Turinys:
„Gallo“ alus yra kultūrinė jėga Gvatemaloje. „Gallo“ reiškia gaidys, o visur matysite alaus gaidžio galvą. Vidutinio stiprumo lager yra seniausias nuolatinis alaus alus, kuris yra 1896 m. Ir gaminamas Gvatemalos mieste, tautos sostinėje. Nebijokite, kad negalėsite rasti Gallo - tai beveik kiekviename bare, restorane ir Gvatemalos privačiame šaldytuve. Pagalvokite apie šį visur besitęsiantį Gvatemalos gėrimą kaip šalies lygiavertį Budweiser.
Dorada
„Dorada“ yra euro šviesos lageris, kurį gamina ta pati bendrovė, kuri gamina „Gallo“. „Cervecería Centro Americana“, įkurta 1886 m., Gamina savo alų Gvatemalos sostinėje. Dorada veislės apima Dorada Draft ir Dorada Ice. Tai gali būti šiek tiek sunkiau rasti nei Gallo.
Guaro
Guaro yra mėgstamas alkoholio gėrimas, distiliuotas iš cukranendrių. „Guaro“ yra šiek tiek saldaus skonio ir gali būti patiekiamas kaip kulka ar kokteilis. Gali būti sunku rasti Jungtinėse Amerikos Valstijose, todėl galbūt norėsite sukaupti, kol esate čia.
Viktorija
Kitas mėgstamiausias gvatemaliečių alus yra Viktorija. Šitą vidutinio intensyvumo šviesiai lagerį taip pat gamina Gallo ir Dorada. Šis šiek tiek saldus alus su grūdų užrašais gaivina karštą dieną viename iš gražių Gvatemalos paplūdimių.
Romas
Alus nėra vienintelis populiarus Gvatemalos gėrimas. Šalis distiliuoja kai kuriuos geriausius pasaulio romus. Išskirtinis prekės ženklas yra „Zacapa Centenario“, apdovanojimų pelnęs romas, pagamintas Rytų Gvatemala. Kai kurios veislės yra brandinamos iki 30 metų. Išbandykite ant ledo; tiesiog įsitikinkite, kad vanduo yra išvalytas. Butelis yra puiki dovana tiems, kurie grįžta namo.
Quetzalteca
Sėdėkite, o turėdami Quetzalteca, nes jis tikrai gali paslėpti jus. Quetzalteca yra aguardiente, tai reiškia, kad jis yra nuo 29 iki 60 procentų alkoholio. Šis stiprus žaliavinio cukranendrių gėrimas yra puikus, kai sumaišoma su sultimis, bet taip pat gali būti girtas kaip fotografavimas. Veislių sudėtyje yra Quetzalteca Rosa de Jamaica, stiprus, bet saldus rožinis mėnulis, ir „Quetzalteca Especial“, vynuogių stiliaus gėrimas.
Limonada con Soda
„Limonada con soda“ yra troškulį gerinantis gėrimas, populiarus Gvatemaloje. Tai privalomas gėrimas, ypač karštą dieną. Jis pagamintas iš šviežiai spaustų citrinų arba kalkių sulčių, cukraus. ir gazuoto mineralinio vandens. Čia rasite kai kurių parduotuvių parduotuvių, ir jei jūs norite jį grįžti namo, tai paprasta padaryti.
Licuados
Šis Gvatemalos gėrimas yra skanus mišrus vaisių kokteilis. Čia auga daug skirtingų vaisių, kurie padidina visas skirtingas licuado kombinacijas. Pirma, pradėkite nuo pieno / jogurto ar vandens. Tada pridėkite savo mėgstamus vaisius: bananą, papają, cantaloupę, arbūzą, ananasą, mangą arba guanabaną. Kartais pridedama apelsinų sulčių. Cukrus dažnai pridedamas, bet jūs galite paprašyti jo be. Licuados patiekiami daugelyje restoranų, todėl jums nebus sunku rasti šį skanų gėrimą. Jei esate susirūpinęs dėl geriamojo vandens Gvatemaloje (ir turėtumėte būti), įsitikinkite, kad jūsų licuado yra pagamintas su pienu ar jogurtu, o ne vandeniu. Papildomas atsargumas būtų pasirinkti vaisius, kuriems reikalingas pilingas, nes jis nebuvo paveiktas vandentiekio vandeniu.
Picocita
Su visais gėrimais Gvatemaloje, tai tik tinka, kad ji turi savo ypatingą pagirių gydymą. „Picocita“ turi tam tikrą šunų plaukus, paprastai Gallo Draft. Tai apibūdinama kaip ceviche, bet be žuvų. Sudedamosios dalys yra svogūnai, jalapeño paprikos, baltojo acto, vandens, alaus, druskos, kalkių ir Worcestershire padažo. Jis parduodamas ceviche stenduose.
Kava
Kitas mėgstamiausias Gvatemalos gėrimas yra kava. Šalyje gaminama geriausia pasaulyje kava, tačiau gali būti sunku rasti ne turistinėse vietovėse. Atokiausiose vietovėse jūs greičiausiai gausite tiesioginę kavą su pieno milteliais. Gvatemaliečiai geria kavą su pienu ir daug cukraus. Šalies aukštumose vietoj vietoj to girtas atolis. Tai karštas, saldus gėrimas, pagamintas iš kukurūzų, dribsnių arba ryžių ir cukraus.