Turinys:
- Pietų paplūdimio baras ir grotelės: laikinas žuvų Taco mėgstamiausias San Diegas
- Žuvų parduotuvė: 3 skalavimo žingsniai 2 vietose
- „Brigantine“: „One Classic Fish Taco“
Dauguma žmonių, gyvenančių San Diege, turi šiek tiek apsėstą žuvų taką, ir jie bus aistringi, kai diskutuos apie tai, kas daro aukštos kokybės žuvis ir, galbūt, svarbiausia - kur eiti į tokį taco San Diegą.
Mums padažas yra sandūrų pertraukiklis, kuriam mes mėgstame arba paprasčiausiai mėgstame žuvų tacos, po to seka žuvų rūšis ir kaip tai paruošiama. Mes turime tris vietoves žuvų tacos ir mes džiaugiamės galėdami pasidalinti jais su jumis šiandien.
Kiekvienas jų šiek tiek skiriasi tuo, kaip ruošiamasi taco ir kokio tipo atmosfera yra restorane, o tai reiškia žuvų taco skirtingoms nuotaikoms ir potraukiams.
Pietų paplūdimio baras ir grotelės: laikinas žuvų Taco mėgstamiausias San Diegas
Pietų paplūdimio baras ir grotelės yra San Diego žuvų „taco“ parduotuvių karūnos brangakmenis … paslėptas kaip nardymo baras … jei galite jį pavadinti nardymo baru, nes jis turi plačius vaizdus į vandenyną, nes per visą gatvę smėlio užtemimas yra bangų.
Pietų paplūdimio dichotomija yra tokia įdomi, mylima vieta, kur galima gauti žuvų tacos. Žuvų tacos ne tik skaniai skaniai skanios, bet ir gausios kokybiškos sudedamosios dalys, bet taip pat yra įdomi atmosfera, kurioje galėsite pasimėgauti maistu ir galbūt net saulėlydžio metu.
„South Beach“ baras ir grotelės yra įsikūrę „Ocean Beach“ ir neseniai buvo atnaujintos, tačiau išlaiko savo šiltą, paplūdimio žavesį su plačiu mediniu baru šalia priekinių langų, kurie yra ideali vieta sėdėti, jei yra viena nemokama.
„South Beach“ laukia daugelio naktų stalų. Nebūkite drovūs klausdami, ar galite prisijungti prie vieno iš didesnių stalų, jei yra keletas tuščių kėdžių. Galite sukurti naujus draugus ir greičiau gausite tacos. Kai sėdėsite, pažymėkite vieną iš serverių, kad galėtumėte priimti užsakymą.
Viršutiniame aukšte yra 21+ kambarys, iš kurio atsiveria vaizdas į vandenyną.
Laukdami stalo, iš čiaupo galite mėgautis vietiniu alumi ar gauti kokteilį iš viso baro; tada sieti kuo arčiau lango, kad galėtumėte pamatyti skubančių bangų ir Oceanside prieplaukos vaizdą.
„South Beach“ yra daug įvairių žuvų takų, kurie skirstomi į dvi pagrindines kategorijas: kepta arba kepta. Ant grotelių galima pasirinkti mahi, wahoo, ilgapelekius, krevetes, ryklius, omarus ir ceviche. Kepta tacos apima „Baja“, pagamintą iš „pollock“ žuvies mėsos („South Beach“ mėgstamiausia), austrių, kalmarų ir krevetės.
Kiekvienas taco yra sūrio, kopūstų, salsa fresca ir svarbiausias ingredientas - baltasis padažas, kuris yra slaptas „South Beach“ receptas. Visi ingredientai patiekiami miltų tortiloje arba galite paprašyti kukurūzų.
„Happy hour“ meniu yra labai populiarus Pietų paplūdimyje, nes jis apima „Mahi“, „Wahoo“, „Baja“ arba „carne asada taco“ tik už $ 2,95. Taco antradienį ir „Taco“ ketvirtadienį laimingosios valandos metu galite gauti bet kokią „taco“ už $ 2,95 (išskyrus omarų taco).
„South Beach“ taip pat turi vaikų meniu - tai yra kažkas naujo, nes įmonė anksčiau buvo griežtai 21 ar daugiau, tačiau vaikai dabar yra laukiami apačioje.
Nors vaiko meniu yra žuvų ir lustų, jame nėra žuvų tacos, o mano patirtis rodo, kad vaikai mėgsta žuvis tacos, taigi gauti juos Baja stiliaus ir pažiūrėkite, ar jie išbandys žuvį taco -– jie gali nustebinti visus, įskaitant save, ir būkite didžiulis gerbėjas!
„South Beach Bar & Grille“ informacija
Adresas: 5059 Newport Avenue, San Diegas
Telefonas: 619-226-4577
Valandos: Atidarykite kasdien 11: 00-2: 00 (21 + tik po 18 val.); Happy Hour yra nuo 15 val. iki 18 val. Nuo pirmadienio iki penktadienio.
Interneto svetainė:www.southbeachob.com
Žuvų parduotuvė: 3 skalavimo žingsniai 2 vietose
Žuvų parduotuvėje yra dvi vietos: viena iš San Diego paplūdimio Ramiojo vandenyno paplūdimio (PB) ir kita - San Diego šiaurinėje apskrityje, Encinito pakrantės mieste.
Įsikūręs dviejose labiausiai banglentiškose San Diego apskrities bendruomenėse, atrodė, kad tai turėjo įtakos žuvų parduotuvėje, kurioje yra mediniai stalai su gražiais apdaila, iš dalies uždengtais kiemais su baro zona, ir laisvai įrengtos valgomojo erdvės, akcentuojamos spalvomis. jūra.
Vienas dalykas, kuriuo Žuvies parduotuvė nėra atleista, yra žuvų kokybė, kurią galite gauti paprastu, sumuštiniu arba - mūsų mėgstamiausia - taco forma. Žuvies parduotuvė suteikia jums šiek tiek daugiau kontrolės jūsų žuvų taco tada kitose įstaigose San Diego. Jis turi trijų pakopų užsakymo procesą, kurį atliekate skaitiklyje (įspėjame, kad pora valgymo valandų paprastai būna ilgos linijos) ir gaus bilieto numerį, kurį norite įdėti į stalą.
Pirmuoju žingsniu pasirinksite žuvį. Žuvies parduotuvėje yra daugybė pasirinkimų, įskaitant retas retas „ahi“, ryklys, vietinis paltusas, ilgapelekis, krevetės, šukutės, omaras, raudonasis ryklys, jūros bosas, lašiša ir mano du mėgstamiausi - geltonoji ir kardžuvė.
Kitas žingsnis - pasirinkti marinatą. Tai nukrypsta nuo žuvų taco normos, nes dauguma San Diego vietų automatiškai įdeda baltą padažą ant taco. Žuvies parduotuvėje jūs vis dar turite savo baltojo padažo pasirinkimo variantą arba galite rinktis iš kelių kitų, įskaitant nudegusius ar žuvies parduotuvės prieskonius, lustų glazūrą, citrinos sviestą, druską ir pipirus, teriaki padažą arba česnako sviestą.
Mūsų mėgstamiausia yra baltasis padažas ir česnako sviestas. Paskutinis žingsnis yra pasirinkti stilių, kurį norite paruošti, ir, kaip jau minėjome, manome, kad „Taco“ yra kelias (salotos, sumuštiniai arba padengtos kitos galimybės).
Jei užsakymo žingsniai atrodo milžiniški, galite padaryti jį lengva ir tiesiog užsisakyti TKO Taco, kurį aš turėjau anksčiau ir kaip daug, nors ji turi šiek tiek aštrų smūgį. „TKO Taco“ turi „Mahi“ žuvį, sūrį, kopūstus, avokadą, baltąjį padažą ir tropinę salsą, turinčią mango skonį. Nors pasakykite savo atostogų dienas saugokitės - TKO „Taco“ gali iš karto po to, kai jį suvalgysite, užsisakyti kelionę į Havajus.
„Pacific Beach“ žuvų parduotuvės informacija
Adresas: 1775 Garnet Avenue, San Diego
Telefonas: 858-483-1008
Valandos: Atidarykite kasdien 11: 00-10: 00.
Interneto svetainė: www.thefishshoppb.com
„Encinitas Fish Shop“ informacija
Adresas: 1010 S pakrantės greitkelis, Encinitas
Telefonas: 760-436-4665
Valandos: Sekmadienį iki trečiadienio 11–19 val .; Ketvirtadieniais - šeštadieniais, nuo 11 iki 10 val.
Interneto svetainė: www.thefishshopencinitas.com
„Brigantine“: „One Classic Fish Taco“
„Brigantine's“ galės pasigirti žuvų taco pataisomis dėl savo vaizdų į „Del Mar“ lenktynių trasa, automobilių stovėjimo aikštelę, austrių barą ir netoli paplūdimio. Vis dėlto rasite puikią, bet atsipalaiduojančią atmosferą, kurioje yra pagrindinis valgomasis ir baras. Gausite draugišką stalo paslaugą.
„Brigantine“ nesuteikia jums daug galimybių, kai kalbama apie žuvų tacos, ir tai tik gerai, nes jos „Baja“ žuvis „Taco“ didžiuojasi kaip viena geriausių žuvų takų San Diege. Iš tiesų, oficialus „taco“ meniu pavadinimas yra „Brig's Famous Fish Tacos“. Pakankamai pasakė.
Bet… mes šiek tiek daugiau pasakysime apie „Brigantine“ žuvis „taco“ ir kodėl jis toks garsus. Žuvis kepta klasikiniame Baja stiliuje, bet nėra per daug kepta arba virinama, todėl ji vis dar yra drėgna ir šviežia. Ant malonių žuvų yra didelė cheddaro sūrio, kopūstų, salsa fresca ir kreminės naminių lopšių padažas.
Cheddaras ir ranča (vietoj balto padažo) skiriasi nuo klasikinių žuvų taco, tačiau taip gerai, kad dauguma žmonių nesirūpina.„Brigantine“ taip pat turi pikantišką kepta kalavija taco, jei norite nukrypti nuo populiarios žuvies taco maršruto valgant įmonėje. Be to, jei San Diego Šiaurės apskrityje, Brigantine sesuo restoranas Carlsbad, Miguel Cocina, turi panašų taco į garsiąją Brigantine meniu.
„Brigantine“ „Del Mar“ informacija
Adresas: 3263 Camino Del Mar, Del Mar
Telefonas: 858-481-1166
Valandos: pietūs: Nuo pirmadienio iki šeštadienio, 11: 30-21: 30 val. ir priešpiečiai sekmadienį nuo 10:30 iki 14:30. Vakarienė: Sekmadienį iki ketvirtadienio, 17 val. iki 8:30 val .; Penktadienį - šeštadienį, 17 val. iki 9 val.
Interneto svetainė: www.brigantine.com
Kitos vietos: Be pagrindinės „Del Mar“ vietos, „Brigantine“ turi vietų visame San Diego apskrityje, įskaitant Coronado, Escondido, Point Loma, La Mesa ir Poway.
Tai suapvalina mūsų mėgstamų žuvų „Taco“ restoranų sąrašą San Diege, pradedant nuo klasikinio pasiruošimo kūrybingesniam ir griliamam širdingumui iki keptos palaimos. Ar mes įtraukėme jūsų mėgstamus žuvų takus?
