Turinys:
Olsen yra ketvirtosios kartos danų kepykla, kurios šaknys grįžta atgal į Daniją. Tai mieliausias kepykla mieste, ji turi plačiausią pyragų, sausainių, pyragų ir kitų patiekalų pasirinkimą. Jie taip pat yra gerai žinomi dėl savo pretzel formos Kringle tešlos.
Užsisakykite skaitiklį ir gaukite tiesioginį pasitenkinimą, naudodami savo skanėstą vienoje iš stalų savo erdvioje svetainės erdvėje.
Skandinaviškoji tamsiai limpa duona, kurią galite pamatyti savo tinklalapyje arba kepykloje, yra stora trupinė duona, pagardinta kmynais ir apelsinų žievelėmis. Tai skamba skaniai, bet, deja, jis galimas tik pagal specialų užsakymą.
Kepykla taip pat gamina tradicinį Kransekage, aukšto aukščio bokštą, sukauptą iki 16 sluoksnių, tačiau jie neturi jų parduotuvėje.
„Mortensen“ Danijos kepykla
Šis kepyklos įkūrėjas Ove Mortensenas buvo Danijos gimtoji ir kepėja iš Kopenhagos, Danijos. Šiandien jo palikuonys vis dar turi ir valdo vietą. Jūs galite užsisakyti savo skaitiklyje ir sėdėti vienoje iš jų stalų, kol deginate cukraus skubėjimą.
Tarp jų specialybių yra „Napoleono skrybėlių“ sausainiai, kurie yra maži, migdolų sausainiai, panašūs į garsiąją prancūzų skrybėlę, tada supilti į šokoladą. Bet jų pasirinkimo skaičius dešimtys, pakankamai, kad duotų jums cukraus šurmulio tiesiog žiūri į visus juos.
Restoranas „Solvang“: „Aebleskivers“ ir mėsos patiekalai
Viena iš garsiausių Solvango saldžiųjų patiekalų randama ne kepyklose, o restoranuose, kuriuose patiekiami pusryčiai. Tai vadinama „Aebleskiver“, tradicinio blynų variacija.
Vietiniai gyventojai gali gauti šiek tiek pernelyg didelį įspūdį apie „Aebleskiver“, naudodami tokius žodžius kaip „skanūs, geros skonio gėrybės“, bet tai yra paprastas ir paprastas blynai. Tai, kas juos daro unikalus, yra jų forma. Jie virinami keptuvėje su pusrutulio įdubomis ir įgaubiami į sferinę formą apie teniso kamuoliuko dydį. Viduje yra užpildymo patalpa, o jų vardas gali paskatinti jus galvoti apie obuolius, bet „Solvang“ jie yra užpildyti ir patiekiami su aviečių padažu.
„Aebleskiver“ galite rasti keliose miesto vietose, tačiau „Solvang“ restoranas sako, kad jie pagamina daugiau nei 3000 jų per dieną. Vienam užsakymui pakaks iki šešių žmonių skoniui gauti.
Jei skubėsite, galite gauti savo „aebleskiver“ iš restorano šaligatvio perėmimo lango.
Restorano savininkas Jeffas Paaske rekomenduoja užsakyti medisterpolse dešrelę su savo aebleskiveriu, bet bet kuris iš Danijos mėsos patiekalų yra skanus lydinys.
Restoranas taip pat parduoda valgio gaminimo reikmenis, aebleskiver keptuves ir mišinius, jei norite pabandyti juos gaminti namuose.
„Bit O'Demark“
Minimalistinė „minimal“ svetainė neturi meniu, tačiau tai nereiškia, kad jų pasirinkimai yra lygiai taip pat neišmintingi.
Jis įsikūręs originalioje miesto bažnyčios pastate, o Fodoras jį vadina vienu autentiškiausių miesto restoranų.
Juose patiekiami tradicinės, švediško stiliaus patiekalai. Ir jei jūs negalite nuspręsti, ką norite išbandyti, pasidalinkite su vienu iš jų įvairiausių patiekalų.
