Geriausi Mumbajaus „Colaba“ kaimynystės restoranai

Įdomu, ką valgyti Mumbajaus „Colaba“ kaimynystėje? Čia rasite viską nuo autentiškos Šiaurės Indijos Mughlai virtuvės iki vietinio alaus alaus.Kai kurie restoranai yra daugiau nei šimtmečio senumo, o kiti neseniai buvo įkurti, atspindintys „Colaba“ valgomojo scenos įvairovę.

Indijos, kinų ir kontinentinės virtuvės patiekalai: „Leopold Cafe“

Adresas

„Opp Olympia Coffee House“, „Shahid Bhagat Singh Road“, „Colaba Causeway“, „Apollo Bandar“, „Colaba“, Mumbajus, Maharaštros 400001, Indija Gauti nuorodas

Telefonas

+91 22 2282 8185

„Colaba“ labiausiai įsimintinas restoranas, istorinis „Leopold“ kavinė, tiekia netinkamą Indijos, Kinijos ir kontinentinės virtuvės maistą. Tačiau dauguma žmonių ten eina į šlovės veiksnį. Restoranas yra iki 1871 m. Ir turi puikią vietą „Colaba Causeway“. Vis dėlto jis iš tikrųjų pakilo į žinias po to, kai jis buvo labai svarbus „Gregory David Roberts“ epiniame romane Šantaramas Leopoldas taip pat buvo tikslas per 2008 m. teroristinį išpuolį Mumbajuje, ir vis dar galima pamatyti kulkų skyles restorano sienose. Kartu su netoliese esančia „Cafe Mondegar“ „Leopold's“ yra viena iš populiarių „Colaba“ vietų. Įeikite į naktį jaukioje aukšte, kur dažnai groja DJ.

Mughlai virtuvė: Delhi Darbar

Adresas

141 Allambie Rd, Allambie Heights NSW 2100, Australija Gauti nuorodas

Telefonas

+61 2 9451 2557

„Delhi Darbar“, įsikūręs priešais Leopold's, yra dar vienas legendinis Colaba restoranas, įkurtas prieš daugelį dešimtmečių. Jis garsėja turtingomis Mughlai virtuvėmis, įskaitant sviesto vištą ir avienos biryani. Patiekalai gaminami pagal virėjo senelės tradicinį stilių nuo 1900 m. Pradžios. Restorano eksterjeras nėra per daug nutolęs, bet viduje jis dekoruotas, kad jaustųsi a darbar (karališkasis teismas ar susirinkimas).

Pasaulinė virtuvė: lentelė

Adresas

Pirmas aukštas, „Kalapesi“ pasitikėjimo pastatas, priešais Dhanraj Mahal, žemiau viešbučio „Suba Palace“, „Apollo Bunder Marg“, „Colaba“, „Apollo Bandar“, „Colaba“, „Mumbai“, Maharashtra 400039, Indija Gauti nuorodas

Telefonas

+91 22 2282 5000

Žiniatinklis

Apsilankykite svetainėje

Santykinai naujas, bet labai pripažintas „Colaba“ valgomojo scenos dalyvis, stalas buvo įkurtas 2011 m. Ir greitai tapo ieškoma dėl savo išskirtinės San Francisko stiliaus pasaulyje įkvėptos virtuvės. Restorano meniu siūlo didelių ir mažų plokščių, puikiai tinkančių dalintis, pasirinkimą. Pagalvokite, kad žuvų tacos ir kiaulienos pilvo bandelės. Lentelė taip pat buvo vienas pirmųjų restoranų Mumbajuje, kad įgyvendintų „ūkių iki šakės“ koncepciją, augindamas savo produkciją. Šis elegantiškas restoranas yra išsidėstęs dviem lygiais, o apatinis yra skirtas atsipalaiduoti su gėrimu.

„Taj Palace Hotel“ didelė arbata: „Sea Lounge“

Adresas

„Taj Mahal Palace“ viešbutis, B K Boman Behram Marg, Apollo Bandar, Colaba, Mumbajus, Maharaštros 400001, Indija Gauti nuorodas

Telefonas

+91 22 6665 3366

Žiniatinklis

Apsilankykite svetainėje

Atsipalaiduokite po pietų didelės arbatos atmosferos „Sea Lounge“, prabangaus „Taj Palace“ ir „Tower Hotel“ paveldo sparnuose, kur galite sėdėti prie lango ir žiūrėti per Indijos vartus. Tai Mumbajaus klasikinis arbatos kambarys. Be plataus papločių ir pyragaičių, higieniškai paruošti Mumbajų gatvės maisto produktai, pvz pav bhaji ir panipuri yra akcentas. Eikite į tuščią skrandį, nes galite valgyti tiek, kiek norite.

Kebabai kelyje: Bademiya

Adresas

„Tulloch Rd“, „Taj Mahal“ viešbutis, „Apollo Bandar“, „Colaba“, „Mumbai“, Maharashtra 400039, Indija Gauti nuorodas

Telefonas

+91 99671 14179

Žiniatinklis

Apsilankykite svetainėje

„Colaba“ orientyrinis kelio restoranas „Bademiya“ dirba nuo 1940-ųjų. Restoranas, kuris yra tik sudėtingas maisto kioskas, virsta sultingais kebabais ir kepta vištiena gerai į naktį (dažnai lieka atvira iki maždaug 3 val.). Maistas gali būti patiekiamas ant jūsų automobilio gaubto, primenančio amerikietišką valgį. Tikėkimės, kad po vidurnakčio savaitgaliais laukia didžiuliai žmonių vakarėliai iš aplinkinių naktų.

Vietinis „Mumbai“ pusryčiai: „Olympia Coffee House“

Adresas

Rahimo rūmai, Nr.1, Shahid Bhagat Singh Marg, Scindia draugija, policijos kolonija, Apollo Bandar, Colaba, Mumbajus, Maharashtra 400039, Indija Gauti nuorodas

Telefonas

+91 22 2202 1043

Vietiniai gyventojai „Colaba Causeway“ stovi „nemėgstantis“ „Olympia“ kavos namuose, kad gautų jų nebrangią kainą kheema pav (prieskoniais sumaltos avienos / ožkos su duona) pusryčiams. Jei norite praleisti kheema Išbandykite Indijos stiliaus kiaušinį bhurji vietoj to. Nuplaukite ją arbata ar kava. Šis šimtmečio senas restoranas dirba visą dieną ir siūlo įvairius ne vegetariškus patiekalus, patraukliausius kepti smegenis ( bheja kepti ). Tai laikoma delikatesu!

Amatų alaus ir mėsainiai: „Woodside Inn“

Adresas

Indijos Mercantile Mansion, Wodehouse Road, priešais Regal kino, Colaba Causeway, Colaba, Dr Ambedkar statula Chowk srityje, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, Indija Gauti nuorodas

Telefonas

+91 22 2287 5752

Nueikite į „Woodside Inn“, įsikūrusį paveldo pastate priešais „Regal Cinema“ Colaba, kad pasiektumėte plačią Indijos amatų alaus įvairovę. „Woodside Inn“ yra draugiška ir pastatyta kaimynystės kavinė, įkurta 2007 m. Yra vakaro laimės valandos iki 8 val. (taip pat kokteilių užkandžiai taip pat yra gydymas) ir gausūs pusryčiai iki 17 val.

Namų regioninis Indijos maistas: AuthentiCook

Dėl patrauklios patirties, papietauti regioniniame Indijos maiste, kurį pagamino talentingas namų virėjas (tai skiriasi nuo įprastų Indijos virtuvės patiekalų). AuthentiCook yra platforma, leidžianti namų virėjams parodyti savo kulinarinius įgūdžius ir lankytojus sužinoti apie savo kultūrą, valgydami su jais savo namuose. „Colaba“ rajone galite rinktis „Bihari“ virtuvės patiekalus, kuriuos ruošia „Chandana“ arba „Bohri“ virtuvė, gaminama „Nafisa“.