Max Jacobson - Vegaso restorano recenzento nelaimingas atsitikimas

Taip, Max Jacobson yra gyvas. Jis išgyveno siaubingą nelaimingą atsitikimą

2013 m. Gruodžio 23 d., Pėsčiomis į savo sporto salę, „Max“ per raudoną šviesą kerta gatvę. Jis nukentėjo nuo greičio viršijimo pikapo, kuris teko tiesiai per šviesą. Max patyrė rimtų galvos traumų: TBI arba trauminį smegenų pažeidimą.

Po nelaimingo atsitikimo Max gyvenimas buvo rimtas pavojus. Daugelis TBI ligonių miršta dėl savo sužalojimų. Tiems, kurie išgyvena pačią nelaimę, pagrindinė grėsmė yra smegenų patinimas prieš kaukolę. Maxo neurochirurgas dr. Michael Seiffas padėjo išgelbėti savo gyvenimą.

Max tris mėnesius buvo be sąmonės. Išėjęs iš savo komos, jis negalėjo kalbėti. Jis praleido devynis mėnesius ligoninių ir reabilitacijos priemonių serijoje ir 2014 m. Rugsėjo mėn. Atvyko į Las Vegasą. Max tęsia savo reabilitaciją ambulatoriniu pagrindu ir įsijungęs savo buvusį gyvenimą, nors jo internetiniai slaptažodžiai lieka silpni.

Max lėtai, bet tikrai palengvina savo gyvenimą ir į pokalbį. Jis atgavo daugelį ankstesnių įgūdžių, jau nekalbant apie kompiuterio slaptažodžius. Ir jis vėl yra aistringas „Turner Classic“ filmų žiūrovas.

Džiaugiuosi, kad čia, „TripSavvy“, paskelbiau pirmąją „Max“ istoriją po nelaimingo atsitikimo „FIZZ Las Vegas“ šampano baras. Eiti Max!

Max Jacobson fonas

„Max Jacobson“ yra maisto, vyno ir kelionių rašytojas, turintis daugiau kaip 25 metų patirties ir paskirtojo (5 000+ „Facebook“ draugų!)

Gimtoji Bostonian, Max paliko Ph.D. Viskonsino universiteto lingvistikos programa Madisono universitete pranešti apie maisto produktus ir restoranus „Los Angeles Times“.

Paaiškina, Max: „Aš parašiau ilgą laišką valgomojo redaktoriui Ruthui Reichlui. Pabrėžiau neatitikimus, susijusius su Kinijos maisto produktų apžvalgomis. Max priduria: "Turėjau recenzentų darbą 15 metų."

Kai Max Metas

Max persikėlė iš Los Andželo į Las Vegasą 1999 m., Ragindamas savo draugą Volfgangą Pucką, pirmąjį garsenybių šefą, atidarantį parduotuvę Vegase.

Max sugriebė bangavimo bangą ir tapo Sin City premjero vakarienės kritiku. Max sako: „Aš peržiūrėjau tūkstančius Vegaso užeigų nuo mušamų vežimėlių, pakeliančių iki Pueblan ožkų troškinio iki„ Michelin “pažymėtų prancūzų kulinarijos šventovių. Jis yra bendraautoris Restoranai Las Vegase miesto nepakeičiamas valgomasis gidas, kasmet atnaujinamas iki 2013 m. „TripSavvy“, 10 geriausių Las Vegaso restoranų.

Max yra Vegasas makher (bigshot), kuris, atrodo, yra visur. Jis parašė laikraščių, žurnalų ir interneto svetainių paketą, jis rengė maitinimo renginius, festivalius ir KNPR programas.

Jis keliavo į visas 50 valstybių ir „95 šalis, duoti ar priimti“, sako jis. Be maitinimo, rašymo ir kelionės, „Max“ mėgsta dviračius pietų Nevados kalnuose ir laimėjo laimę Vegaso kazino Texas Hold 'Em pokerio kambaryje.

Max Jacobson unikalus gebėjimas

Jungtinėse Amerikos Valstijose yra daugiau nei vienas elito maisto ir kelionės rašytojas. Bet ne vienas „Max“ nepakartojamas atributas. Jis kalba apie dešimtys kalbų, įskaitant prancūzų, ispanų, italų, suomių, švedų, vokiečių, serbų-kroatų, japonų, kantonų ir indoneziečių kalbą. Jis gali gauti danų, estų, graikų, hindi, korėjiečių, lietuvių, mandarinų, nepaliečių, norvegų, lenkų, portugalų, rusų, tajų ir jidiš kalbomis.

„Kadangi aš galiu pasikalbėti su vietiniais gyventojais visur, kur aš keliauju, aš tikrai galiu patekti į kultūrą ir virtuvę“, - sako Max. „Aš stengiuosi, kad mano maistas ir kelionės rašytų šią vidinę prasmę, o mano skaitytojams suteiktų tikrą„ jausmą “.

Max vėl keliauja. Nuo 2017 m. Rugsėjo iki 2018 m. Sausio mėn. Jis ir jo žmona Setu keliaus po pasaulį. Pirmiausia jis bus Europoje (Italijoje, Prancūzijoje, Ispanijoje ir JK). Tuomet Max praleis laiką su Setu šeima Pokhara (ežero atkūrimas Nepale). Tada Jacabsons nusileis į Indiją ir aplankys Taj Mahal Agra mieste ir apžiūrės valgyti netoliese esančiame Niu Delyje.

„Max“ istorijos „TripSavvy“
Perskaityk viską apie tai! L.A. ryškiai suprojektuotas paplūdimio viešbutis, kuris nukreipia Holivudo glamūrą, Viceroy Santa Monica; „Santa Barbara“ slaptas meilės viešbutis kino žvaigždėms, dabar ne taip paslaptis, nes Max: El Encanto; tik Kalifornijos žemyn trivietis penkių žvaigždučių viešbutis, „Fairmont Grand Del Mar“; „NYC“ sveikas, stilingas „Hyatt 48 Lex“ viešbutis; orų viešbutis mirusiųjų centre Max gimtajame mieste su geriausiu Naujosios Anglijos vėlyvuoju „The Langham“, Bostonu; įspūdingas Relais & Châteaux viešbutis „Wild Vancouver Island“, „Wickaninnish Inn“.

Max taip pat gerai pažįsta Europą. „Big Ben“, „Corinthia Hotel London“ netoli privatumo, žr. originalus didysis viešbutis (1865 m.), renovuotas naujam amžiui, „The Langham“, Londonas; Viktorijos grožis, atgimęs Londono mados rajone „Andaz Liverpool Street London“; „Byblos“ viešbutis yra legendinis Prancūzijos Rivjeras. ; prabangus nedidelis viešbutis Portugalijos Algarvės pakrantėje su „Michelin“ žvaigždės restoranu „Vila Joya“.

„Max“ maitinimo nuotykiai „TripSavvy“

Žmogus tyrinėja vieną iš mėgstamiausių Amerikos kulinarinių kelionių vietų: Napa slėnį, Kaliforniją; jo „Tour de Québec“ pasakoja, kokie penki restoranai yra geriausi Kvebeko miesto restoranai; Max valgė savo kelią per Meksikos sostinę ir surado geriausius Meksikos stalus ir skonius. tai nebuvo lengva, bet Max pasirinko 5 geriausius restoranus Rio de Žaneire, Brazilijoje; Majamio viršutinio restorano „Milos Miami“ skonis. Viva Max!