Turinys:
„Granville Island“ viešoji rinka yra garsiausia Vankuverio maisto rinka. Daugiau nei 50 pardavėjų namuose šis supakuotas į gegnių rinką siūlo geriausius šviežių jūros gėrybių, gaminių, mėsos, saldumynų ir pasaulinės specialybės maisto produktus mieste.
Istorija
Iš pradžių namuose buvo rąstų ir kasybos kompanijų, viešosios rinkos pastatai grįžta į laiką, kai „Granville“ sala (o ne sala) buvo pramoninė „False Creek“ teritorija. Aštuntajame dešimtmetyje teritorija buvo pertvarkyta kaip vieša vieta, kurioje derinamas maistas, kultūrinis panaudojimas, įskaitant meną ir teatrą. Nuo tada jis išaugo į mėgstamą turistų ir vietinių gyventojų vietą.
Ko tikėtis
Įsikūręs Granville saloje, mažas pusiasalis False Creek, esantis Vankuveryje, viešoji rinka - kartu su visa sala - per metus gauna daugiau nei 10 mln. Lankytojų. Ir sala, ir rinka yra populiarios turistinės vietos, tačiau vietiniai gyventojai juos vienodai myli ir globoja.
Ką valgyti
Nesvarbu, ar esate virėjas, mėgėjų virėjas, ar tik kasdieninis maistas, rinka yra epikurų malonumo oazė ir puiki vieta valgyti pietus ar paragauti vakarienės.
„Sunlight Farms“: Kai pereisite prie pagrindinio rinkos įėjimo, tai yra pirmoji vieta, kurią pamatysite. Su spalvingais spalvų asortimentu auginamais vaisiais, tai tik vienas iš daugelio šviežių produktų tiekėjų rinkoje. Produktai dažnai auginami vietiniu mastu, todėl priklausomybė priklauso nuo sezono. Tačiau pusė įdomus yra tai, kas nauja tuo metų laiku.
„Stuart's Bakery“: Čia rasite šviežią duoną, pyragus, pyragus ir pyragus. Ši kepykla kiekvienam turi kažką saldaus danties. Chocoholic? Išbandykite „New York Chocolate Cheesecake“. (Bet atneškite vandenį turtingas .) Meilė Prancūzijos pyragaičiai? Eklai yra geriausi regione.
A la režimas: Šį pietų ar vakarienės mėgstamą maistą, kurį galima valgyti saulėtą dieną priešais ar lauke, sudaro daugybė naminių puodų pyragų, įskaitant „Clam Chowder Pot Pie“, „Mushroom Pot“ pyragą ir labai anglišką aviganį.
Akcijų rinka: Šis mažas sriubos tiekėjas turi karštų dienų sričių, taip pat fasuotų sriubų ir padažų, skirtų namams, sienos.
Zara italų deli: Ši itališka specializuota maisto parduotuvė yra daug daugiau nei deli. Yra puikių pastų, kurių reikia imtis namuose ir ruošti, 15 rūšių alyvuogių (įskaitant įdarytas provolonas, sicilietiškas ir pikantiškas marokietiškas), fetos įdarus pipirus ir marinuotą artišokų širdį.
Oyama Sausage: Šis vietinis brangakmenis turi senoviškos dešros parduotuvės, pilnos įvairių rankų darbo dešrų, iš prosciutto stiliaus mėsos iki chorizos išvaizdos. Bet tai yra platus pekų ir terinų asortimentas - „Terrine Landaise“ yra didingas, todėl tai turi sustoti. Jei anksčiau niekada neturėjote terrino, turite jį išbandyti. Storesni ir trapesni, nei lygūs pekai, terinai yra tokie seni pasaulio prancūzai, jie atrodo kaip tikras delikatesas Vankuveryje. Įsigykite prancūzišką duoną su savo padažu „La Baguette“, prancūziškoje kepykloje už rinkos ribų ir už gatvės nuo Oyama Sausage.
„Longliner Seafoods“: Jie turi puikų šviežių, sezoninių žuvų pasirinkimą ir dažnai geriausias kainas rinkoje.
Maisto teismas: Jei neturite pakankamai valgyti, šiame skyriuje rasite paruoštą Meksikos, Indijos, Kinijos, suši, lėkštes ir daugiau. Turėkite sėdynę prie vieno iš vidinių stalų, prie kurių atsiveria vanduo, arba jei tai graži diena, paimkite savo bounty lauke.
Įranga
Įsitikinkite, kad į rinką pateksite pinigus, nes kai kurie pardavėjai priima tik grynuosius pinigus. Jūs rasite bankomatus ne rinkoje prie valgomojo Kanados ir dauguma pagrindinių kortelių yra priimamos.
Patalpų galima rasti viešojoje rinkoje ir visoje saloje. Rinkos centre yra mažų pardavėjų, tokių kaip vietiniai menininkai ir kūrėjai.
Ką daryti netoliese
„Granville Island“ yra menininkų namuose, todėl Railspur alėjoje ir už jos ribų yra daugybė studijų ir parduotuvių. Mėgaukitės saulėlydžio vakariene viename iš Islandijos jūros gėrybių restoranų, tokių kaip „SandBar“, arba pasimėgauti vienoje iš komedijos klubų ar teatrų, kurie yra netoli rinkos. „Granville Island“ yra populiari vieta festivaliams nuo komedijų iki „foodie“ renginių ir specialių švenčių, pvz., Kanados dienos.
Kaip aplankyti
„Granville Island Market“ veikia septynias dienas per savaitę, nuo 9 iki 7 val. Pasivaikščiokite arba važiuokite iš miesto centro (per Granville tiltą) arba važiuokite # 50 autobusu ir išlipkite po tiltu. Čia organizuojamos ekskursijos su ekskursijomis ir galite važiuoti ar išsinuomoti Evo automobilį. Automobilių stovėjimo aikštelė yra nemokama dviejų valandų erdvė ir specialios Evo erdvės.
„False Creek“ keltai važiuoja keltais iš „Aquatic Centre“, „Vanier Park“, „Yaletown“ ir „Olympic Village“, taip pat spalvingas „AquaBus“, kuris taip pat suteikia galimybę važinėti dviračiu iš „Howe Street“ miesto centro „False Creek“.
