Turinys:
-
Naktinis gyvenimas kalnuose
Didžioji lauko erdvė nėra vienintelis Kolorado kalnų žinomas dalykas.
Taip pat galite nuvykti į I-70 kai kurias naujas šalis, siūlančias naujausias naktinio gyvenimo galimybes. Pasiruošti nustebinti - ne tik puikiais gėrimais, bet kai kuriais atvejais įspūdingais maisto meniu.
Čia rasite tris naujas gėrimų vietas ir pakabinkite Kolorado kalnų miestuose, nesvarbu, ar ieškote amatų alaus, unikalių kokteilių ar vietinių gėrimų.
-
„Westbound“ ir „Down“
Puikiai tinka: alaus mėgėjams, turintiems puikių skonių
Nors naujokas į amatų alaus sceną, „Westbound“ ir „Down“ alaus darykla „Idaho Springs“ greitai užsitarnavo gerą reputaciją, kaip vieną iš geriausių ir geriausių valstybių narių.
Ši alaus darykla atidaryta gruodžio mėn.
Alaus mylėtojai įvertins, kaip „Westbound“ ir „Down“: alaus apdirbimas yra panašus į meną. Kiekviena detalė atsiskaitoma, iki skirtingų stiklų kiekvienas alaus tipas patiekiamas. Vanduo yra 100 proc. „Clear Creek County“ sniego ir lietaus nuotėkio.
Alaus nefiltruoja, todėl yra unikalus, autentiškas skonis. Burbulai kilę iš karbonacijos akmenų.
„Westbound“ ir „Down“ gamina visiškai amerikietišką nerūdijančio plieno alaus namą ir vėjo energiją.
Du mėgstamiausi yra Septyni seserys Stout (su tamsiai šokolado ir espresso užuominomis) arba Double IPA (su ananasų, mango ir papajos skoniais). Užsisakykite savo mėgstamą, kad eitumėte į „varnėją“.
Net jei nesate amatų puodelis, atmosfera yra šiuolaikinė, aptaki ir seksuali. Jis yra šviesus ir klubinis, idealiai įsikūręs pačiame žavingame miesto centre, susietame su istoriniais Buffalo miestais.
Netoli „Buffalo“ nepraleiskite progos pažvelgti į įspūdingą, senovinį, raižytą, medinį barą, kuriame pasigirsta paslaptinga blykstė skaitiklio viduryje. Gandai - tai kulka, kuri buvo nušauta Billy the Kid.
Už alaus, linksma atmosfera, istorija ir šiuolaikiniai atnaujinimai, kas iš tikrųjų daro „Westbound“ ir „Down“ blizgesį, yra maistas.
Jūs niekada neturėjote panašaus baro maisto, ir tikrai ne alaus darykloje.
„Westbound“ ir „Down“ turi geriausius sparnus valstybėje; mes sveikiname visus iššūkius. (Nors sąžiningas įspėjimas: mes dar turime rasti bet kokių karštų sparnų, kurie artimi.) Virėjas nežino, kas yra šiek tiek pikantiškame karšto padaže (žinoma!), Bet saldaus sezamo sėklų purškimas suteikia sparnams netikėtas dar tobula beveik Azijos posūkis.
Jei norite pasimėgauti vakariene, išbandykite „Colorado“ ėrienos mėsainį, patiekiamą su ricotos salatomis, marinuotais svogūnais ir citrinų čiobriais, arba Cajun prieskoniais Rocky Mountain Rubino upėtakiais, patiekiamais su ryžiais ir remulado padažu.
„Naughtier“ baro užkandžiai yra skanūs žali čili sūrio bulvės, patiekiami su alaus sūriu, žaliu čili ir jalapeno.
Jei turite vietos desertui, „Big Cookie“ su vaniliniais ledais ir šokolado padažu suteikia gėdos. Tai puikus būdas įveikti naują mėgstamą „Colorado“ alaus daryklos patirtį.
-
Remedy Bar
Puikiai tinka: įspūdingi kokteiliai su atitinkančiu vaizdu
„Poisonas yra viskas, be jokio nuodų. Dozė daro jį nuodais ar ištaisymu. “
Šią citatą rasite „Four Seasons Resort“ ir „Residences Vail“ naujausio baro „The Remedy“ meniu. Citata yra pirmas užuomina, kad ši naktinio gyvenimo galimybė nėra panaši į niekur kitur. Šiai vietai yra šiek tiek senamadiškas kalbėjimas. Viena dalis glam, lygi dalis Kolorado atsitiktinio.
Remedy atidaryta praėjusią vasarą, suteikiant jam prabangią, naują energiją prabangiems „Four Seasons“.
Negalima tikėtis, kad čia bus malonūs kokteiliai. Vietoj to, rasite vieną iš geriausių atmosferų kalnuose, rasite „eliksyrų“ ir „concoctions“ bei „potions“ su nuostabiu skoniu. Išbandykite medicinos kabinetą ar Rosemary Gin Fizz gin gėrimus, šunų degtines ir „Corpse Revival Bloody Mary“.
Nors baras, poilsio erdvė ir stalai, esantys „Remedy“, yra elegantiški, eklektiški ir seksualūs (ir didžiulis 165 colių ekranas yra populiarus sportinių žaidimų žiūrėjimas), geriausia vieta yra lauke. Grįžkite į balkoną, esantį šalia vieno gaisrinio duobės, su vaizdu į kalnus ir baseiną. Jei esate laimingas, gėrimų daktaras gali aplankyti jūsų stalą, kad jūsų kokteiliai būtų užsakyti, stalviršiai.
Net ir patalpose, langai nuo grindų iki lubų rodo nuostabius Vail kalnus, sukuriančius lauko vidų. „Fireside lounging“ neapsiriboja vien balkonu. Pagrindinėje salėje yra 360 laipsnių sėdynės aplink bendruomenės ugnį. Laimės valandos metu (dar žinomas kaip „Jūsų kasdienis receptas“) rasite specialių gėrimų ir gyvos muzikos bei DJ.Ištaisyti nėra tik eliksyrai ir potions. Taip pat galite pasimėgauti vietiniais alumi, ilgą vyno pasirinkimų sąrašą ir įspūdingą viskio pasirinkimą. Ieškokite „Après Whisky“ krepšelio.
Be gėrimų, maisto meniu čia viršys jūsų lūkesčius, net ir keturių metų sezono patirtį. Meniu elementai yra įkvėpti Kolorado ir atsitiktiniai, su daugybe dalinamų plokščių ir mažų įkandimų, tačiau viskas yra pilnas skonio.
Mėgstamiausiose yra „Kevin Bacon Pizza“, su brie, obuolių, granatų skrandžio, pistacijų ir rūkyta šonine, arba ant grotelių kepta sūris. Bisono pica (su bison pepperoni) taip pat yra puiki. Remedy Burger gaminamas su Wagyu jautiena. Jei naudojate bendrą programą, jūs negalite nugalėti aštrų tunų „huarache“: ahi tunas, sriracha aioli ir marinuotas jalapeño, patiekiamas su tortiliniu traškučiu.
Išsaugokite desertą. Karštas šokoladas, pagamintas iš lydyto šokolado ir chantilly creme, buvo pavadintas vienu iš geriausių karšto šokolado pasaulyje.
Užsisakykite viešnagę „Four Seasons in Vail“ čia.
-
10-asis kalnų skonio kambarys
Puikiai tinka: vietinės dvasios ramioje atmosferoje
Vail 10-asis Viskio viskis ir Dvasios kompanija yra žinoma visoje Kolorado mieste kaip viena iš geriausių mikro distiliavimo gamyklų. Tačiau tai, ką žmonės negali suprasti, yra tai, kad galite mėgautis įvairių spiritinių gėrimų degustacija, taip pat mokomoji (ir pramoginė) kelionė apie jų istoriją ir savybes, degustacijos kambaryje ties Vailo centro širdimi.
Nors tai yra aukščiausios klasės „Vail“, nelaukite nieko išgalvoto ar blizgančio. Tiesą sakant, tai daro šį skonio kambarį taip patraukliu. Tai nedidelis, jaukus, tamsus, tik trumpas baras, saujelis stalų ir sofos.
Sienos yra paminėtos merch (10-asis kalnas turi vietinį kulto po to, kai jį sugrąžino) ir istoriniai įrankiai bei nuotraukos, primena apie spirito daryklos pavadinimą. Jis pavadintas po 10-ojo kalnų divizijos, kareiviai, mokomi kalnų ir žiemos karo metu netoliese esančiame „Camp Hale“ Antrojo pasaulinio karo metu. Eikite į priekį ir paprašykite barmeno istorijos ir kai kurių istorijų; jie pasiruošę kalbėti apie alkoholį, regioną ir foną.
Skonio kambarys yra atsitiktinis ir šaldantis, puiki vieta po slidinėjimo paslaptis vietiniams gyventojams. Ši vieta yra tik apie sūkurį. Nėra maisto, išskyrus dubenėles. Nėra kokteilių. Šis alkoholis yra skirtas vartoti grynu.
Išbandykite rugių, burbonų, degtinės, aperityvų ir mėnulio pavyzdžius.
Atsipalaiduokite ant sofos ir pasimėgaukite ramiai šioje ramioje aplinkoje. Jei jums patinka tai, ką skonis (ir mes manome, kad tai padarysite), perkate butelius ir produktus.
Pagalvokite apie 10-ą kaip barą be baro scenos. Jei jums patinka tamsios kavinės ir skylės sienoje, bet norite patirti tokią aplinką patrauklioje, elegantiškoje atmosferoje, galėsite išspręsti čia. Tai tik montavimas; ši dvasios kompanija siekia būti kalnų gyvenimo būdo pratęsimu.
