Vyno degustacijos strategijos Kalifornijos vyno šalyje

Plotas, paprastai vadinamas Kalifornijos „vyno šalimi“, kuri yra „Napa“ ir „Sonoma“ apskritys, turi šimtus vyndarių ir užima apie tris šimtus kvadratinių mylių.

Be plano, galite važiuoti aplink ir gurkšnoti vyną, bet galite geriau. Paimkite šiek tiek laiko galvoti apie savo tikslus ir padarykite keletą išlygų, o jūsų diena gali eiti iš „meh“ į „Wow!“.

Kaip išnaudoti savo vyno degustacijos kelionę

Tai skamba pernelyg paprasta, bet tai, ką daugelis žmonių nemano - ir tai daro skirtumą. BeSadly, kai kuriose vietose su dideliais vardais trūksta svetingumo. norėdami išgirsti vyno skonį, nuspręskite, kodėl jūs einate.

• Ar jūs norite sužinoti daugiau apie vynus ir kaip jie pagaminti? Paimkite vieną iš šių rekomenduojamų vyno gamyklų.
• ar norėtum apsilankykite konkrečiose vyndariuose? Raskite savo svetainę, patikrinkite jų valandas ir išsiaiškinkite, ar jiems reikalingos išlygos (daugelis). Nedelsdami perskaitykite keletą atsiliepimų.
• Arba jūs tiesiog norite smagiai praleiskite dieną ir išgerkite nedidelį vyną? Žr. Toliau „Atsitiktinis vyno degustavimas“.
• Ar norėtum ? Žiūrėkite žemiau pateiktus patarimus, kaip nukreipti konkrečius vyno tipus.

Atsitiktinis vyno degustavimas

Napa slidinėjimo būdas vyno degustacijai Napa slėnyje yra važinėti 29 greitkeliu, sustodamas keliose vietose, galbūt tuos, kurių vardą girdėjote, arba tuos, kurie atrodo gražūs. Naudodamiesi šia strategija tikriausiai turėsite malonaus laiko. Tačiau su šiuo požiūriu, jūs garantuojate, kad praleisite geriausią, ką siūlo Napa slėnis, ypatingas vietas tarp šimtų vyndarių, kuriuos palei kelią.

Profesionalūs vyno apygardos gidai ir dešimtys apsilankymų sukūrė tikrai ypatingų, gražių, šviečiančių ir įdomių vynuogynų sąrašus. Paspauskite ant Napa slėnio sąrašo arba Sonoma slėnio sąrašo ir po kelių minučių, ir jūs galite sujungti vyno degustacijos kelionę, kurios niekada nepamirškite.

Taikymas specifiniams vyno tipams

Jei norite atrinkti tam tikrų rūšių vynus, pvz., „Chardonnay“ ar „Pinot Noir“, taip pat galite paragauti geriausių. Vieno mėnesio mokama prenumerata Vyno žiūrovas internetu kainuoja mažiau nei 10 JAV dolerių ir suteiks jums prieigą prie puikios paieškos priemonės, kuri padės jums nulinėti lankomose vietose. Konkretūs vintagai gali būti nepasiekiami, bet jei vyno gamykla dažnai pasirodo, jie tikriausiai žino, kaip tai padaryti.

Pasirinkę savo tikslines vyndarius, patikrinkite jų vyno degustacijos politiką ir valandas. Nebūkite drovūs dėl susitikimo, jei to reikia. Dažnai tai nėra vyno darykla, o jų licencijos sąlygos, kurios neleidžia lankytojams.

Jei ieškote puikių naujų atradimų iš mažų vynuogynų, pabandykite vyno degustacijos barus Napa ar Healdsburg centre. Jie siūlo platų vyno asortimentą iš boutique vyndarių, neturinčių savo degustacijos kambarių.

Vyno degustacijos patarimai

Dauguma „Napa Valley“ vyndarių už baro skonį ar net daugiau - 20 dolerių. Paprastai iš dešimties ar daugiau sąrašų pasirenkate nuo trijų iki šešių vynų, gausite nedidelę sumą. Jei keliaujate su asmeniu, kuris neprieštarauja jūsų stiklo dalijimui, pabandykite ištempti savo skonio dolerį.

Nepamirškite išpilti likusio vyno iš stiklo po to, kai jį išgirsite. Pylimas nebus įžeistas. Tiesą sakant, jie gali manyti, kad esate rimtas vyno degustatorius, ir jie gali netgi parodyti kažką ypatingo, kad galėtumėte išbandyti.

Profesionalai niekada nevartoja, kai vyno degustacija. Tam yra priežastis - jie nenori apsvaiginti. Bet jūs tikriausiai to nedarysite. Vietoj to, vadovaukitės šia paprasta taisyklė atsitiktiniam vyno degustavimui: niekada nesikreipkite į daugiau nei tris vynuogynus per dieną. Jei stengiatės gerti daugiau nei tai, jūs greičiausiai gausite apsinuodijimą (pavojingas vairavimui). Net jei jūs neviršysite ribos, visi vynai pradeda skonio, ir jūs galite nusipirkti kažką, ką vėliau gailėsite.

Norėdami išlaikyti dehidrataciją, pasiimkite vandenį. Po kiekvieno vyno daryklos nuplaukite bent tą patį kiekį vandens, kiek suvartojamo vyno. Jis taip pat padeda vyno degustacijai ant pilvo, kuris sulėtina alkoholio įsisavinimą.

Net ir vėsioje, bet saulėtoje dieną automobilio viduje gali būti pakankamai karšta, kad „virėjas“ tą gražią vyno butelį, kurį ką tik įsigijote per kelias minutes.Paimkite aušintuvą arba styrofoam vyno transportavimo konteinerį, kad laikytumėte butelius.

Kur eiti vyno degustacija

Lankytojas gali lengvai praleisti savaites Kalifornijos vyno šalyje, paragauti pasaulinio lygio vynų ir mėgautis restoranais bei veikla, bet jūs taip pat galite gauti gerą jausmą vienos dienos kelionėje. Sudarėme keletą vyndarių, kurie siūlo geriausias lankytojų patirtį, sąrašus. Naudokitės geriausiais „Napa Valley“ vynuogynais, kad surastumėte geriausius atsitiktinių lankytojų patirties ir rimtų vyno snobių patirties. Taip pat galite sužinoti geriausius „Sonoma Valley“ vynuogynus arba rasti geriausias vietas, kur galima nueiti vyno degustacijas aplink „Healdsburg“.