Namai Europa Slovakija Velykų tradicijos - vandens ir dekoruotų kiaušinių pilimas

Slovakija Velykų tradicijos - vandens ir dekoruotų kiaušinių pilimas

Turinys:

Anonim

Kitose Rytų Europos šalyse Velykos Slovakijoje yra tokios pat svarbios kaip Velykos. Tradicijos, kilusios iš ikikrikščioniškos eros, šiandien išgyvena, nors ir pakeistos formos, ir žmonės, užaugę su šiomis tradicijomis, turi nuomonę apie jų nuopelnus ir trūkumus. Taigi, kaip žmonės Slovakijoje švenčia Velykų šventes?

Velykų patiekalai

Nors įdomesnė tradicija atsiranda kitą dieną, pirmieji Velykų šventėjai turi mėgautis sekmadienio vakariene.

Šis platus patiekalas apima įvairius tradicinius patiekalus, dažnai įskaitant kumpį ir bulvių salotas, kurios taip dažnai yra švenčių šventės metu. Kai kurios šeimos taip pat valgo sumuštinius, ėriukus ir tam tikrą sriubą. Šventės dieną gali būti rodomas ir neįprastas „sūris“, pagamintas iš kiaušinių.

Žinoma, desertas ir pyragaičiai yra neatsiejama sekmadienio vakarienės dalis. Paska yra tradicinė saldi Velykų duona, pagaminta su razinomis, cukrumi, miltais, kiaušiniais ir mielėmis, ir pyniama į apvalią formą, kad būtų sukurtas centrinis dekoratyvinis gabalas, kuris gali būti suvartojamas po to, kai jį žavisi visi dalyvaujantys. Babovka yra tam tikros rūšies pyragas, šiek tiek lengvesnis, nei tekstūra paska dažnai pasirodo švenčių dienomis, įskaitant Velykas. Tačiau taip pat dažnai siūlomi slapukai ir kiti pyragaičiai, siekiant nutraukti valgį - pasiruošimas prasideda prieš dienas, todėl asmuo, atsakingas už šėrimą, gali pradėti kepti gerai prieš Velykų dieną, kad įsitikintų, jog tiek pikantiškos, tiek saldžios kategorijos yra dosnios atstovaujama.

Paprastai tam tikros rūšies alkoholiniai gėrimai yra girtas Velykų patiekalams, įskaitant vyną ar stiprius alkoholinius gėrimus. Kai kurie iš šių spiritinių gėrimų, pavyzdžiui, vaisių b randy, yra panašūs į kitus Rytų Europos alkoholinius gėrimus. Tačiau vadinamasis džinas borovička , taip pat gali būti girtas.

Vandens pūtimas ir pilimas

Labiausiai mylimos / nekenčiamos Slovakijos Velykų tradicijos apima moterų šnipinėjimą ir drėkinimą vandeniu, kurios abi vyksta Velykų pirmadienį.

Šios tradicijos, žinoma, praeityje buvo nubrėžtos į kraštutinumą, tačiau šiandien jos sumažėjo, kad būtų tik „Velykų“ dalis. . . nors įdomus, kas yra neatsakytas klausimas.

Švilpimo tradicija kyla dėl to, kad pavasarį medžiai auga nauji, jauni šakos, atspindintys gyvybingumą, jėgą ir lankstumą - savybės, kurias vyrų svajonė tikisi perduoti moteriai. Moteriškos kojos yra plaktos, o kai kuriais atvejais garbanotuvas yra apdovanotas juosta, kurią jis susieja su savo plaktuku, nurodydamas nukentėjusiųjų, kuriems jis suteikė šį ypatingą garbę, skaičių. Šiandien, kartais (suaugusiųjų atveju) skiriamas alkoholio gėrimas arba šiek tiek pinigų.

Kitas, tikėtinas (baimintas?) Ritualas yra purškimas vandeniu, kraštutiniais atvejais, išpylimas į vandenį. Nors praeityje jaunoji ponia galėjo tikėtis, kad ji bus išmesta į artimiausią srautą, šiandien šis paprotys buvo pritaikytas taip, kad jis būtų mažiau pažodinis. Moterys gali būti apipuršktos vandeniu arba netgi spritziuojamos kvepalais, o ne iš vyrų su šaltu vandeniu užpildytais kibirais ar kitais būdais, kuriais jie būtų visiškai nuplauti.

Velykų kiaušiniai

Žinoma, Velykų kiaušiniai yra svarbus Velykų aspektas Slovakijoje.

Laidiniai kiaušiniai yra tam tikras kiaušinių tipas, kuris skiriasi nuo batikos stiliaus arba subraižytų kiaušinių, kurie yra kitur regione, nors pastarieji tipai dekoruoti kiaušiniai yra paplitę ir Slovakijoje. Šie kiaušiniai vadinami kraslice . Kartais berniukams jie skiriami mainais už šnabždėjimą ar šokinėjimą vandeniu, bet šiam tikslui taip pat gali būti naudojami šokolado kiaušiniai. Kiaušiniai naudojami namų dekoravimui ir svarbiems pavasario simboliams.

Kiti Velykų ritualai

Morenos nuskendus, kur žiemą nuskendo upelyje, yra ceremonija, skatinanti pavasarį atvykti. Gegužės polis švenčia pavasarį su ryškiomis spalvomis ir Velykų kiaušiniais. Sėklos taip pat gali būti sudygusios prieš Velykas, siekiant užtikrinti, kad namuose būtų žalios spalvos.

Velykų turgus Bratislavoje yra vienas iš būdų, kaip Slovakijos lankytojai gali mėgautis Slovakijos Velykų šventėmis ir priimti namo atostogas.

Slovakija Velykų tradicijos - vandens ir dekoruotų kiaušinių pilimas