Geriausi restoranai Vankuveryje, Britų Kolumbijoje, Kanadoje

Ar Vankuverio restoranai nusipelno savo reputacijos? Tiesiog pabandykite „Sandbar“

Vankuveris vyksta daug, įskaitant nuostabius restoranus kaip smėlio juosta

Jūs girdėjote apie Vankuverio, Kanados super-vėsioje Vakarų pakrantėje esančią kalvą. Hiperbolis yra pagrįstas. Vankuverio lankytojus sulaukia įspūdingas uosto nustatymas, nuostabus miesto miškas (Stanley parkas) ir jausmingos jūros gėrybės.

Šioje istorijoje mes atrenkame geriausius Vankuverio restoranus, skirtus jūros gėrybėms ir daugiau.
• Patikrinkite oficialią Vankuverio kelionių svetainę
• Ir jo restoranų katalogas

Puiki vieta pradėti savo Vankuverio vakarienę: smėlio juosta

Kodėl valgyti „Sandbar“? Nes jis gali egzistuoti niekur, bet Vankuveryje, ir leidžia jums greitai įsisavinti.

Sandbaro ešeriai ant Granville salos pakrantės. Jei pavadinimas skamba kaip jums patinkantis maistas, tai yra dėl to, kad saloje gyvena Granville turgus, Vankuveryje esantis vietinių maisto produktų centras ir valgomasis bei geriamasis vanduo.

Iš visų „Granville Island“ pakrantės restoranų „The Sandbar“ turi geriausią vietą „False Creek“. Šis miesto vandens kelias yra Vankuverio vandens kiemas. Tai kirto mažų keltų laivų, kurie apgaubia vietinius gyventojus ir lankytojus, ir Vancouverites, kurie naudojasi privačiais laivais, baidarėmis ir standup paddleboards.

„The Buzz“ „The Sandbar“

„Buzz“ yra tai, ką galite gauti dviem formomis „Sandbar“. Pirma, jos garbinga reputacija: tai vieta, kurią kiekvienas Vankuveritas žino ir kad daugelis lankytojų turi savo „privalomojo valgymo“ sąrašą.

Bet ir „Sandbar“ atmosfera yra gera. Tai labai socialinė vieta su šventine nuotaika, kuri jus nustebina. Gyva muzika vyksta septynias naktis per savaitę. Neįmanoma neįeiti į laimingą atmosferą „Sandbar“. Tai yra vieta, kur Vankuveris (ir žinomi lankytojai) atvyksta į gerą Vankuverio laiką.

Lauko lauko pramogos „The Sandbar“

Restoranas yra pastatytas keliais lygiais, kaip laivas. Tai daugiausia patalpų lauke. Geriausi stalai yra lauko terasoje arba viršutiniame aukšte, prie kurio atsiveria vaizdas į krantą, kur esate arti Vankuverio jūrinės sielos.

Ateikite čia, kad sugautumėte ryškius Vancouverio saulėlydžius ir nuostabų naktinį dangų

„Sandbar“ yra pasirinktinė vieta, kur gausite dramatišką Vankuverio saulėlydį. Su savo vieta į šiaurę nuo JAV, saulėlydis ateina vėliau Vankuveryje. Vėlyvą pavasarį per vasarą saulėlydis neįvyksta iki 10 val. Naktį. Kai saulė nusileidžia, dangus tampa kvapą gniaužiančiu, šviesiu tamsiai mėlynu, o priešais Vankuverio panoramą blizgės.

Ką užsakyti „Sandbar“

Tai lengva užsisakyti „The Sandbar“. Tai jūros gėrybių restoranas, kuris daro nuostabius dalykus su žuvimis ir vėžiagyviais. Galite pasitikėti savimi. Tačiau čia yra keletas meniu superžvaigždžių:
• Japoniški suši šefo Hoshi kūriniai iš suši baro (taip pat galite sėdėti ten)
• „Dungeness“ (Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų) krabų pyragai, skanūs ir skanūs
• Keptos austrės
• Alksmedžio kepta ar kedro-lentų skrudinta lašiša su kokoso ryžiais
• bet koks vėžiagyvis iš gyvojo bako: B.C. Melsvieji kriauklės, Aliaskos karalius arba Dungeness krabas, Atlanto omaras
• Misos marinuotos paplotės (taip pat vadinamos juoda menke), B.C. parašo vietinės žuvys, turtingas tekstūros delikatesas)
• Ką gerti? Aiškus baltasis vynas iš Britanijos Kolumbijos kylančio Okanagano vyno regiono

Sužinokite daugiau apie „Sandbar“ restoraną Vankuveryje

• „Sandbar“ svetainė
• „Facebook“, „Twitter“, Instagram
• 604.669.9030
• „Sandbar“ lankytojams palankūs seseriniai restoranai: „Tealey“ Stanley parke, „Seasons in the Park“ ir „Cardero“

„RawBar“ vestibiulyje „Fairmont Pacific Rim“ Vankuveryje

Kodėl gausite „Sushi Fix“ „The RawBar“ vestibiulio salėje „Fairmont Pacific Rim“?

Nes jūs jaučiatės spalvingi ir esate troškimo suši, ir tik geriausia. Jūs priklausote „RawBar Lobby Lounge“, Vankuveryje matomam ir matomam suši vietoje. Elegantiškame „Fairmont Pacific Rim“ šviesaus baltos marmuro fojės kampe paimkite prestižinę sėdynę suši bare arba dviem stalais.

Ko tikėtis „Lobby Lounge RawBar“

Būkite pasirengę įsivaizduoti, skanius sušūkius iš Tokijo apmokytų meistrų Taka Omii … puikioje aplinkoje! Gerti, daugelis globėjų pradeda su kokteiliu iš „Pacific Rim“ garsenybių mixologo Grant Sceney. Tada jie pereina prie išsamaus sąrašo.

Ką užsakyti „Obby Lounge RawBar“

Suši! Tai fantastinis: putojantis, šviežias, puikiai supjaustytas ir valcuotas, įsivaizduojamas. Negalima tikėtis, kad suši ritiniai, kaip ir visi kiti, tarnauja. Virėjas Taka daro savo kelią - ir Britų Kolumbijos žuvis, pvz.

Jūs galite užsisakyti pagal gabalą, tačiau virėjas Taka naujoviški maki (rankų darbo) ritiniai yra kelias. ritiniai yra kelias. Sunku pasirinkti mėgstamiausius. Kai kurie mano, kad:
• Šoninė ir rūkyta kalakutiena su sultine
• Wagyu jautienos salotos
• Lobby Lounge Roll (su tunu, upėtakiais, šukutės, krabų, mango ir kt.)
• RawBar Roll (su šukutės, krabų, ikrų, shiso lapų ir kt.)
• Šlifavimas? Virėjas „Taka“ įeis į kiekvieną iš jo paminėtų suši žuvų - rytinėje dešimtyje - unikalioje „visko ritinėlėje“
• Jausmas kaip sashimi? Leiskite Chef Omi sudaryti Lobby Lounge Ice Bowl
• Žr

Pagarba žuvims

Daugiau apie „RawBar“ yra „Vancouver“ pirmasis 100% „Ocean Wise“ jūros gėrybių baras, patvirtintas „Vancouver“ akvariumo.

Daugiau apie „The RawBar“ „The Fairmont Pacific Rim“ Vankuveryje

• Lobby Lounge svetainė ir suši meniu

„Vij“ restoranas Vankuveryje

Kodėl valgyti Vijuve Vankuveryje?

Vikramas Vij yra Kanados garsenybių virėjo scenos supernovos žvaigždė. Jo novatoriškas „Vij's“ parašas restoranas puikiai įvertina rifus Indijos patiekaluose, kuriuos niekada net neįsivaizdavote.

Norėdami gauti stalą šioje ne-užsakymo užkandinėje, būkite pasirengę stovėti eilėje, valgydami nemokamą pokalbis (užkandžiai).

Vij's yra tamsus, intymus ir turtingai dekoruotas Indijos amatu. Moterų virėjai virėja iš dalies atviroje virtuvėje, užpildydami restoraną su citrinų, imbiero, koriandro ir kmynų kvepalais.

Ką Vij's Food patinka (neskaitykite, jei esate alkanas)

Virėjas „Vij“ atliktas įgulos narys sujungia prieskonius ir jausmus iš kiekvienos Indijos valstybės, kad pasiektų tai, ką viršininkas mėgsta skambinti Indijos sintezei. Jo nugara netgi proziškiausiems, pažįstamiems patiekalams leidžia juos paragauti nauju būdu. Vietoj įprastų bulvių ir žirnių, Vij's samosas yra pripildytas smulkintu ėriuku ir jautiena, egzotiškai išteptas su pankoliais, gvazdikėliais ir žagreniais.

Patiekalai išbandyti „Vij's“

• Grūdinti kokoso kopūstai ant perlų miežių
• Juodieji vaisiai su juodais kardamonais ir kmynų kariu
• Radžastano stiliaus aštrios ožkos su prieskoninėmis daržovėmis
• Britų Kolumbijos kiaulienos nugarinė, įdėta į cayenne ir imbiero karį
• Vegetarams: išpuršktos daržovės Kalonji (Indijos penkerių prieskonių) stiliaus, su rudais ryžiais ir juodaisis avinžirniais

Kritikų patarimas: jei neturite širdies laukti stalo, „Chef Vij“ šalia durų esantis restoranas Rangolis aptarnauja daugiau atsitiktinės ir mažiau švelnios jo virtuvės versijos.

Sužinokite daugiau apie „Vij“ restoraną Vankuveryje

• „Vij“ svetainė
• „Twitter“, „Facebook“, Instagram
• Vij's sesuo restoranas Vankuveryje, „My Shanti“ ir vegetariškas valgomasis „Rangoli“
• Telefonas 604.736.6664

Į šį restoraną įėjo „Luxury Travel Guest Author Max Maxobus“

„Cioppino“ Viduržemio jūros regiono grilis ir „Enoteca“ Vankuveryje

Kodėl verta pavalgyti „Cioppino Mediterranean Grill & Enoteca“ Vankuveryje?

Cioppino yra vienas iš madingiausių Yaletown'o piešinių. Vankuverio žurnalas pavadino šį madingą užeigą „Metų„ Vankuverio restoranas “ir jo šefą / savininką Giuseppe„ Pino 'Posteraro “.

Cioppino interjeras yra tamsus, klubinis ir urbaniškas. Tačiau Vankuveryje susižavėjęs pavasario ir vasaros dienos lauko kiemelis yra vieta.

Tai yra pavadinimas: ir Cioppino Enoteca yra vieta, kur užsakyti vyną

Chef Posteraro vyno rūsys yra vienas geriausių Kanadoje. Jo urvas, kartu su Enoteca, jo vyno parduotuvė šalia, saugo tūkstančius etikečių. „Cioppino“ vyno sąraše yra 62 puslapiai. Nenuostabu, kad restoranas atkreipia rimtų oenofilų.

„Cioppino“ meniu bus ypač įspūdingas, jei pasirinksite patiekalus, tokius kaip teisingai žinomas kepsnių ir kaštonų sriuba, arba linguine alle vongole su Baynes Sound Manila moliuskais ir sviesto padažu.

Tačiau diners taip pat gali išeiti iš meniu. Paprastai reguliariai leidžia Chef Posteraro pakelti bet kokią rinką ar jūrą. Gautas off-menu patiekalų kaskados varžosi bet kokio skonio meniu Kanadoje.

Ką galėtumėte valgyti „Cioppino“ Viduržemio jūros regiono „Grill“ ir „Enoteca“

„Chef Posteraro“ gali tarnauti jums:
• Riviera stiliaus garbanzo-miltų likučiai su juodais arba vasaros trumai
• Haida Gwaii paltusas iš Karalienės Šarlotės salų vandenų
• Fraser slėnio antis dviem būdais: confit ir sausų ančių krūtinėlė

Kritiko patarimas: jei paklausti sommelier vyno poroms, dauguma išpilama bus iš Britanijos Kolumbijos Okanagano regiono. Pasiruoškite būti maloniai nustebinti.

Sužinokite daugiau apie „Cioppino“ Viduržemio jūros regiono grilius Vankuveryje

• „Cioppino“ svetainė
• „Facebook“, „Twitter“, Instagram
• Telefonas 604.688.7466

Į šį restoraną įėjo „Luxury Travel Guest Author Max Maxobus“

„Vancouver“ restoranas „Secret Location“

Kodėl valgyti slaptoje vietoje? Jo „Fab“ kokteiliai ir užkandžiai nėra slapti!

„Secret Location“ yra prabangos koncepcijos parduotuvė, kurią rasite Paryžiuje. „Vancouver“ slapta vieta greitai besiplečiančiame „Gastown“ skyriuje parduoda aukštos klasės namų dekorą, madą ir vyrų įrankius.

Degustacijos kambarys, kita parduotuvės pusė, yra vienas iš didžiausių, labiausiai aptariamų ir labiausiai pasiekiamų stalų karalienės mieste.

Slapta vieta yra mados į priekį

„Tasting Room“ haut-design valgomasis yra minimalistinis, daugiausiai gaminamas „Mod white“, su puošiančia pusiau atvira virtuve. Klientai yra žinomi ir itin elegantiški; vieną vakarą pamatysite daugiau etiketės veiksmų nei visą savaitę aplink miestą.

Kreditas už skonio kambario skambesį skamba Venesuelos vadovaujamam šefui Jeffersonui Alvarezui, kuriam labai padeda tešlos virėjas Kira Desmond. Restorane patiekiami pietūs, o gal netrūksta pietų, siūlanti laukinių šernų sumuštinius ir biodinaminį risotto. Vakarienės metu „Chef Alvarez“ tikrai paleidžia.

Ar violetinė infuzija foie gras su migdolų trupiniais stenkitės išgalvoti kaip užkandį? Arba, galbūt, stručio entuziastas, suardytas su manų kruopų pyragu. Arba „Chef Alvarez“ paslaptis medvilnė, kasdien keičiasi. Pažiūrėkite, ar pirmiausia galite jį Tweet.

Kritiko patarimas: „Tasting Room“ popietės kavos ir konditerijos paslaugos yra itin elegantiškos. Išbandykite viliojančią Gentlemen Prefer Blondes: bananų ir alyvuogių tortas su šviesiu šokoladu, ananasais ir aistros vaisių sorbetu

Sužinokite daugiau apie slaptą vietą

Skonio kambarys „Secret Location“ svetainėje
• „Facebook“, „Twitter“, Instagram
• Telefonas 604.685.0090

Į šį įrašą prisidėjo „Luxury Travel Guest“ autorius Max Jacobson

Vankuverio restoranas „Fisherman's Terrace“

Kodėl valgykite „Fisherman's Terrace“ Vankuveryje

Paprasta. Žvejo terasa kalbama apie pagarbiai Azijos maisto fanatikus. Ir teisėtai. Manau, kad geriausias Šiaurės Amerikos kantonas dim sum restoranas yra „Fisherman's Terrace“, esantis vos už Vankuverio ribų. Jis kviečia maistą į Richmondą, daugiausia Azijos rajoną, žinomą savo kinų stiliaus naktine rinka.

Žvejo terasa yra visais atžvilgiais didžiulė …. geru būdu.
• Tai didžiulis ir triukšmingas, kasdien dviem aukštais aptarnauja tūkstančius diners
• Tai cacaphonous … / tai nėra romantiškas mažas bistro!
• ir apšviestas; kaip mano Kantono draugai sako: "Pasukite žibintus ir valgykite!"
• Ir tai dim sum ir jūros gėrybių patiekalai yra skanūs beveik be tikėjimo

Ką užsakyti Žvejo terasoje

Leiskite man papasakoti dim sum, viena iš daugelio Kinijos dovanų pasauliui.
• Dim sum tai saldūs ir pikantiški pyragaičiai, bandelės, makaronai ir kiti patiekalai. valgyti ryte arba ankstyvą popietės arbatą
• Ši virtuvė kilusi iš Kinijos kantono (Guangdong) provincija ir gretimas Honkongas

Tradiciškai, dim sum tarnauja vamzdynų karšto iš riedėjimo vežimėlio. Tačiau „Fisherman's Terrace“ „Diners“ užsisakyti iš plataus masto meniu. Virtuvėje patiekiama daugiau kaip 60 gražiai paruoštų tipų dim sum. Štai keletas, kuriuos sunku rasti kitose dim sum restoranai.

Ir rasite dim sum čia, kaip ir bet kurioje vietoje, čia rasite geriausių pasiekimų, įskaitant Aziją:
• Lipni ryžių koldūnai
• Kiaulienos ir krevečių virtos koldūnai
• Juodosios pupelės
• Sezono žirnių ūgliai
• Bo lei arbata, gilus, žemiškas užvirinti (vadinamas pu erh Mandarine)

Kai kurie sunkiai prieinami Dim Sum indai, kuriuos galite rasti „Fisherman's Terrace“

• Durianas, Pietryčių Azijos aštrūs vaisiai, saldūs pyragaičiai
• „Aukščiausias padažas“ ir grybai
• Goon tong gao, kuris verčia į „pusiau sriuba. Tai toks sultingas, jis ateina į dubenį
• Chiu chao fun gor, ryžių miltų koldūnai su malta mėsa ir daržovėmis

Insider patarimai, kaip išnaudoti daugiausia žvejų terasą

• „Aberdeen Center“ automobilių stovėjimo aikštelė yra košmaras, todėl pasiimkite taksi arba (net geriau) efektyvų „SkyTrain“ lengvąjį geležinkelį iš Vankuverio centro (traukinys, kurį galėjote priimti iš oro uosto)
• Visiškai atidėjote šiek tiek laiko pasivaikščioti po Aberdyno centrą, kuris yra visų Kinijos prekybos centras. Jūs netgi galite pasilikti iki vakarienės viename iš daugelio regioninių kinų restoranų. • Ričmondas yra kinų maistas, kuriame yra šimtai autentiškų kinų restoranų, tiekiančių patiekalus iš kiekvieno Kinijos kampo. Daugelis jų yra Alexandra Road, arba Wai Sek Kai - Maisto gatvė - vietiniams gyventojams

Daugiau apie „Fisherman's Terrace“ restoraną Ričmonde, Vankuveryje

• Žvejo terasos puslapis

Į šį įrašą prisidėjo „Luxury Travel Guest“ autorius Max Jacobson