Turinys:
- Kosta Rika
- Adresas
- Hondūras
- Adresas
- Panama
- Adresas
- Gvatemala
- Adresas
- Salvadoras
- Adresas
- Nikaragva
- Adresas
- Belizas
- Adresas
Kai kurie Centrinės Amerikos maisto produktai yra labai susipažinę, pavyzdžiui, kepta vištiena Gvatemaloje ir vaisių kokteiliai Kosta Rikoje. Kiti patiekalai gali atrodyti truputį egzotiškoje pusėje, pavyzdžiui, keptos palmių gėlės El Salvadore ir įdaryti yucca ritiniai Panamoje. Tačiau kiti Centrinės Amerikos receptai gali atrodyti visiškai nustebinantys, pvz., El Salvadoras. Daugelis patiekalų gali turėti tą patį pavadinimą, bet turėtumėte pabandyti juos kiekvienoje šalyje. Receptai yra skirtingi.
Taigi nebūkite drovūs, tęskite … Vidurinės Amerikos virtuvės skonį! Jūs būsite maloniai nustebinti.
Kosta Rika
Adresas
Kosta Rika Gauti nuorodasJei pirmą kartą keliaujate į Kosta Riką, jūs tikriausiai smalsu apie Kosta Rikos maistą. Laimei, maistas Kosta Rikoje ne tas, kuris skiriasi nuo maisto produktų Jungtinėse Amerikos Valstijose su keliomis išimtinėmis išimtimis, pvz. pieno).
Hondūras
Adresas
Hondūras Gauti nuorodasKaribų jūros pakrantėje arba įlankos salose Hondūro virtuvėje vyrauja jūros gėrybės ir viskas iš kokoso. Be šviežios žuvies, krevečių, omarų ar be galo universalių kiaulių (karakolų ispanų k.) Nėra jokio Hondūro maisto skonio testo. Tačiau jie taip pat turi keletą kitų patiekalų, turinčių stiprią majų įtaką.
Panama
Adresas
Panama Gauti nuorodasDėl įvairiausių Ispanijos, amerikiečių, afro-karibų ir vietinių įtakų Panamos virtuvė - nuo pažįstamų, pavyzdžiui, sniego spurgų ir tropinių vaisių, iki itin egzotinių, pvz. Jūros gėrybės yra paplitę, o užkandžiai yra skanūs, ypač jei perkate juos į fondą. Tarptautinė įtaka taip pat yra gana stipri, todėl galite rasti įdomių pagrindinių pasaulio kultūrų derinį.
Gvatemala
Adresas
Gvatemala Gauti nuorodasGvatemalos maistą ir gėrimus pirmiausia įtakoja šalies majų ir ispanų kultūra. Šiandien Gvatemalos maiste taip pat aptinkama tarptautinė įtaka, pavyzdžiui, kinų, amerikiečių ir vegetarų judėjimas. Tarptautinė virtuvė daro didelę įtaką Gvatemalos patiekaluose, o susidariusi mišinys - tai keletas mėgstamiausių Centrinės Amerikos patiekalų. Jei turite galimybę išbandyti tik vieną patiekalą, padarykite jį pepian.
Salvadoras
Adresas
Salvadoras Gauti nuorodas„El Salvador“ maistas ir gėrimai yra ypač išskirtiniai tarp įvairių Centrinės Amerikos virtuvių, kaip tik dviejų kultūrinių poveikių mišinys: vietiniai ir ispanų. Salvadoro maistas apima įvairius užpildytus malonumus, pvz., Tamales, empanadas, pastelitos ir vis dar esančius pupusas. Jūs turite juos išbandyti; jie daro juos beveik visais, apie kuriuos galite galvoti.
Nikaragva
Adresas
Nikaragva Gauti nuorodasNikaragvos virtuvė reprezentuoja savo gyventojų įvairovę. Tai yra Ispanijos, kreolų, Garifunos ir vietinių Nikaragvos kultūrų metų sulydymo rezultatai. Jie visi turi tam tikrą įtaką šiuolaikiniam Nikaragvos maistui, kurį dauguma keliautojai randa skanus, tačiau geriausia yra tai, kad ji yra išskirtinai nebrangi.
Belizas
Adresas
Belizas Gauti nuorodasKai kalbama apie Centrinės Amerikos virtuvės įvairovę, Belizas yra aiškus nugalėtojas. Belizas yra galutinis kultūrų lydymo indas, įskaitant kreolų, majų, garifunų, ispanų, britų, kinų ir amerikiečių (whew!). Dėl to Belizo maistas ir gėrimai yra tokie pat įvairūs, nuo troškintų viščiukų iki kasavos duonos, kepimo lizdo į Johnny pyragus, „Boil ups“ iki putojančių jūros dumblių gėrimų. Jei gausite galimybę, tradiciniai „Garifuna“ patiekalai yra labai rekomenduojami.