Turinys:
- Le Paingrüel
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
- La Boîte à Pain
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
- Éric Borderon
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
- La Fournée Bio
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
- Paillard
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
- Praline et Chocolat
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
- L'Artisan du Pain
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
- Le Croquembouche
- Adresas
- Telefonas
- Žiniatinklis
Kvebeko miesto „prancūzų žavesys“ yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl turistai mėgsta apsilankyti. Daugelis keliautojų atvyksta į Kvebeką, norėdami mėgautis Prancūzijos skoniu, nenukentėdami ilgų (ir brangių) skrydžių užsienyje. Kvebekas iš tikrųjų paveldėjo daugybę savo įkūrimo tautos, o miesto centre esančių kavinių ir restoranų patiekalai yra skanus palikimas; nenuostabu, kad Kvebeko mieste rasti puikų bagažą ar puikų ragelį. Čia yra dešimt geriausių kepyklų, kurias turėtų aplankyti bet koks frankofilijos troškimas paragauti geriausių miesto siūlomų skanėstų.
Le Paingrüel
Adresas
578 Rue Saint-Jean, Kvebekas, QC G1R 1P6, Kanada Gauti nuorodasTelefonas
+1 418-522-7246Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėjeŠi duona gamina visas duonos rankomis, naudodama išbandytus ir tikrus protėvių metodus. Jame naudojami įvairūs organiniai miltai (kviečiai, rugiai, speltos ir dar daugiau) ir kūrybinės specialybės duonos kasdien. Jis iš tikrųjų įsisavino skanių skonių maišymo su duonomis, kurios virsta pikantiškais ir saldžiaisiais indukcijomis, pvz., „Petit Reconfort“, puikią datą, tamsų šokoladą ir džiovintą kriaušės duoną. „Le Paingrüel“ yra mėgstamas tarp vietinių gyventojų, kurie mėgsta kasdien apsilankyti skaniuose duonos aromatuose ir atrasti, kas siūloma.
La Boîte à Pain
Adresas
289 Rue Saint-Joseph Est, Kvebekas, QC G1K 6A8, Kanada Gauti nuorodasTelefonas
+1 418-647-3666Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėjeViena iš pirmųjų gurmanų parduotuvių, kurios atvėrė duris naujai atnaujintoje „St-Roch“ kaimynystėje prieš dešimt metų, „La Boîte à Pain“ yra mėgstamas verslo darbuotojų, kurie pietų metu pulsuoja, kad galėtų mėgautis skaniais duonos gaminiais (individualūs plonieji bagetai, dekoruoti kūrybinio skonio deriniai, pvz., ančių terasa, mėlynių uogienė ir tarkuoti runkeliai). Kepykla taip pat gamina sriubas, kviečius, salotas ir net picas, taip pat kavą ir specialius gėrimus. Valgykite, ar išgerkite pietus kaimyniniame Jardin Saint-Roch.
Éric Borderon
Adresas
1191 Avenue Cartier, Kvebekas, QC G1R 2S9, Kanada Gauti nuorodasTelefonas
+1 418-521-5757Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėjeVienintelis Kerneco mieste žinomas kepėjas Borderon yra prancūzų kilmės ir apmokytas amatininkų kepėjas ir konditerijos virėjas. Jo bagetai laikomi geriausiais mieste, o jo kūryba aptarnauja daugelyje geriausių Kvebeko viešbučių ir restoranų. Downtown, jo duonos ir viennoiseries parduodami keliose gurmaniškų prekių parduotuvėse, taip pat savo pačių rinktuvuose, esančiuose populiariame „Rue Cartier“, „Les Halles du Petit Cartier“ maisto salėje, kurioje taip pat yra keletas kitų gurmaniškų parduotuvių, kuriuose galite įsigyti atsargų už ekspromtu iškylą.
La Fournée Bio
Adresas
1296 3e Ave, Kvebeko miestas, QC G1L 2X7, Kanada Gauti nuorodasTelefonas
+1 418-522-4441Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėjeNors ši kepykla yra šiek tiek atokiau nuo turizmo žemėlapio, vis daugiau maisto entuziastų mėgsta vaikščioti po Limoilou 3-ąjį prospektą, kuriame kelis naujus kūrybinius restoranus per pastaruosius kelerius metus atvėrė. Šioje augančioje naujos kartos gurmanų įmonėse „La Fournée Bio“ yra pagrindinė pagrindinė buveinė, jau daugiau nei dešimt metų maitinusi alkanas vietinius gyventojus. Jis gamina daugiau nei 75 skirtingas duonos veisles, kurios vyksta sezoniniuose pasiūlymuose, kuriuos klientai gali susieti su naminiais džemais ir vietiniais amatais. Lengvi patiekalai taip pat patiekiami vietoje.
Paillard
Adresas
1097 Rue Saint-Jean, Kvebekas, QC G1R 1S3, Kanada Gauti nuorodasTelefonas
+1 418-692-1221Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėjeŠi kepyklų-kavinė yra populiariausia miesto vieta dėl savo vietos - pačiame senamiesčio centre - ir autentiškoje Paryžiaus atmosferoje. Bendrose lentelėse „Diners“ gali pasimėgauti užsakytais sumuštiniais arba saldžiais kepiniais. 2010 m. „Paillard“ prancūzų prancūzų prizas laimėjo „geriausias Kvebeko miesto“ prizą.
Praline et Chocolat
Adresas
Vieux-Québec-Cap-Blanc-colline Parlementaire, Kvebeko miestas, QC G1K 3Y2, Kanada Gauti nuorodasTelefonas
+1 418-692-2517Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėje„Praline et Chocolat“ pagrindinė parduotuvė yra pusvalandį nuo miesto, bet, laimei, Kvebeko gurmanams, ji taip pat turi perpardavimo vietą senosios uosto rinkoje. Jo specialybė yra konditerijos gaminiai (jų rageliai ir. T viennoiseries puikiai tinka Quebec geriausiems) ir švelniavilnių šokoladinių saldainių, tačiau jis taip pat parduoda „Éric Borderon“ labai pageidaujamą duoną ir skanius naminius gelato vasarą. Jo macarons taip pat yra nuosekliai gerai pagaminti ir kvapnūs makaronas miesto kūrėjai.
L'Artisan du Pain
Adresas
1070 Avenue Cartier, Kvebekas, QC G1R 2S5, Kanada Gauti nuorodasTelefonas
+1 418-523-7066Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėje„L'Artisan du Pain“, įsikūręs „Rue Cartier“, duona tampa tradiciniu prancūzišku būdu, nenaudojant cukraus ar riebalų. Šis kepyklos klasikinis skonis, pvz., Alyvuogių, riešutų arba džiovintų pomidorų, yra patikimas ir jaukus, ir taip pat siūlo 100% pur beurre (grynas sviestas). t skausmai au chocolat , taip pat viliojantiems klasikiniams Prancūzijos pyragams, pvz éclairs ir mille-feuilles .
Le Croquembouche
Adresas
225 Rue Saint-Joseph Est, Kvebekas, QC G1K 3B1, Kanada Gauti nuorodasTelefonas
+1 418-523-9009Žiniatinklis
Apsilankykite svetainėje„Le Croquembouche“, pasižymėjęs sudėtingu prancūzišku desertu, pagamintu su grietinėlės užpildytais profiteroliais, sujungtais su ištrauktais karameliais, įspūdį pasižymi įvairiais pyragais ir pyragaičiais. Jo didelė parduotuvė, jaukūs stalai ir pietūs leidžia patikimai užpildyti degalus, po to, kai pasivaikščioti madingame Rue St-Joseph.