8 Geriausios vietos valgyti omarų Konektikute

Žinoma, „Maine“ yra geriau žinomas dėl omarų, tačiau „Connecticut“ restoranai yra neprilygstami kūrybiškumui, kai kalbama apie „New England“ parašą. Dėl starterių, Konektikutas eina savo kelią su omarų ritinėliais, apimančiu sviestą ir vengdamas majonės. Ir niekur kitur šiame regione nerasite omarų malonumų, pavyzdžiui, omarų bombų ar omarų karštų šunų. Jūs taip pat galite pakelti savo rankų krekingo patyrimą, švenčiant šoonerį arba savo kelmą ant kelmo (tikrai!). Taigi, praleiskite diską į Mainą, ir kaklaraiščiuokite į omarų plunksną vienoje iš šių Konektikuto taškų už omarų.

• „Ford“ omaras

  

  Apsistoję prie vandenyno prieplaukos denio (arba viduje per šalto oro laiką, išskyrus vasarį), jums bus garantuotas vienas klausimas šiuo Noank, Connecticut, BYOB restorane: Kur yra omarų bomba visą gyvenimą? Pamirškite omarų ritinius: omarų bomba yra visa kepta skrudinta duonos dubenė, užpildyta karštu sviesto omaru (ar šaltu, jei norite). O nors valgį galima lengvai maitinti du, čia norėsite išbandyti kitus omarų patiekalus, tokius kaip omarų risotto, omarų scampi, omaras Reubenas arba omarų tacos.

• Vieta

  

  Kai sėdynės yra medžio kelmai, jūs žinote, kad vieta yra nešvankus. Bet kam reikia balti staltiesės ir sidabro dirbiniai, kai omarai patiekiami dūminiai skanūs, tiesiai iš medienos krosnies? Vietovė - sezoninis, lauko, BYOB restoranas Guilforde, Konektikute - nuo 1971 m. Atvėręs dinersas.

• „Abbott“ omaras „Rough“

  

  Nuo 1947 m. - seniai prieš GPS išradimą - omarų mėgėjai rado kelią į šią mažą „Maine“ gabalėlį „Noank“, Konektikute. Nesvarbu, ar valgote vandenyje prie iškylos stalo, ar uždaroje patalpoje, vaizdai negali būti įveikti. „Abbott's“ yra geriausia vieta Konektikute, kur galėsite pasimėgauti visomis omarų vakarienėmis, tiekiamomis su bulvių lukštais ir bulvių traškučiais. Šis sezoninis „BYOB“ restoranas taip pat žinomas plačiai paplitusių karštų omarų ritinių, įskaitant OMG, dvigubai didesnis nei „klasikinis“ - ir LOL (daug omarų) su pilno svaro omarų mėsos.

• Lobsterio nusileidimas

  

  Labiausiai paslėpta visų Konektikuto omarų skliautų taip pat yra aukščiausia omarų ritualo vieta tiems, kurie žino. Įsikūręs siauro, sunkiai matomo įvažiavimo kelio Clintone, Konektikute pabaigoje, „Lobster Landing“ paprastai parduoda tik tris daiktus, o vienintelis žmogus, apie kurį rūpi, yra skrudinta sub roll, užpildyta ketvirčio svaro karšto sviesto - nuskustas omaras. Šildoma palapinė leidžia ilgą sezoną, paprastai balandžio viduryje iki gruodžio pabaigos.

• Jack Rabbits ir Rabbit Hole Tavern

  

  Pasiruošę išbandyti dekadentiškiausius karščiuosius savo gyvenimą? Šiuose šonuose esančiuose taškuose - viena šeimai palanki, kita - švelniai apšviesta baras suaugusiems - plataus karšto šuns meniu žvaigždės yra pagamintos iš omarų. Kitaip tariant, jie yra sojos popieriaus apvynioti vamzdžiai iš sviesto, susmulkintų omarų mėsos, pagaminti čia „Old Saybrook“, Konektikutas. Piktas raudonasis drakonas yra vienas iš penkių pasirinkimų: jis yra papildytas raudonu čili maistu ir naminiais svogūnais-jalapeño. Yra ir omarų mėsainiai bei slankikliai.

• „Mystic Whaler Sunset Lobster“ vakarienės kruizai

  

  Lobsteris visada geriau skonis šalia vandens, bet apie tai įjungta vanduo? Supakuokite aušintuvą, pripildytą savo mėgstamu alumi ar vynu Mistinis banginis „Šooneris“, o vėjas plaukuose ir saulė nyksta žemai, pamatysite, kodėl tai yra puikus būdas mėgautis omarų vakariene. Šią galutinę šventę reikia rezervuoti, vykstant iš New London, Connecticut, penktadienio ir šeštadienio vakarais iki rugsėjo vidurio.

• Vinny's Deli

  Norite valgyti omarų ant pigios? Dar geriau, naršyti ir vejos? Šis nedidelis Deli Wallingford, Konektikutas, daro skanius omarų ritinius ant karštų šunų bandelių tik už $ 9,99, arba superkite jį ir užsakykite 28,99 $ omarų sub-pakrautą pusę svaro yumminess. Vinny specialybė iš tiesų yra skrudinta jautiena, kuri yra lėtai virti vietoje, todėl atnešk draugą ir paprašykite pasidalinti omarų ritinėliais ir kepta jautiena.

• „Fireside Tavern“ Sharpe Hill vynuogyne

  

  Gurmaniški omarai, kuriuos jūs trokštate, ypač žiemos dieną, užsakykite penktadienį, šeštadienį arba sekmadienio vakarienę šiame pripažintame „Pomfret“, Konektikute, vyno gamyklos 18-ojo amžiaus tvarto palėpėje. Daugiau nei ketvirtį amžiaus vadovaujantis virėjas Catherine Vollweiler pavertė gražius patiekalus iš medžio deginimo actekų. Niekas nėra labiau viliojantis, nei jos sviestas su maine omaru.