Pilnas Kosta Rikos alaus vadovas

Kosta Rika yra patraukli vieta tik keleto valandų skrydžiui nuo daugelio JAV miestų. Jo vilioti: lietaus miškai, ugnikalniai ir gražūs paplūdimiai tiek Karibų jūros, tiek Ramiojo vandenyno. Taigi, jei esate gamtoje, ši vieta yra jums. Kai būsite pasiruošę nuotykiams mieste, eikite į sostinę San Chosė. Patikrinkite keletą muziejų, stebėkite jos architektūrą ir valgykite gerų valgių. Jauni virėjai, išminties barmenai ir amatų alaus daryklai daro šį miestą vėsioje kulinarine patirtimi, praneša „Travel + Leisure“. Nesvarbu, ar turite italų maisto produktų, autentiškų Kosta Rikos patiekalų, prancūzų, šveicarų, indoneziečių, Peru, Argentinos ar Kubos, galite jį rasti San Chosė.

Jei esate panašus į daugelį kitų, jums teks medžioti kai kuriuos šaltus ledus. Jie ypač gerai dera su Kubos ir Pietų Amerikos maisto produktais. Kosta Rikos alaus pramonėje yra tik vienas pagrindinis veikėjas, tai yra „Florida Ice & Farm Company“ arba „FIFCO“. Ji gamina 10 alaus ir platina keletą užsienio alaus. Didžioji dalis atrankos yra lengva, o skirtumai tarp pasirinkimų yra subtilūs, tačiau vartotojai juos peržiūri 4,2 mlrd.

Taigi, jei planuojate apsilankyti Kosta Rikoje, o alaus yra galvoje, atlikite maratono skonio tyrimą šiuose Kosta Rikos aluose. (Bet gerti atsakingai.) Salud!

Imperialinė, imperinė šviesa ir imperinis sidabras

„Imperial“ 1924 m. Buvo sukurtas siekiant suderinti vokiečių tradicijas su Kosta Rikos skoniais. Tai yra neabejotinas „Costa Ricans“ alus. 2007 m. Jis gavo aukso medalį „Monde Selection“ alaus konkurse Belgijoje. Skonis yra subalansuotas ir atgaivina tropinį Kosta Rikos orą. Imperial Light ir Imperial Silver yra gana nauji; abu yra lengvesni nei tradiciniai Imperial ir jie turi mažesnį alkoholio kiekį.

Pilzenas

1888 m. Sukurtas Pilzenas yra ilgiausia Kosta Rikos istorija. Jame yra 5,1 proc. Alkoholio, todėl jis yra vienas didžiausių Floridos alų. Tai vadinamasis šviesus alus dėl šviesios spalvos. Aromatą galima apibūdinti kaip kartaus ir poras gerai su bet kuriuo valgiu.

Rock Ice, Rock Ice Limon ir Rock Ice Golden Monkey

Pirmą kartą pamuštas 1995 m., Šios alaus yra kekių kūdikiai. Jie yra „ledo alų“, o tai reiškia, kad po alaus gaminimo įprastu būdu jie atšaldomi taip, kad dalis vandens užvirina į ledo kristalus. Po alaus amžių, Florida filtruoja ledą ir liko 5,2 proc. Alkoholio ir sklandesnis skonis. „Rock Ice Limon“ turi stiprią citrinos skonį, o „Rock Ice Golden Monkey“ labiau linksta vaisių pusėje.

Bavaria, Bavaria Dark, Bavaria Light

Bavarija, pirmą kartą gaminama 1932 m., Yra „Costa Rica“ priemoka. Jis laimėjo apdovanojimus „Monde“ atrankos konkurse 2006 ir 2007 m. Belgijoje. Jis apibūdinamas kaip „Dortmunder“ alus, tai reiškia, kad jis yra pilnas, vidutiniškai užaugęs alus, kuriame yra ne mažiau kaip 5 proc. Alkoholio. „Bavaria Dark“ yra vienintelis tamsus alaus pasirinkimas iš visų Floridos alaus.