„Ziploc omelets“ maišelyje ir kiti lengvi valgiai, pagaminti iš plastikinių maišelių, jau seniai diskutuojami. Anksčiau stovyklininkai mėgo gaminti maistą „Ziploc“ maišeliuose, tačiau 2006 m. „SC Johnson Co.“ išleido žemiau pateiktą pareiškimą, įspėjantį stovyklautojus, kad nerekomenduojama maiše esančių omeletų. Nuo tada „Ziplock“ išleido naują karščiui atsparų gaminį, kuris yra saugus virimui. „Ziploc®“ prekės ženklo „Zip“ „Steam ™“ mikrobangų garų virimo maišeliai turi patentuotas garo angas, kurios leidžia maišui išlaikyti optimalų garų slėgį, todėl maistas virsta aukštesnėje temperatūroje ir išlaiko daugiau drėgmės.
Jei pasirinksite kitą prekės ženklą, įsitikinkite, kad perkate kažką karščiui atsparaus ir gaminamo maisto.
Išbandykite populiariausius Ziploc receptus stovyklavietėms gaminti maišelyje, kuriame yra provanso omeletai, omletų apvalkalas, šiltas sezamo salotos, fajitas ir vaisių cobbler.
Pirminis pranešimas spaudai:
NAUDOJAMI IŠ VISO
2006 m. Liepos 3 d
„Maniau, kad svarbu reaguoti į abejotinai saugų„ Food Fad “, ZIPLOC OMELET. Tai naujausias Nerekomenduojamas„ džiaugsmas “. Prašome … Negalima pabandyti tai namuose ir mes tiksliai pasakysime, kodėl. vėl yra instrukcija dėl omeletų ruošimo Ziploc maišeliuose, o tai nerekomenduojama tol, kol nebus atliekami tolesni tyrimai dėl virimo su plastikais, vis dar kyla klausimas dėl vėžio, sukeliančio plastiką ir jų sąlytį su maistu virimo metu.
„Mes susisiekėme su„ Ziploc “kompanija ir jie atsakė, sakydami, kad„ ZIPLOC® “prekės krepšiai negali būti naudojami maisto virinimui.
Jie taip pat papasakojo, kad jie „negamina“ maišelio.
„Jie nerekomenduoja naudoti jokio„ ZIPLOC® “prekės maišelio verdančiame vandenyje arba„ virti “mikrobangų krosnelėje.„ ZIPLOC® “markė Krepšiai pagaminti iš polietileno plastiko, kurio minkštinimo taškas yra maždaug 195 laipsnių pagal Celsijų. pradeda virti 212 laipsniais) į maišą arba įdėti maišą į vandenį, plastikas gali pradėti tirpti.
Gal galėčiau pridurti, kad kiaušiniai ir sūris turi riebalų, kurie tampa daug karštesni už vandenį, todėl padidėja plastiko lydymosi tikimybė.
„Tai lengva pradėti kažką nesveiko, kaip ir„ ZIPLOC OMELET “idėja. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai įveskite jį ir atsiųskite visiems, sužinojusiais elektroniniu paštu. Ji plinta kaip laukinė ugnis.„ ZIPLOC OMELET “instrukcijos prasideda pasakyti „Tai puikiai veikia!“ Bet kas kada nors pradėjo idėją, nesikreipė į kompaniją, kuri gamina maišelį, kad pamatytų, ar tokie maisto ruošimo būdai buvo rekomenduojami, todėl žmonės, gaunantys instrukcijas, gali tikėtis, kad ši idėja yra saugi ir nėra.
„Konkrečios problemos yra susijusios su galimu maisto produktų su žinomais kancerogenais, kurie gali būti plastikiniuose induose ir vyniuose, užteršimu.
„Šis klausimas neabejotinai sukels daug tyrimų, kad išsiaiškintų galimą riziką. Kol šis klausimas nebus išspręstas, vartotojai, norintys imtis atsargaus požiūrio, neturėtų naudoti Ziploc tipo maišelių verdant maistą vandenyje ar mikrobangų krosnelėje. omelets senąjį tradicinį būdą, kol plastikinių maišelių gamintojai išeis su patvirtintu saugiu maišu, kuris, šildant turinčius maisto produktus, nesukels jokių kancerogenų. “
Pagal SC Johnson dažniausiai užduodamų klausimų puslapį:
Ar galiu virti „Ziploc® Brand“ maišeliuose?
Ne. „Ziploc® Brand“ maišeliai nėra suprojektuoti taip, kad atlaikytų itin didelę virimo temperatūrą.
Aš taip pat gavau S.C. Johnson & Son, „Ziploc baggies“ kūrėjų vartotojų specialisto Megan O. Maginnio laišką. Meganas atsakė į mano paklausimą apie virimą su baggies.
„Dėkojame, kad klausėte apie„ Ziploc “maišelių naudojimą omeletams gaminti. Nors mes vertiname naujų ir novatoriškų mūsų produktų naudojimo būdų, turime būti atsargūs, kad šios naujos idėjos atitiktų etikečių kryptis.
„Ziploc maišeliai nėra suprojektuoti ar patvirtinti taip, kad atlaikytų itin didelę virimo temperatūrą, todėl Ziploc maišelių naudojimas, kad būtų pagamintas receptas, reikalaujantis, kad maišas būtų virinamas.
„Kaip ir visi„ SC Johnson “gaminiai,„ Ziploc “maišų kamera naudojama laikantis patikimų etikečių nurodymų. Visi„ Ziploc “konteineriai ir mikrobanginiai maišeliai„ Ziploc “atitinka JAV maisto ir vaistų administracijos (FDA) saugos reikalavimus, susijusius su temperatūromis, susijusiomis su atitirpinimu ir pašildymu. mikrobangų krosnelės, kambario, šaldytuvo ir šaldiklio temperatūra.
„Pasidalinkite šiais faktais su kitais, kurie gali turėti šią klaidinančią informaciją. Taip pat raginame žmones apsilankyti www.ziploc.com, kad gautumėte daugiau informacijos apie tinkamą šio gaminio naudojimą.“
„Ziploc“ yra registruotas „SC Johnson Co.“ prekės ženklas. Jei kyla abejonių dėl gaminimo su „Ziploc“ maišais, galite skambinti „SC Johnson“ gaminių saugos skyriui adresu 1-866-231-5406. Jie spręs bet kokius klausimus, kurių jums gali tekti.
Atnaujinta ir redaguota „Camping Expert Monica Prelle“
