Turinys:
- Mėlyna Havajų kokteilis
- Bananų Mango Smoothie
- Kokosų krevetės
- Ahi Poke
- Kalua Pig
- Huli Huli vištiena
- Kepta Mahi Mahi
- Lomi Lomi Salmon
- Makaronų salotos
- Haupia - Havajų kokoso pudingas
- Šokoladas Mochi
Nė viena Havajų teminė partija nebūtų tinkama be „Mai Tai“, o mūsų receptas skirtas tradiciniam, iš tiesų, originalas „Mai Tai“ buvo sukurtas 1944 m. „Royal Hawaiian“ viešbutyje yra pasaulinio garso „Mai Tai“ baras. Pagaminta iš dviejų tipų romo, apelsinų Curaçao ir šviežių vaisių sulčių.
Mėlyna Havajų kokteilis
Šį receptą sukūrė Haris Yee, kuris 1957 m. Buvo „Hilton Hawaiian Village Resort and Spa“ barmenas ir vis dar tarnavo šiandien. Jo išskirtinė mėlyna spalva nurodo, kad jis pagamintas su mėlyna Curaçao kartu su romu, degtine ir šiek tiek ananasų sultimis. Jūsų svečiams tai patiks.
Bananų Mango Smoothie
Kadangi yra tikri, kad jūsų virtuvėje bus vaikai, taip pat tiems, kurie nepriima, jums reikės nealkoholinio gėrimo. Šis skanus ir sveikas gėrimas yra pagamintas iš prinokusių bananų, mangų, medaus ir kokoso pieno. Jums tereikia ledo ir maišytuvo.
Kokosų krevetės
Šis kokoso krevetės receptas yra iš „Sheraton Princess Kaiulani“ viešbučio Waikiki. Tai puikus užkandis užkandžiams. Patiekiami ant medinių skewers, žmonės gali lengvai pasirinkti vieną ir vaikščioti aplink šalis. Tai labai paprastas receptas, kuris užtrunka vos per kelias minutes. Nepalikite tų mažų krevečių. Praleiskite papildomų pinigų didesniems, kuriuos žmonės tikrai gali iškasti.
Ahi Poke
Netgi tie, kurie nemėgsta suši, mėgsta šį marinuotą tuną. Kuo geresnis kokybės tunas, kurį galite rasti, tuo labiau pasirodys ir skanūs. Nors tai yra geras užkandis, būtinai laikykitės pagrindinio patiekalo, nes jis taip pat yra puikus patiekalas.
Kalua Pig
Kalua Pig jau seniai yra vienas iš populiariausių ir vertinamiausių receptų. Geros naujienos yra tai, kad jūsų kieme nereikia kepti visos kiaulės ir jums tikrai nereikia imu (požeminė orkaitė). Tai galite kepti savo krosnelėje, naudodami kiaulienos užpakalis, kurį perkate maisto prekių parduotuvėje. Kai tai padaryta, susmulkinkite kiaulieną ir įsivaizduokite, kad grįžtate į Havajus po Luau.
Huli Huli vištiena
Huli Huli vištienos mėgėjas yra luau. Jis gali būti kepamas orkaitėje arba virinamas ant grotelių. Jei neturite prieigos prie Huli Huli padažo, lengva padaryti gana gerą versiją.
Kepta Mahi Mahi
Kepta Mahi Mahi patiekiama „Ali'i Luau“ Polinezijos kultūros centre Oahu. „Mahi Mahi“ yra lengvai pasiekiamas žemyninėje dalyje ir tai yra labai lengvas patiekalas, kad visi jūsų mėgstami jūros gėrybės mėgėjai mielai. Nuo pradžios iki pabaigos trunka mažiau nei valandą.
Lomi Lomi Salmon
Maistas, kurį galite rasti bet kokiame luau ar šeimos susirinkime Havajai, yra Lomi Lomi lašiša. Tai ne tik bus spalvingas papildymas jūsų „cookout“ pristatymui, bet ir puikiai. Jei jūsų prekybos centras geriau Maui svogūnus.
Makaronų salotos
Mūsų pasirinkimas antrajam patiekalui - tai kiekvienos plokštelės pietūs Havajuose, kur gausite savo įsikūnijimą, du kaulai iš ryžių ir, taip, makaronų salotų.
Haupia - Havajų kokoso pudingas
Mūsų populiariausias desertų receptas yra gana lengvas. Jūs tikriausiai turėsite daugelį ingredientų jau namuose. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra nueiti į parduotuvę, kad gautumėte porą kokoso pieno skardinių - tai yra, jei neplanuojate išpjauti savo kokoso.
Šokoladas Mochi
Dar kartą dėkojame Polinezijos kultūros centrui už tai, kad įkvėpė šį pasirinkimą. Jei jums patinka šokoladas, tai tikrai jums. Tačiau, jei šiuo momentu pavargote nuo virimo - ir tai puikiai tinka - „Trader Joe“ turi labai gerą šaldytos šokolado mochi versiją.
