Turinys:
Mirepoix yra Midi-Pyrénées (žr. Prancūzijos regionų žemėlapį), pietinėje Prancūzijos dalyje tarp Carcassonne ir Pamiers. Mirepoix'e nuolat gyvena apie 3100 žmonių. Nepaisant mažo dydžio, „Mirepoix“ yra vienas geriausių viduramžių miesto regione pavyzdžių - ir yra daug gerų!
Kelionė į „Mirepoix“
Artimiausia Mirepoix geležinkelio stotis yra Palmiers. Artimiausias tarptautinis oro uostas yra Carcassone-Salvaza oro uostas.
Geriausia turėti automobilį apsilankyti „Mirepoix“.
„Mirepoix“ yra maždaug 8 valandų vairavimo laikas arba 8,5 valandos traukiniu iš Paryžiaus. Palmierso geležinkelio stotyje yra SNCF autobusas, per kurį jūs pateksite į „Mirepoix“ keturis kartus per dieną.
Kur apsistoti
Norėdami likti centrinėje Europoje labiausiai pastebimoje viduramžių aikštėje, „Place du Maréchal-Leclerc“, rekomenduojame „Hotel La Maison des Consuls - Mirepoix“.
Tiems, kurie nori pasimėgauti nuostabiu „Mirepoix“ pirmadienio ryto rinka, siūlome išsinuomoti nedidelę vila ar namą. Galite patikrinti „Airbnb“ arba „HomeAway“ geriausius variantus.
Ką pamatyti Mirepoix
1279 m. Mirepoix buvo pražūtingai užtvindytas. 1289 m. Guy de Lévis atstatė miestą kairiajame upės krante su didele centrine aikštele - Place du Maréchal-Leclerc - ir gatvėmis, išdėstytomis tinkleliu.
„Place du Maréchal-Leclerc“ yra vienas iš geriausių ir ryškiausių viduramžių aikščių Europoje ir puikus pavyzdys žmonėms palankiai architektūrai.
Viduramžių pastatų, kurie sujungia aikštę, siūlomi pirmame aukšte esančių pasažų, kuriuos užima absoliučiai masyvios sijos, atspalviai - tai „Maison des Consuls“, kurie yra išraižyti žmonių ir gyvūnų atvaizdais sijų galuose. Šiame aikštėje yra Mirepoix turizmo biuras.
Pirmadienis yra savaitinis lauko turgus „Place du Maréchal-Leclerc“ aikštėje, todėl jis neturėtų būti praleistas.
Mirepoix visada bus siejamas su puikiu prancūzišku maistu, suteikiantį savo pavadinimą pagrindiniam aromatinių kapotų daržovių, sudarytų iš morkų, svogūnų ir salierų, pradžios taškui. (Iš tiesų, virėjas juos pavadino po jo globėjo, kariuomenės iš Mirepoix su gana ilgu Charleso-Pierre-Gaston-François de Lévis du Mirepoix pavadinimu.)
Šv. Maurice bažnyčia, pastatyta 1298 m. Jean de Lévis, laikui bėgant buvo paversta Mirepoix katedra, katedra Saint-Maurice de Mirepoix. Tai gotika ir žinomas dėl savo plačios navos, antrosios pagal dydį Europoje.
The „Mirepoix“ rinkavyksta pirmadieniais rytais. Tai daug žmonių mėgstama rinka Prancūzijoje. Jūs ne tik rasite antikvarinius daiktus, drabužius, vyną, ir gėrimus, kad išleistumėte pinigus, taip pat matysite vietinius maisto produktus. Vietos muzikantai groja aplinkinėse kavinėse ir restoranuose.
