Amatų distiliavimo gamyklos Toronte ir aplink jį

Ne itin sunku rasti vietinio alaus daryklą mieste su daugybe alaus daryklų. Taip pat lengviau surasti sultį, kuris buvo užvirintas netoli Toronto. Pridėkite prie šio jaukaus sąrašo vietinės dvasios, iš kurių kai kurios yra gaminamos čia, o kitose distiliavimo gamyklose nėra. Nesvarbu, ar džinas, degtinė, viskis, ar romas, rankų darbo dvasios pradeda pagreitinti miestą, ir čia yra septynios amatų distiliavimo gamyklos, kurias galite patikrinti Toronte ir aplink jį.

• „Toronto Distillery Company“

  

  Ši spirito gamykla Toronto „Junction“ kaimynystėje, kuri tuo pačiu metu buvo sausas kaimynystė, distiliuoja savo spiritinius gėrimus iš vietinių grūdų ir kitų produktų ir yra sertifikuota ekologiški grūdų iki stiklo distiliavimo gamykla. „Distillery“ buvo įkurta 2012 m. Ir buvo pirmoji naujoji spirito darykla, kuri nuo 1933 m. Buvo licencijuota Toronte. „Toronto Distillery Co.“ gamina „Organic Single Grain Whisky“, „JR's Dry Organic Canadian Gin“ (2016 m. Organinis runkelių dvasia pagamintas iš fermentuotų cukrinių runkelių.

• Yongehurst Distillery

  

  „Harbour Rum“, „Toronto“ Yongehurst distiliavimo gamyklos parašas, yra pirmasis „Toronto“ pagamintas mažas partijos romas, arba kaip siūlo „Distillery“ svetainė, pirmasis romas, distiliuotas mieste „galbūt kada nors“. Šis romas, parduodamas 375 ml buteliuose, gaminamas fermentuojant Pietų Amerikos sertifikuotus organinius melasus su Ontario obuolių laukinių mielių padermėmis. Kiekvienas produktas, parduodamas „Yongehurst“, yra fermentuotas, distiliuotas ir aromatizuotas distiliavimo gamykloje, kad žinotumėte, kad jūs gaunate ypatingą dėmesį detalėms ir kokybės kontrolei. Be „Harbour Rum“ galite rasti keletą ribotų alkoholinių gėrimų, tokių kaip Limoncello, įvairių rūšių džinas ir prieskoniniai romai.

• Paskutinė šiaudų spirito gamykla

  

  Vos už Toronto, Vaughan, rasite paskutinės šiaudų spirito gamyklos. Neseniai atidaryta 2016 m. Rugpjūčio mėn., Jie gamina keletą unikalių dvasių, įskaitant lengvai pagyvintą mėnulį, juodos spalvos melasos romas ir džinas su daugiau, kaip jie

• 56 jungtis

  

  Atlikite kelionę į Stratfordą, Ontariją, kad apsilankytumėte Junction 56 Distillery. Atidarytas 2015 m., Gamykloje gaminama džina, degtinė ir mėnulio spalva, ir šiuo metu jie išleidžia viskį į statines. „Moonshine“ yra prieinama pasirinktose LCBO vietose, o jūs galite gauti džinas ir degtinę per kelionę į distiliavimo gamyklą. Jei jaučiatės šiek tiek daugiau apie distiliavimo procesą, galite užsisakyti ekskursiją po objektą, kuriame galėsite pažvelgti į distiliavimo gamyklą ir visas judančias dalis. Ekskursijos yra $ 10 ir apima pavyzdžius.

• Vandenyno distiliavimo gamykla

  

  Apdovanojimų pelnęs mažas viskis yra amatų dvasinio žaidimo „Still Waters Distillery“ pavadinimas, įsikūręs Concord, Ontario. Still Waters Distillery įsteigė parduotuvę 2009 m., Kaip pirmąjį „Ontario“ mikro-spirito gamyklą, ir jie ir toliau įgyja apdovanojimų, apdovanojimų ir gerbėjų dėka meilės ir žinių, kurias jie įdėjo į savo gaminį. Jie išspaudžia, fermentuoja ir distiliuoja ranka, kad gamintų savo labai mylimą viskį ir rugius bei produktus sudaro vienas salyklo viskis, pagamintas iš 100 proc. Kanados dviejų eilių salyklinių miežių, rugių viskio ir du mišiniai (raudonas mišinys ir mėlynas mišinys).

• Šešiasdešimt šeši Gilead Distillery

  

  Šiame princo Edvardo apskrities spirito gamykloje, įsikūrusioje 80 akrų ūkyje, gaminamos kelios rankomis pagamintos dvasios. Visi šešiasdešimt šeši Gileado spiritiniai gėrimai gaminami vietoje nedidelėmis partijomis, naudojant dar pagal užsakymą pagamintą varį. Čia rasite trijų rūšių degtinę (Kanados rugiai, viso kviečiai ir Kanados pušys), du viskius (Crimson Rye ir Wild Oak), lojalistų džinas, Ančių salos romus ir juodąjį drakoną Sochu. „Loyalist Gin“ galite rasti „LCBO“, bet jei norėsite gauti rankas ant ko nors kito, jums reikės keliauti į distiliavimo gamyklos parduotuvę.