half Moon Bay“ moliūgų festivalio vadovas.