Turinys:
-
Paprasta pusryčiai Peru
Sekmadieniais daugelis peruvų sėdi prie šiek tiek vėlesnio ir gražesnio pusryčių. Kartais tai yra mažesnės patiekalų versijos, dažniau aptarnautos pietums Peru.
Įskaičiuoti klasikiniai dideli pusryčiai chicharrón de chancho (kepta kiauliena, patiekiama su saldžiosios bulvės arba kepta yuca), t lomo slatado , caldo de gallina (gausus vištienos sriuba), relleno (juodasis pudingas / kraujo dešra), humitas ir tamales .
Keliaudami per tris Peru geografinius regionus - pakrantę, aukštumynus ir džiungles - galite pastebėti pusryčių stiliaus pokyčius. Pavyzdžiui, pusryčiai Andų aukštumose dažnai būna sunkesni. Ūkio darbuotojai ir kaimo darbininkai anksti ryte valgo didelius pusryčius, pavyzdžiui, sriubas, kuriose yra mote (baltieji kukurūzų branduoliai) ir mėsa.
Pakrančių pusryčiai gali būti žuvys, pvz chicharrón de pescado arba ceviche (patiekalas, paprastai valgomas pietų metu). Vaisiai ir. T plátano (dribsniai, patiekiami prinokę ar žalūs, kepti arba virti) yra bendri pusryčiai prie stalo džiunglių regionuose Peru. Stiprus bananų gėrimas vadinamas chapu taip pat suvartojama džiunglėse, dažnai vietoj avižinių.
-
Nemokami pusryčiai Peru nakvynės namuose ir viešbučiuose
Daugelis nakvynės namų ir viešbučių Peru siūlo nemokamus lengvus pusryčius. Biudžetiniuose nakvynės namuose dažnai galite padėti sau, uogienei ir kavai nuo 7 iki 10 val. Jei jums pasisekė, galbūt netgi rasite kai kuriuos kiaušinius (tačiau turbūt turėsite patys juos gaminti, jei nakvynės namuose yra bendra virtuvė).
Pusryčių pasirinkimai trijų ir keturių žvaigždučių viešbučiuose paprastai yra, bet ne visada, aukštesni už nakvynės namus. Kai kuriuose viešbučiuose pristatomi įspūdingi pusryčiai, kuriuose yra visi pagrindai (kiaušiniai, duona, uogienė, kava) tamales , humitas ir daug vaisių. Apskritai, kuo daugiau mokate, tuo geriau pusryčiai. Visada patikrinkite, ar norite, kad pusryčiai būtų įtraukti į kambario kainą.
