15 geriausių Bruklino sumuštinių

Sumuštinis tikrai subrendo per pastaruosius kelis dešimtmečius. Daugiau ne tik pietų metu, bet ir valgio metu galima valgyti sumuštinį. Su amžinais maisto scenos dominuojančiais sklypų rajonais sumuštinis buvo išpjautas ir tobulinamas, kad būtų patenkinamas net pačius pačius geriausius valgius, ir atsiranda kaip geriausias pasirinkimas visiems maisto produktams.

Kiekvienas turi mėgstamą sumuštinį, ir tai yra tie, kuriuos greitai pridėsite prie geriausių sumuštinių sąrašo. Pradėkite dieną su dekadentiniu pusryčių sumuštiniu jaukiame „Williamsburg“ skaitiklyje arba skrudinkite dienos pabaigoje su „Margarita“ ir Meksikos torta viename iš gyvybingų Brooklyn restoranų, čia rasite geriausių penkiolikos sumuštinių.

Pridėtas pliusas biudžetui, daugelis šių sumuštinių yra labai ekonomiški. NYC dalyje, kur puodelis kavos gali kainuoti keturis dolerius, šie sumuštiniai yra maždaug (arba mažesni) už dešimt dolerių.

Jei esate puikios sumuštinių parduotuvės medžioklė, būtinai patikrinkite šias „Brooklyn Sandwich“ parduotuves. Mėgaukitės kelione aplink Brukliną, sumuodami šiuos sumuštinius.

Kepta sūris prie vairinės

Kepta sūrio sumuštiniai yra aukščiausio patogumo maisto sumuštiniai, o šis klasikinis kepta sūris ($ 9.00) su pagyvintais „Vermont“ aštriu cheddar'u, patiekiamas sourdough. Papildomas pliusas, taip pat galite pastatyti savo keptą sūrį ($ 8.00) iš įvairių sūrių, įskaitant brie, feta sūrius. vegan cheddar ir tt Norite būti dekadentais? Pridėti ant grotelių sūrio pridėti veggies arba kepti kiaušiniai, medaus kumpis ir kiti prieskoniai. Nepriklausomai nuo to, ką pasirinksite, sumuštinių mėgėjai turėtų būti tikri, kad nuvažiuosite į šį žavingą „Bushwick“ restoraną. Net jei kepta sūris yra ne tavo dalykas, vis tiek galite pasimėgauti maistu „The Wheelhouse“, kuriame yra sumuštinių, salotų, sriubų ir pan. Nepriklausomai nuo to, ką užsakysite, nepamirškite pridėti šiek tiek tortų ant šono. Baigę valgį, pasivaikščiokite per Bushwick, patikrinkite gatvės meną ant senų gamyklų sienos šiame energingame, dailiame rajone.

Kepta jautiena, Mozzarella ir baklažanų herojus Defonte mieste

„Red Hook“ sumuštinių parduotuvė mieste, kuriame kasdien dirba restoranai, yra NYC institucija ir nuo 1920 m. Įsikūręs Red Hook, pramoninėje Brooklyn dalyje, kuri per pastaruosius kelerius metus tapo vis madinga.Tačiau parduotuvė yra šiek tiek nutolusi nuo šoninių gatvių blokų nuo pagrindinės vilkties „Van Brunt“ gatvės, tačiau tai labai verta keliauti. Net „Food Network“ „Guy Fieri“ yra gerbėjas ir jūs taip pat būsite. Eikite į „Defontes“ ir užsakykite vieną iš jų klasikinių sumuštinių. Kai išgirsite savo kepta jautiena, mozzarella ir baklažano herojus ($ 10,95), suprasite, kodėl tai tokia ypatinga vieta Brukline. Jei nevalgysite mėsos, jie taip pat turi neįtikėtiną Valentino ypatingą (10,95 USD), su baklažanais, provolone ir pipirais. Nueikite į „Defontes“ pusryčiams ir pietums, nes jis užsidaro 16 val. Ankstyvieji paukščiai mielai sužinos, kad ji bus atidaryta 6 val.

Torta iš Chavelos

Jums nereikia keliauti į Meksiką, kad galėtumėte turėti autentišką torta. Jei ieškote idealaus Meksikos sumuštinio, tiesiog papietauti „Chavela's“, gyvame Meksikos restorane „Crown Heights“ širdyje. Užsisakykite „Carne Enchilada Torta“ ($ 9.00) su kiaulienos enchilado, kopūstais, salsa verde
ir kalendra. Negabaritinis torta bus nukreiptas į vietą. Vestuvių gerbėjai mėgsta Chavelos chorizo ​​ir kiaušinių torta. Vegetarai turėtų užsisakyti „Aguacate Con Queso“ ($ 9.00) su avokadu, queso Oaxaca, salotomis,
pomidorų ir „chipotle mayo“. Šventinis „Crown Height“ restoranas „Franklin Avenue“ yra ne tik sumuštinių mėgėjams, bet ir daugybė Meksikos mėgstamiausių meniu. Nepamirškite plauti savo maistą su margarita. Taip pat tiesiog atkreipkite dėmesį, nors restoranas yra gana erdvus, jis pritraukia minią, todėl įsitikinkite, kad anksti užsukite į stalą.

Vištienos sausainiai pyraguose ir šlaunyse

Nuo 2006 m. Šis „Williamsburg“ restoranas aptarnauja keletą geriausių pietų virtuvės patiekalų NYC. Nors yra daug pasirinkti iš savo meniu, įskaitant skanius kepti šamai sumuštinį, vištienos sausainiai ($ 7.50) padarė mūsų geriausių sumuštinių sąrašą. Pasimėgaukite, kai valgote „traškius vištienos kotletus ant pasukų kepto, kuris yra susmulkintas karšto padažo ir medaus sviesto.“ Prašome palikti vietos šoniniams patiekalams ir desertui. „Mac“ ir „Cheese“ su karštu padažu ir šunų šuniukais išsiskiria išskirtinėmis pusėmis. Desertui užsisakykite šokolado pudingo pyragą arba kratytuvo citrinos pyragą. Tiesą sakant, jūs negalite suklysti su jokiu meniu meniu. Spurga mėgėjai turėtų atkreipti dėmesį, kad pyragai ir šlaunų spurgos buvo įvertintas geriausiais Niujorko „New York Magazine“ spurgais. Jei negalite to padaryti į Brooklyną, jie turi „Front East“ pusę.

Kepta kiaulienos sumuštinis gimtajame mieste BBQ

Šis atmosferinis restoranas „Red Hook“, kuriame yra tikrai autentiškas Teksaso „Vibe“, taip pat turi keletą geriausių „Brooklyn“ kepsninių, tačiau sumuštinių mėgėjai turėtų užsisakyti gimtajame krante „BBQ“ ištrauktą kiaulienos sumuštinį ($ 13). Kvapnus sumuštinis yra mėsos mėgėjų svajonė. Restorane taip pat yra ilgas sumuštinių sąrašas, kuris galėjo padaryti sąrašą (galėtume pasirinkti tik vieną!), Įskaitant ėrienos pilvo mišką ($ 13). Kai susipažinsite su meniu, pamatysite, kad gimtajame mieste yra „autentiški, duobę rūkyti mėsos, pagaminti iš klasikinės pietų technikos“, taip pat neįtikėtinas gėrimų meniu, įskaitant vietinius projektus ir vynus. Didelis patarimo žodis, ši vieta tampa perpildyta linijomis, kurios eina į bloką, taigi eikite ne iš karto arba būkite pasirengę rimtai laukti. Kai gausite savo maistą, jūs suprasite, kad tikrai verta laiko praleisti internete. Tiesiog atkreipkite dėmesį, jei jūs turite vegetarą su jumis, galimybės yra nedidelės ir jie bus priversti papietauti vakarienėse.

Droopija teismų gatvės parduotuvėse

Užsisakykite „Droopy“ ($ 10,61) „namo kepta jautiena, prancūziškais keptais svogūnais, arugula, krienų mayo“ ant sėklų sėklų sėkladėžės „Carroll Gardens“ teismo gatvėje. Patraukite vieną iš stalų ir mėgaukitės atsitiktiniu, bet neįtikėtinai skaniu maistu. Viešbutyje „Court Street Grocers“ patiekiami pusryčiai, taip pat skanių pusryčių sumuštinių meniu. „Carroll Gardens“, „Red Hook“ ir „Greenwich Village“ vietose yra ideali vieta, kur galėsite pasimėgauti sumuštiniu. Veggie mėgėjai turėtų užsisakyti „Veg Classic“ ($ 10,61) su „grybų ir juodųjų pupelių padažu, amerikietišku sūriu, gauso rūgštimis, raudonais svogūnais, bibbo salotomis,„ grįžimo “padažu, ant marineto bulvių ritinio, kuris taip pat gali būti pagamintas Veganas.

Kepta jautienos sumuštiniai iš „Roll-N-Roaster“

„Roll-N-Roaster“ skrudintos jautienos sumuštinis ($ 5,95) taip pat padarė mūsų Brooklyn ikoninių patiekalų sąrašą. Jei norite kepti jautienos sumuštinį, „Brooklyn“ vietiniai gyventojai nukreips jus į šį klasikinį restoraną, esantį Sheepshead įlankoje. Net jei nevalgysite kepsninės, kičingas senosios mokyklos greito maisto restoranas yra privalomas. Valgykite ant picos ir nuplaukite limonadu. Jei tai jūsų gimtadienis, jie leidžia jums sukti ratą (labai panašus į tą, kuris įjungtas) Laimės ratas ) laimėti nemokamą maistą. Restoranas yra 70-ųjų metų produktas, ir šios eros visuma jaučiama „Roll-n-Roaster“. Su „retro“ oranžiniu ir geltonu dekoru jūs galite lengvai įsivaizduoti, kad „Brady Bunch“ vaikai čia sėdi prie stalo. Vėliau pasivaikščiokite ant pėsčiųjų tilto per įlanką, kuri yra priešais gatvę. Įspėjimas, po valgymo čia gali tekti užkirsti kelią antacidui, bet tai visiškai verta. Pridėta plius, jie turi automobilių stovėjimo aikštelę. Netoliese esančiame „Brennan & Carr“ galite rasti kitą puikų skrudintą sumuštinį netoli „Roll-N-Roaster“.

Kepta vištienos sumuštinis „Pretty Southern“

Šis restoranas, įsikūręs Williamsburgo centre, neseniai atidarytas ir siūlo be glitimo. Virėjas Sam Talbot sukūrė sveikų pietų maisto meniu. Tiesą sakant, galite gauti kepti vištienos sumuštinius be glitimo ($ 11), su traškia vištienos šlaunimi, kepsnių padažu, salotomis ir agurkais, kurie patiekiami ant sausainių. Pasivaikščiokite po Bedfordo prospektą, Williamsburgo pagrindinę gatvę, kur galėsite lengvai praleisti po pietų daugelyje indie parduotuvių.

„Panelle“ Ferdinando „Focacceria“

Ferdinando „Focacceria“ jau daugiau nei šimtą metų aptarnauja klasikinius Sicilijos sumuštinius. Įsikūręs kitoje BQE pusėje Carroll Gardens West vietovėje, „Ferdinando“ yra nesenstantis ir klasikinis restoranas. Garsiausias sumuštinis meniu (ir vienas iš geriausių Bruklino sumuštinių) yra panelis ($ 6), pagamintas iš vištienos žirnių miltų ir giliai kepti, patiekiamas su citrina ant namų pagaminto ritinio. Nepaisant to, kad kepta giliai, sumuštinis jam yra lengvas. Ne sumuštinio gerbėjas, nesijaudinkite, meniu yra pripildytas klasikinių patiekalų, įskaitant spagetti alla bolognese, linguini, mėsos rutuliukų ir kitų siciliečių bei italų patiekalų.

Laivo sausainiai Saltie mieste

Jums gali tekti laukti vietos šiame jaukiame restorane, kuriame yra tik aštuonios sėdynės, arba galite užsisakyti sumuštinį. Neleisk, kad dydis sustabdytų jus nuo dienos, kai pradėsite laivo sausainį ($ 11) su minkštu kiaušiniu ir ricotta. Jei nesate anksti pakilęs, nesijaudinkite, kad jie visą dieną tarnauja šiam sumuštiniui. Kai baigsite sumuštinį, apsvarstykite galimybę užsisakyti vieną iš jų desertų, įskaitant šokolado brioche ar imbiero melasos slapuką. Atidaryta nuo 10 iki 6 ir įsikūrusi „Metropolitan Avenue“ Viljamsburge. Tai ideali vieta pradėti savo dieną.

Lobster Roll prie raudonojo kablio omarų svaro

Galbūt jūs nemanote, kad omaras sukite sumuštinį, bet turėtumėte. Jūs neturite pervažiuoti į Naująją Angliją dėl neįtikėtinai šviežio omarų ritinio, tiesiog nueikite į „Red Hook“. „Red Hook“ omarų svaras yra keturių rūšių omarai. Galite užsisakyti omarų ritinį a la carte ($ 19) arba galite pasirinkti „Maine“ omarų ritinį ($ 24), „Connecticut“ omarų ritinį ($ 24), Toskanos omarų ritinį ($ 24) arba BLT omarų ritinį ($ 26). Įvairūs ritinėliai turi skirtingus padažus, tačiau jie visi pagaminti iš „šviežios„ Maine “žnyplės ir nugarinės omarų mėsos, pakrautos ant„ New England “viršutinio bandelės ir patiekiamos su kepsniais, marinuotais ir jūsų pasirinktais bulvytėmis, bulvių salotomis arba žalios salotos. Negalima patekti į restoraną, galite nuskaityti „Red Hook“ omarų svaro maisto sunkvežimį, kuris yra aplink NYC.

Korėjos kepta vištienos sumuštinis „Red Star“

Net vegetaras gali užsisakyti korėjiečių kepto vištienos sumuštinį ($ 8,75), nes yra šio sumuštinio tofu versija, bet tikrasis pasiūlymas ateina su „du kartus kepti vištiena, gochujang padažu, marinuotu daikonu ir krapais, salotomis su majonais“. Ši Azijos-Amerikos sumuštinių parduotuvė „Smith Street“ mieste „Boerum Hill“ turi komforto maistą ir šiltą atmosferą. Užsisakykite ant stalo, paimkite stalo žaidimą nuo lentynos ir pakabinkite, kol valgote Korėjos kepta vištiena. FYI, jums nereikės valgyti, nebent užsakysite lazdelės.

„Shawarma Pita“ kišenė „Mimi“ Hummoje

Šis artimas Artimųjų Rytų restoranas „Ditmas“ turi geriausių hummus mieste. Nors „Shawarma Pita“ kišenė ($ 11) neatitinka hummo, galite (ir turėtumėte) užsisakyti hummus ant sumuštinio. Kvapnus pita pripildytas vištiena, jogurtu, agurkais ir amba, ir jo negalima praleisti. Vegetarai turėtų užsakyti Irako Pita kišenę ($ 8) su baklažanais, bulvėmis, kiaušiniais, kopūstais Tahini ir amba, ir jūs vėl turėtumėte jį viršyti savo fenomenaliu hummu. Po valgio pasivaikščiokite po Ditmas parko gatvėmis, apsuptas nuostabių Viktorijos laikų namų.

Klasikinis Reubenas „Mile End“

Šis Kanados stiliaus žydų deli Boerum Hill'e tarnauja viename iš skaniausių Reubeno sumuštinių NYC. Užsisakykite klasikinį Reubeną ($ 13) su rūkyta kalakutiena iš rūkytos kalakutienos, patiekiama su lydytu Šveicarijos, kraut, rusišku padažu ant skrudintos pumpernickelio. Be to, jie turi klasikinį meniu, įskaitant matzo rutulinę sriubą ir kapotų kepenų. Kai kurioms Kanados virtuvėms patiekiami poutino ir kiti patiekalai. Paleiskite pusryčiams ir valgykite Kanados stiliaus bagelius su švariu. „Deli“ taip pat turi vietą Bond gatvėje Manhetene.

B.L.A.S.T Mekelburgo mieste

Pamirškite BLT, šis restoranas „Clinton Hill“ turi savo klasikinį stilių, užsako B.L.A.S.T ($ 17) su šonine, salotomis, avokadais, minkštais kriauklių krabais, pomidorais. Sėdėkite namuose šiame namų restorane ir pasimėgaukite savo sumuštinių meniu, nuo „Nana Meatloaf“ ($ 14) su ricotta ir raudona padažu iki „Ducka Ducka Bahn Mi“ ($ 17) su „Peking Duck“, „Duck Rillettes“ ir „Sambal Hoisin Mayo“. Amatų alaus gerbėjai turėtų atkreipti dėmesį, kad „Mekelberg“ turi daugiau kaip penkiolika amatų alyvų.