Turinys:
- Dixie
- New Orleans Lager ir Ale Brewing Company
- Abita Brewing Company
- Heiner Brau alaus darykla
- „Covington Brewhouse“
Daugelis žmonių galvoja apie Naująjį Orleaną kaip džiazo, nuostabaus maisto, „Mardi Gras“ ir dar daugiau gimtinę. Jie yra visiškai teisingi, tačiau daugelis jų nežino, kad „Crescent City“ kažkada buvo ir dabar yra didelių alų gamintojas. Daugelis gali prisiminti, kad auga su tokiais alais kaip Falstaff, Regal, Jax ir Dixie, kurie visi buvo gaminami mieste. Išskyrus Dixie, visi išnyko į praeitį. Jie paliko gerų alaus ir statinių, kurie kadaise gyveno alaus daryklose, prisiminimus.
Daugelis šių elegantiškų senų pastatų dabar yra upės kranto centruose (Jax) arba veikia kaip prieglobstis panašioms komercinėms įmonėms arba senojo Falstaffo pastato atveju - upscale daugiabučiui.
Dixie
Dixie išgyvena iki šios dienos, bet nebėra gaminamas mieste, nors jo savininkai nori atkurti senąjį „Tulane Avenue“ pastatą ir vėl pradėti alaus gaminimą vietoje. Pastatas patyrė didelę žalą ir plėšimą uragano „Katrina“ metu ir po jos. Šiuo metu „Dixie“ siūlo 5 alaus parduotuves, įskaitant jų parašą, „Dixie“ („American Lager“) ir mano mėgstamą „Blackened Voodoo“ (Miuncheno „Dunkel Lager“). Nors dabar jie gaminami Viskonsine, šie malonumai tinka originaliems receptams.
New Orleans Lager ir Ale Brewing Company
„New Orleans Lager“ ir „Ale Brewing Company“ („NOLA“) yra Tchoupitoulas gatvėje. Ji siūlo 6 alaus, įskaitant žavingai pavadintą „Hopitoulas IPA“, taip pat „American Blonde“ ir „Dark Dark Ales“. Visi 6 aukos tikrai patiks tiems, kurie nori kažką išeiti iš įprastų.
Abita Brewing Company
Likusios alaus daryklos, kurias mes teigiame kaip savo, iš tikrųjų yra Pontchartrain ežero šiaurinėje pakrantėje. Garsiausios iš jų yra Abita alaus kompanija, įsikūrusi vaizdingame Abita Springs mieste. Šis alaus daryklos papuošalas siūlo 36 alaus ir sezoninius valgius. Atrodo, kad iš Abitos visada yra kažkas naujo. Viena iš jų naujų aukų yra sūris, kurį jie vadina „SOS“ („Save Our Shores“), kad padėtų surinkti pinigus kovojant su BP naftos išsiliejimu. Jie dovanoja 75 centus už kiekvieną parduodamą butelį.
Tai nefiltruotas Weizen Pilsner suvenyrų butelyje, kuriame yra 1 pint 6 uncijos šio sensacingo alaus.
Heiner Brau alaus darykla
„Heiner Brau“ alaus darykla veikia iš Covingtono, Luizianos. Jie turi 14 alaus gaminių, kurių pavadinimai yra „Le Pavillon“ (raudonasis gintaras), 5 kategorija „Pale Ale“, „Pontchartrain Porter“ (anglų kalba) ir „Strawberry Ale“ (vaisiai / daržovės). Pasilinksminkite, kaip mėgaujasi savo skoningais ir įdomiais gaminiais.
„Covington Brewhouse“
Kitas šiaurės kranto mėgstamiausias yra „Covington Brewhouse“, kuris siūlo 2 išskirtinius pasirinkimus. „Bayou Bock“ yra „Maibock“ / „Helles“, o kitas jų kūrinys yra „Pontchartrain Pilsner“. Abi gali greitai tapti jūsų mėgstamiausiais.
Taigi jūs turite tai. Naujasis Orleanas turi daug ką pasiūlyti, įskaitant puikius alų. Dar viena priežastis, dėl kurios galite pasimėgauti gyventi čia arba planuoti alaus šuolį po jūsų kito apsilankymo.
