Aš prisimenu pirmą kartą, kai nusprendžiau išbandyti austres. Akimirkas yra pamirštamas į mano atmintį, kaip mano pirmojo vaiko gimimas arba mano pirmasis bučinys. Šilkinis tekstūros įėjimas į mano burną su vandenyno užuomina. Tai buvo grynas, bet ne taip, kaip jis gali būti laikomas blogu, ir aš galėjau beveik paragauti rūkymo į Ramiojo vandenyno šiaurės vakarus.
Galima tik įsivaizduoti, kaip per daugelį metų augo mano meilė su austriu. Aš ieškoju žaliavinių strypų tik tam, kad galėčiau turėti gerą alų su dešimčia austrių. Sėdėjau vieni su austrių, kurių pavadinimai yra Kumamoto, Olympia, Kushi ir Blue Point. Las Vegase yra daug galimybių turėti austres, nes atrodo, kad kiekvienas kepsnių namas nori parodyti milžinišką jūros gėrybių bokštą, kuris perpildytas krabų kojomis, milžiniškomis krevetėmis ir keletu austrių. Nors tai man gali dirbti, aš norėčiau sėdėti bare ir gauti dešimtis bi-vožtuvų ir pasimėgauti jūros saldainiais.
Kur eiti austrės Las Vegase:
„Oyster“ baras „Harrah's“ jau daugelį metų buvo vienas iš mano mėgstamiausių vietų. Galite gauti sriubos ir kai kurių krekerių ir išeiti iš ten su užpildytu pigiu maistu už mažiau nei 10 JAV dolerių. Jei ieškote austrių, jų kasdienės kainos yra viena iš labiausiai prieinamų Las Vegaso juostelės kainų. Taip pat turiu turėti garlaivius. Užsisakysiu midijų Fra Diavolo pusę dešimties austrių ant pusiau lukšto.
Taip, „Old Homestead Steakhouse“ turi vieną iš tų, kurie pasvirusi jūros gėrybių bokštais, tačiau jie taip pat turi vėsią barą, kuriame galite užpildyti austres, tuo pačiu mėgautis keletu alų. Taip pat norėčiau apsvarstyti didžiulį krevečių kokteilį, kuris gali pakepinti smegenis labai stipriu kokteilių padažu.
„Emeril's New Orlean's Fish House“ turi 1,50 dolerio austrių laimės valandą, kurią verta pasimėgauti bare. Nuo 2 iki 18 val. Paimkite alaus ir austrių, kovodamas su pagunda turėti krevečių berniuką.
Jei tau svarbi tausojanti žvejyba, jūs įvertinsite „RM Seafood“ „The Mandalay Bay“. Aš jus įspėsiu, kad kainos yra šiek tiek daugiau čia, bet kokybė yra ten, kur yra geriausių bet kur. Jų kokteilių meniu taip pat yra įspūdingas, todėl galite pasimėgauti austrėmis ir pasimėgauti kūrybišku gėrimu.
Jūros gėrybių mėgėjams reikia bent vieną kartą patirti „Village Seafood Buffet“. Taip, tai yra švediškas stalas, bet kai susiduriate su neribotomis krabų kojomis, omarų uodegomis ir austrėmis, galite įsivaizduoti, kad 40 $ mokėjimas yra sandoris. Austrės nėra super aukštos klasės, tačiau jūs galite gauti daug daugiau. Bendras kiekio ir kokybės argumentas gali būti pateikiamas čia, bet kai man reikia sunkios austrių meilės dozės, aš čia džiaugiuosi.
Aš tikrai myliu patiekalus čia ir vėlai vakare, bet visada galiu tilpti kai kuriose austrės Rockefeller Oyster bare „Palace Station“. Šioje austrių juostoje atsiranda linija, todėl turėsite būti kantrūs.
