Turinys:
- Cha Yen
- Cha Manao
- Nam Manao
- Manao Soda
- Saldūs gėrimai
- Saldus skonio pienas
- Keletas patarimų, kaip mėgautis gėrimais Tailande
Ar kada nors įdomu, ką visi tie spalvingi gėrimai yra, kad kiekvienas giria (kartais iš plastikinių maišelių) Tailande? Kaip ir maisto kultūra, gėrimų kultūra yra stipri šioje šalyje ir žmonės mėgsta skanius gėrimus.
Jei turite gatvės maistą, greičiausiai galėsite rinktis tik iš vandens ir sodos, o jei ketinate gauti alkoholinį gėrimą, tajų alaus negalima sumušti. Bet jei jūs norite kažką be alkoholio, čia yra keletas populiariausių gėrimų Tailande. Jie linkę būti labai, labai saldus, todėl būkite pasiruošę.
Cha Yen
Jūs galite būti susipažinę su šia tajų ledine arbata, tai yra pieniškas, apelsinų gėrimas, kuris dažnai patiekiamas Tailando restoranuose JAV ir Europoje. Į tipišką Tailando ledo arbatą rasite juodą arbatą, verdančią verdančiu vandeniu, naudodami audinio filtrą, taip pat saldintą, kondensuotą pieną, virš ledo patiekiantį cukrų ir šiek tiek išgarintą pieną. Šiais laikais rausvai oranžinė spalva yra maisto spalvos produktas, nors tradiciškai jis gali būti kilęs iš natūralaus šaltinio. Jei pageidaujate savo Cha Yen be papildomo cukraus, galite paprašyti mai waan , tai reiškia „ne saldus“. Jūs vis dar gausite šiek tiek saldumo iš kondensuoto pieno, bet bent jau jūs negausite cukraus kaušelio.
Cha Manao
Jei norite ledinės arbatos, bet nenorite, kad visi pieno produktai, kurie paprastai patiekiami su juo, būtų paprašyti cha manao , kuris, išverstas į anglų kalbą, reiškia „kalkių arbatą“. Tai pagaminta tik kaip ir cha jena, o vietoj to, kad patiekiamas su kondensuotu pienu, patiekiamas su šviežiai spaustomis kalkių sultimis. Numatytasis yra tarnauti labai saldus, todėl, jei nenorite kokio nors cukraus, kaip jis mai waan kaip jūs su cha yen.
Nam Manao
Nam manao yra tik kalkių sultys, vanduo ir cukrus, tiekiami kartu. Kaip ir panašūs gėrimai, Indijoje ir kitose šalyse, kuriose yra karštas klimatas, tai pagrindinis, gaivus atogrąžų gėrimas. Jei užsakysite nam manao iš gatvės pardavėjo, tai greičiausiai bus saldinama, bet jei užsakysite vieną restorane, jums bus patiekiamas cukraus sirupas. Nam manao yra puikus papildymas aštriais Tailando karis.
Manao Soda
Tai tik šviežia kalkių sultys, tiekiamos su sodos vandeniu ir cukraus sirupu, jei norite. Tai puikus saldintų gėrimų pakaitalas ir bet koks šalies restoranas tai tarnaus.
Saldūs gėrimai
Paprastai jie užsakomi nurodant skonio, kurį norite sumaišyti su sodos vandeniu, spalvą, todėl, pavyzdžiui, jei norite vyšnių skonio soda, užsakysite raudoną sodą. Tas pats pasakytina apie kalkę (žalia) ir oranžinę (oranžinę). Jie gaminami maišant spalvotą aromatizuotą sirupą į ledą ir sodos vandenį ir yra labai populiarūs, net ir suaugusiems, Tailande.
Saldus skonio pienas
Kaip saldūs spalvos sodas, jie gaminami maišant pieną, ledą ir spalvotus, aromatizuotus sirupus. Arba jūs mėgstate idėją, arba atrodo šiek tiek keista.
Keletas patarimų, kaip mėgautis gėrimais Tailande
Tailando pardavėjai kartais kartais tiekia gėrimus plastikiniuose maišeliuose, nors visada galite paprašyti puodelio, jei tai yra tai, ką norėtumėte. Kai kurie žmonės mano, kad krepšiai yra patogesni, ypač jei turite kelis gėrimus, bet daug lengviau padaryti didelį maišelį su plastikiniu maišeliu, nei jis yra su puodeliu.
Jei restorane, gatvės kioskuose ar kitur patiekite sodos butelį, jums nereikės eiti su buteliu. Pardavėjai įdeda indėlius ant stiklo ir įsitikins, kad jie jį grąžins prieš išvykdami.