Turinys:
Šventasis Ramadano musulmonų mėnuo vyksta kiekvienais metais birželio arba liepos mėnesiais (tikslios datos pasikeičia. 2018 m. Ramadanas prasideda gegužės 16 d., O birželio 15 d. - Eid-ul-Fitr). Delis turi ryškią ir didelę musulmonų bendruomenę, o jei esate kietasis ne vegetaras, festivalis yra puiki galimybė šventėje šviežių gatvių maisto.
Ramadano metu musulmonai kasdien greitai išeina nuo saulėtekio iki saulėlydžio. Vakarais tradicinėse vietovėse esančios gatvės atgaivina skanių gėrybių aromatą, kad būtų galima maitinti skurdžius. Maistas, žinomas kaip iftar , yra svarbiausia dienos dalis. Žmonės išeina, kad jį pagerbtų ruošdami skanius maisto produktus, kurie perpildo į gatves. Tai visą naktį reikalas, nes bhaktai taip pat išeina į rytą valgį, sehar . Tai baigiasi su raginimu rytinėje maldoje maždaug pusantros valandos iki saulėtekio.
Vienas garsiausių Ramadano švenčių Delyje rajonuose yra Didžioji mečetė Jama Masjid Old Delhi. Šviežiai skrudinti kebabai ir kiti mėsos patiekalai yra akcentai. Nuostabus maisto prekystalių asortimentas prilygsta kiekvienai senamiesčio Delhi gatvei. Jei norėtumėte valgyti restorane, o ne gatvėse, yra Karim.
Nizamuddin yra dar viena populiari Ramadano vieta, kurioje gyvena Hazrat Nizamuddin Dargah, vienos iš žymiausių pasaulio sūnų „Sufi“, Nizamuddin Auliya, poilsio vieta. Jis garsėja gyvu gyvu garsu qawwalis (Sufi atsidavimo dainos).
Specialios 2018 m. Ramadano maisto ekskursijos Delyje
„Delhi Food Walks“ bus pirmaujanti ypatinga Ramadano maistas, kuris kiekvieną sekmadienį pasivaikščioja per Senojo Delio takus:
- „Iftar Walk“: 18 val. iki 10 val. gegužės 20 ir 27 d. ir 2018 m. birželio 2 d. Bilietai: 1400 rupijų vienam asmeniui (galima rasti internete). Jūs galėsite mėgautis kulinariniais malonumais gatvės kampuose, žiūrėdami, kas vyksta.
- Sehri Eikite : turi būti patvirtinta.
Norėdami gauti daugiau informacijos arba užsiregistruoti, WhatsApp 9891121333 arba el. Paštu [email protected].
„Reality Tours and Travel“ taip pat vykdo specialias Ramadano gatvės maisto ekskursijas per Senąjį Delį, išvykstant iš Connaught Place 18 val. 2018 m. Data yra gegužės 19, 20, 26 ir 27. Papildomos datos bus patvirtintos. Kaina - 1500 rupijų vienam asmeniui, įskaitant maistą. Ekskursija taip pat aplanko Jama Masjid.
